06.01.12 Форум закрыт для приема новых сообщений в связи с переездом. Регистрации обнулены. Новый адрес форума www.spbnature.ru Обсуждения и вопросы здесь
Отправлено: 19.06.07 22:54. Заголовок: Грибы в медицине 4 (продолжение)
ЛИСИЧКИ ОТ ГЕЛЬМИНТОВ
В лисичках содержится вещество хитинманноза, которое на дух не переносят гельминты всех видов. Однако это вещество теряет свои свойства при нагревании до 60 градусов, а при холодной засолке его разрушает соль. Поэтому в лечебных целях стоит пользоваться настойкой лисичек. 2 ст. ложки измельченых свежих грибов залить 150 мл водки, настаивать 2 недели в холодильнике, затем принимать по 1 ч. ложке перед сном (Настой не фильтровать, перед приёмом встряхивать). Настой лисичек применяют также для очищения и лечения печени.
Вероятность зачатия резко увеличивается, если женщина будет есть много грибов.
Канадские и российские учёные в грибах обнаружили фунгин - вещество, которое до сих пор применяли в медицине как вещество, убивающее грибы. Большие дозы фунгина убивают грибницу, поэтому он входит в состав препаратов, которыми опрыскивают заражённую грибами кожу животных и людей. А вот в микроскопических дозах фунгин оказался жизненно необходим для роста шляпок. Если его достаточно, то шляпки у опят, белых грибов или маслят вырастают больше и мясистее. Фунгин - биоактивный белок. Попадая в организм женщины он усиливает рост эндометрия - внутреннего слоя к которому прикрепляется яйцеклетка. Под действием фунгина сперматозойдам в матке становится намного комфортнее, их хвостики начинают двигаться более активно. Кроме того, увеличивается длительность жизни спермиев в женских половых путях, а это повышает шанс оплодотворения яйцеклетки. К сожалению, фунгина в грибах совсем мало. Поэтому женщине, планирующей беременность, надо есть их как можно чаще, причём именно шляпки. Только обязательно готовить их не менее 1,5 часа, чтобы не было проблем с пищеварением, и не есть на ночь (грибы плохо перевариваются). По наблюдениям учёных, женщины из грибных мест имеют меньше проблем с зачатием. Больше всего фунгина в шляпках подосиновиков и выращиваемых в домашних условиях вешенках - они практически состоят из одних шляпок. Меньше всего фунгина, увы, в шампиньонах.
Лия Воронцова, кандидат мед. наук, Игорь Жданов, профессор
Лечим аденоиды Грибы лисички в сыром виде перемалывают в мясорубке, отжимают сок и смешивают его пополам с горчичным маслом. Закапывают по 1-2 капли в каждую ноздрю утром, в обед и вечером. На ночь - компресс на шею. Таким средством издавна пользуются в Белоруссии. http://natural-medicine.ru
Два года назад мне поставили диагноз: хронический энтероколит. Одна знакомая посоветовала кроме лекарственных препаратов лечится народными средствами и дала хороший рецепт - хлопотно, но эффективно.
Надо в равных частях 12 трав: алтей, ромашку, бузину, вахту, спорыш, кору дуба, зверобой, кровохлёбку, лапчатку, лён, шалфей, эвкалипт. Смешат их, взять 1 ст. ложку смеси, залить 2 стаканами воды, кипятить 10 минут, процедить. Тёплым отваром делать клизмы по 200-300 мл, удерживая жидкость 10 минут лёжа на спине или на правом боку. Курс лечения 1 месяц. Ещё пила настой берёзового гриба (чаги). Замачивала его в холодной воде на 4 часа. Затем тёрла на тёрке, брала 1 часть чаги, заливала 5 частями кипячёной воды (40 кС), настаивала 2 дня процеживала и пила по 1 стакану за 30 минут до еды. Через каждые 3 дня готовила свежий настой. Курс лечения 21 день. Лечитесь и будьте здоровы!
Пост N: 12261
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Отправлено: 26.02.11 09:49. Заголовок: Ох и ах! Сколько ..
Ох и ах! Сколько пользы в грибах!
Мой приятель - настоящий грибной фанат. В сезон "тихой охоты" из леса буквально не вылезает, кузовами и огромными корзинами волочит оттуда маслята, грузди, рыжики, сыроежки, волнушки и прочие дары Берендея. А если посчастливится, так и на белые нарвётся. Самостоятельно, не доверяя жене, сочиняет из своих трофеев вкусные и сытные "фирменные" блюда, а заготовки на зиму забабахает - прямо пальчики оближешь! А ещё приятель в специальных справочниках и на интернетовских сайтах нарыл немало занимательной информации о полезных свойствах этих лесных обитателей и этим частенько "достаёт" всех нас - друзей и соседей. Но я - не в претензии, потому что благодаря таким просветительным беседам узнала столько нового и интересного о хорошо знакомых грибах! Например, чёрные грузди, рыжики и лисички - источники сильнейших антибиотиков. А белый гриб восстанавливает функции кишечника намного активнее, нежели обогащённые лактобактериями продукты.
С давних пор боровичок славится как бодрячок
И не случайно. С помощью недавних исследований учёные выяснили, что этот крепенький грибочек содержит специальный алкалоид, благодаря которому человек может ощутить колоссальный прилив сил. Опята - хорошее средство для улучшения пищеварения. Эти "славные ребята" успешно справляются даже с самыми стойкими запорами. Сыроежки хорошо помогают при тромбозах. А порошок из высушенных шляпок шампиньонов в ряде европейских стран считается самым популярным народным средством при язвенной болезни желудка и заболеваниях кишечника, используется для лечения незаживающих ран и ожогов. Благодаря ему я сама скоро грибной фанаткой стану! Во всяком случае, грибы на моём столе теперь стоят частенько.
А.Карпова
/Народная целебная газета "Бабушкины секреты" №2(157) 2011 г./
Я уже давно вместо кофе перешла на цикорий. Осенью на даче выкапываю корешки, сушу в тени, а зимой в кофемолке перемалываю: 1 ч. ложка на стакан кипятка. Добавляю немного молока, меда - так вкусно! Желудок и поджелудочная железа уже два года меня не беспокоят. Также сушу осенью грибы лисички и зимой чищу ими кишечник от паразитов. На кончик ножа беру немного порошка молотых лисичек, запиваю глотком воды. Курс - 10 дней и перерыв до осени. Осенью ещё раз надо провести чистку - хватает на два года.
Адрес: Дарковой Валентине Андреевне, 630112 г.Новосибирск, ул. Селезнева, д.24, кв.12
Пост N: 12373
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Отправлено: 24.03.11 06:17. Заголовок: От псориаза избав..
От псориаза избавляет берёзовая чага
Мне 70 лет. Уже почти 3 года болею псориазом(на голове). Ходила к дерматологу, он выписал разные мази, но ничего не помогало. Я уже было отчаялась, но случайно вычитала рецепт от псориаза. Надо как чай заваривать чагу берёзовую и пить 3 месяца за 20-30 минут перед едой. Я уже пью 2 месяца, и у меня всё прошло. Представляете, какая это радость! Кто сталкивался с этой проблемой, тот меня поймёт. А врачи говорили, что псориаз не лечится.
Пост N: 12402
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Отправлено: 30.03.11 15:49. Заголовок: Грибочки с водочк..
Грибочки с водочкой
Приготовьте настойку: 20 г. грибов вешенок залейте 100 г. водки. Оставьте настаиваться 10 дней. Закапывайте в нос или промывайте горло при первых симптомах простуды или боли в горле в течении 2-3-х дней по 3 раза в день.
Комментарий врача:
Вешенка богата веществами, являющимися природными антибиотиками. Поэтому приготовление и использование данной настойки для закапывания носа и промывания горла имеет смысл.
Пост N: 12468
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Отправлено: 11.04.11 18:28. Заголовок: Про грибок и гриб..
Про грибок и гриб волнушку
От грибка на ногах избавится очень трудно: дерматологи предлагают дорогие лаки, кремы, от которых пользы мало, только деньги выбрасываешь на ветер. Я знаю несколько народных рецептов, которыми лечили грибок в нашей деревне. Наступила весна, а там и лето не за горами. В огородах появится чистотел. Во время цветения с 8 до 11 утра выкопайте всё растение, очистите его от земли, промойте измельчите, пропустите через мясорубку. Работать желательно в перчатках. Отожмите сок, плотно закройте крышкой и поставьте в тёмное прохладное место. Недели через две-три перебродивший сок будет готов. Чтобы было удобно пользоваться, отлейте немного в маленький пузырёк. Сделайте палочку с марлей на конце и 2-3 раза в день обильно смазывайте проблемный ноготь, предварительно убрав пилкой ороговевшие участки. Лечение длительное. Пока сок в банке закисает, можно смазывать ногти и свежим соком. Придётся ждать, пока ноготь полностью не отрастёт. Имейте ввиду, во время лечения ногти приобретут чёрный цвет, поэтому обувь летом придётся надевать с закрытым носком. Есть ещё один способ, который применяет мой знакомый, вернувшийся в прошлом году из армии: там то он и подцепил ногтевой грибок. Осенью Михаил набрал грибов волнушек, очистил их от мусора, мелко порезал и высушил. Перемолол в кофемолке. Каждый вечер обрабатывал ногти настойкой прополиса, а потом присыпал порошком волнушки. Надевал носки, спал в них всю ночь и ходил весь следующий день. Вечером мыл ноги с мылом, насухо вытирал, удалял ороговевшие участки ногтя напильником, пропитывал настойкой прополиса и снова присыпал порошком. Но в этом случае результат появлялся не сразу: тоже требуется терпение. Настойку прополиса Михаил готовил так: купил на рынке у пчеловодов 20 г. прополиса, залил 100 мл. спирта, закрыл крышкой и настаивал 3 дня при температуре 20-25 градусов, периодически встряхивая. После этого профильтровал через слой марли, слил в бутылку из тёмного стекла. Хранил в тёмном месте при комнатной температуре. Чаще всего грибком заражаются люди, употребляющие мало белка - мяса, рыбы, сыра... Но есть и растительные продукты с высоким содержанием белка, например, горох, фасоль. Скажите, как часто варим мы гороховую кашу? Весьма редко! А как она вкусна! Поев гороховую кашу с растительным маслом и репчатым луком, можно целый день не думать о еде. А чтобы избежать дискомфорта в кишечнике, пожуйте несколько семечек тмина.
Осенью грибы особенно популярны. Это естественно, ведь в это время года грибы - сезонный продукт.
И далее лиш-бы что-то написать.И поболее!
Пост №:11312
-Не забывайте старый метод проверки грибов на безопасность: положите в кастрюлю с грибами луковицу и варите их вместе. Если есть отравленный гриб, луковица посинеет. -- !!??Зачем вводить людей в заблуждение!
-Перечный гриб. Его часто путают со съедобными грибами — моховиками и маслятами. Чтобы их отличить, важно знать такую примету: если вы срежете перечный гриб, то на срезе он покраснеет. Моховик при этом посинеет, а масленок не поменяет окраску.
-Вполне сьедобен и очень вкусный гриб!
Ложный валуй. Этот гриб очень похож на съедобного валуя, но в отличие от него, не имеет рубчатой шляпки. ---!!!!!!!!Что за гриб/
Ложная лисичка. Ядовитая лисичка окрашена более ярко, у нее крупные красно-оранжевые пластинки и при этом более тонкая ножка.
--лисички обсолютно все сьедобны !
Желчный гриб. Внешне сходен с подберезовиком и белым грибом, поэтому его часто собирают вместо них. Отличается от съедобных грибов розовой поверхностью трубчатого слоя, розовеющей мякотью на разрезе и бурой (а не белой) сеточкой на ножке.
--вполне сьедобен!горький привкус имеет?,но это дело вкуса!
Ложные опята. Отличить съедобные грибы от ложных можно по цвету пластинок. У «хороших» опят они всегда белые или кремовые и никогда не темнеют. У «плохих» пластинки серо-желтые, быстро темнеют и становятся буроватыми или практически черными. --!!!!?????Глупости.
Пост N: 11173
Info: член СПбМикО
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
43
Отправлено: 30.04.11 22:36. Заголовок: wilhelm k. Вильгель..
wilhelm k. Вильгельм, надеюсь ты понял, что это не Анатолия рассуждения? Там внизу есть ссылка. А ложные лисички к семейству лисичек не имеют отношения никакого, хотя съедобны тоже.
Вильгельм, надеюсь ты понял, что это не Анатолия рассуждения?
Я вижу ,что он бездумно копирует из инета все подряд.Зачем повторять чепуху.
Так я и говорю сьедобны все!А к какому семейству относятся ,ты мозги не пудри,мы не обсуждаем!
Ира,ты как моя жена:Вот соседка то ,да то,так да так. Я говорю:Но ведь на прошлой недели твоя сестра точно так поступила.! Жена отвечает:Дак, то моя сестра!!
Пост N: 12580
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Отправлено: 02.05.11 22:27. Заголовок: wilhelm k. пишет: о..
wilhelm k. пишет:
цитата:
он бездумно копирует из инета все подряд.Зачем повторять чепуху.
Бездумно только кошки родятся. На то и существует форум ГЛО, чтобы здесь обсуждать ВСЕ сообщения по грибной тематике, высказать своё мнение, если нужно - поправить, а можно и покритиковать... слегка
Пост N: 12595
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Отправлено: 06.05.11 17:37. Заголовок: Грибы выводят из орг..
Грибы выводят из организма тяжелые металлы
Распространено мнение, что грибы обладают антираковым действием. К примеру, японцы отдают целое состояние за трутовик, сорванный на горе Фудзияма.Трутовик лиственничный издавна использовался как основной компонент противоядий от всех известных ядов. Поэтому первое свойство трутовика — выводить токсины и канцерогены из организма.
Тем не менее легендарного антиракового вещества пока не найдено ни в этом, ни в других пищевых грибах. В Онкологическом центре Российской академии медицинских наук, где много лет занимаются подобными исследованиями, ученые ответственно заявили:содержащиеся в пищевых грибах вещества мобилизуют иммунную систему, помогают справиться с болезнями вообще, и этим хороши.
Кроме того, они активно выводят из организма радионуклиды и тяжелые металлы, потому что обладают способностью впитывать их, словно губка. В природе они высасывают из отравленной почвы все яды и становятся опасными. А все разговоры о том, что это следствие мутации — не более чем заблуждение.
Лучшее средство для укрепления организма после зимних простуд и гриппа - настой берёзового гриба чаги. Сушёный гриб измельчите и замочите в холодной воде на 4 часа. На 1 часть измельчённого гриба возьмите 5 частей кипятка, дайте немного настояться. Пейте по утрам вместо чая. В последнее время я предпочитаю пить чай-чагу. В результате мастопатия, мучавшая меня много лет, перестала напоминать о себе.
Пост N: 12645
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Отправлено: 26.05.11 20:32. Заголовок: Грибы против рака ..
Грибы против рака
26.05.2011 г.
Грибы против рака Ученые в опытах на мышах подтвердили способность выделяемого из китайских трутовиков вещества убивать раковые клетки Биохимики нашли вещество, которое в предварительных опытах на животных показало высокую эффективность против особо опасных раковых клеток. Правда, речь идет лишь об определенных опухолях - раке предстательной железы.
Практически все онкологи подтвердят, что на универсальное лекарство от рака рассчитывать не стоит. Медицина знает множество разных опухолей и усилия ученых, как правило, сфокусированы на конкретных разновидностях. Австралийско-гонконгская группа, представившая свои результаты в журнале PLoS One, не исключение - они изучали не "рак вообще", а действие выделяемых из грибов Coriolus versicolor веществ на клетки опухоли предстательной железы.
Гриб Coriolus versicolor похож на обычный трутовик и применялся в традиционных китайских рецептах. С появлением медицинской науки он перешел и в арсенал онкологов - ряд работ показал, что гриб замедляет деление раковых клеток. Конечно, он не вылечивает рак сам по себе, но связка "химиотерапия + препараты из гриба" дает лучшие результаты, чем просто химиотерапия: что уже неплохо, так как эти "лучшие результаты" выражаются дополнительными месяцами, а то и годами жизни. Но почему?
Смесь веществ, выделенная из китайского трутовика и чья эффективность была показана связкой "опыты на клеточных культурах + опыты на животных + клинические исследования", - это прежде всего так называемые полисахаридные пептиды. То есть сравнительно небольшие молекулы белка, связанные с полисахаридами, цепочками из простых сахаров (самый известный полисахарид - крахмал); теоретически рассчитать эффект такого препарата пока практически невозможно, и чтобы понять, как именно он действует, нужны натурные эксперименты.
Например, на мышах. С появление генной инженерии проблема "где найти десятки мышей с раком предстательной железы" отошла на второй план, ибо трансгенные грызуны линии TgMap страдают именно таким раком намного чаще обычных животных. Есть мыши, есть препарат; ученые разделили подопытных на две группы и стали давать лекарство только одной из них. После чего, когда прошло пять месяцев, всех мышей отправили на гистологические исследования.
На этом для животных история закончилась, а вот для ученых все только начиналось. Выяснилось, что прием полисахаридно-пептидного комплекса не просто уменьшил вероятность появления рака предстательной железы у грызунов - опухолей у экспериментальной группы не обнаружили вовсе! Причем эти данные дополняют результаты второго эксперимента - когда препарат из гриба давали всего месяц, никакого эффекта от него не наблюдалось. То есть четырехмесячный прием комплекса, начатый до начала роста опухоли, радикально лучше месячного курса... не дает ли этот факт новые подсказки ученым?
Как считают авторы исследования - дает. Вкупе с данными, которые получены в опытах на культурах клеток, это указывает на то, что препарат действует не просто на любые раковые клетки. Ученые считают, что лекарство подавило рост тех раковых клеток, которые по своим свойствам напоминают нормальные стволовые клетки: они тоже могут делиться неограниченное число раз и давать начало другим раковым клеткам, причем разного типа. Кратковременное подавление активности таких клеток не могло остановить рост опухоли, но в долгосрочной перспективе ученые били по самой ее основе.
Вопросы и ответы:
- Получается, что древняя китайская медицина оказалась лучше современной, раз они знали лекарство от рака?
- Ни в коем случае! Во-первых, одного гриба для лечения мало: его применяют в сочетании с химиотерапией, а до этого иногда удаляют опухоль хирургическим путем или облучением. Во-вторых, единичная удачная находка еще не показатель эффективности системы в целом. Если наугад ткнуть пальцем в аптечный каталог, то выбранное лекарство тоже может оказаться очень удачным при данной болезни, а если очень повезет, то даже лучше того, что назначит врач. Это не повод считать случайный выбор лучше рекомендаций медиков!
Аппелировать к древней медицине на том основании, что некоторые ее препараты оказались эффективны, - это все равно, что есть плесень, мотивируя сие действие тем, что из плесени выделили пенициллин и ряд других лекарств. И плесень, и старинные рецепты могут быть источником новых лекарств, но лишь там, где применяется научный подход.
- Как еще бороться с раком простаты?
- За этими советами однозначно стоит идти к онкологам.
- Как снизить риск развития рака простаты? Как избежать запущенного случая?
- Рак простаты довольно распространен, с ним связано от четверти до трети всех случаев рака у мужчин. Более того, часто он обнаруживается уже на сравнительно поздних и потому плохо поддающихся лечению стадиях; по этим причинам рекомендуется после 50 лет регулярно посещать уролога. Анализ крови на антитела к белкам предстательной железы также помогает обнаружить опухоль на ранней стадии развития.
- Правда ли, что повышенное употребление кофе снижает риск?
Недавнее исследование врачей из Сингапура, США и Швеции показало, что среди любителей кофе меньше число случаев рака простаты, который заканчивается смертельным исходом. Кроме того, еще один свежий обзор показал общее снижение заболеваемости раком у тех, кто регулярно пьет кофе хотя бы по кружке в день. Но стоит держать в уме то, что кофе далеко небезопасен для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и повышенным давлением: вряд ли преждевременная смерть от инфаркта окажется лучше обнаружения рака в преклонном возрасте! Да и эффект кофе не абсолютный, то есть оно снижает, а не сводит к нулю риск развития опухолей. Бросить курить в любом случае намного эффективнее.
Специалисты из австралийского университета проинформировали недавно о том, что паразитические грибы трутовики обладают противораковым свойством, в частности помогают в лечении рака простаты. Такой эффект обеспечивает соединение полисахаропептид.
Авторы исследования полагают, что такая особенность вещества обусловливается его свойством оказывать влияние не только на клетки злокачественных опухолей, но и на стволовые онкологические клетки, которые по мнению онкологов и несут ответственность за развитие рака. Даже если среди множества обычных клеток будет обнаружена одна стволовая раковая, то заболевание может развиваться и дальше.
Исследование продолжалось в течение пяти месяцев на лабораторных грызунах, у которых был искусственным образом изменен генотип, то есть в их организме начинала развиваться опухоль злокачественного характера. Мыши получали полисахаропептид ежедневно.
По завершению научной работы было установлено, что абсолютно все животные, участвующие в исследовании, здоровы. В то же время грызуны из контрольной группы почти все страдали от рака.
Тем не менее, по заявлению руководителя исследования, до массового использования на людях этому средству еще очень далеко, так как пока не установлено, какими побочными действиями обладает выделенное из гриба вещество.
Ученые: галлюциногенные грибы оказывают долгосрочный положительный эффект
19.06.2011
Если верить выводам ученых из Медицинской школы Джонса Хопкинса (США), вещество, которое содержится в галлюциногенных грибах, может оказывать долгосрочный положительный эффект на здоровье и душевное состояние, пишет Time.
"Как известно, добываемый из грибов галлюциногенный препарат - псилоцибин - может вводить человека в обновленное состояние сознания, но большая доза иногда вызывает так называемые "бэд трипы" - галлюцинации с приступами ужаса и паники. Главная сложность - подобрать правильную дозу. Ученые сообщают, что им это удалось", - отмечает журналистка Мая Шалавиц.
В ходе эксперимента ученые смогли целенаправленно вводить добровольцев в транс. В долгосрочном плане этот опыт помог участникам вырасти духовно и обрести умиротворенность в жизни, причем негативных эффектов не было, утверждает журнал.
"В эксперименте Гриффитса участвовали 18 здоровых взрослых людей (средний возраст - 46 лет). Они приняли участие в пяти 8-часовых сеансах, где им давали либо псилоцибин в разных дозах, либо плацебо. Почти все добровольцы окончили колледж, 78% регулярно участвовали в религиозных обрядах, все интересовались духовным опытом", - говорится в статье.
Спустя 14 месяцев 94% участников, получавших наркотик, а не плацебо, назвали эксперимент одним из 5 самых значительных событий своей жизни, а 39% - самым значительным. Намного важнее другое: "друзья, родственники и коллеги тоже сообщили, что после приема псилоцибина участники эксперимента стали более спокойными, добрыми и удовлетворенными жизнью", - пишет издание.
Теперь Гриффитс и его коллеги хотят проверить, поможет ли психоделический опыт надолго ослаблять тревожность и страхи у раковых больных и других людей, оказавшихся перед угрозой смерти.
"Также, руководствуясь интригующими данными первых исследований галлюциногенов типа ЛСД, мескалина и псилоцибина в 1960-е годы (все эти вещества теперь под запретом), ученые пытаются выяснить, поможет ли трансцендентальный опыт ускоренно излечиться от наркотической зависимости, а также лечить расстройства вроде депрессии и посттравматического стресса", - говорится в статье.
В ходе нынешнего эксперимента участники после приема препарата слушали в наушниках классическую музыку и закрывали глаза повязками, им рекомендовали "сосредоточиться на своем внутреннем мире".
Каждому помогали два инструктора, проявляя при необходимости сочувствие и заботу. "Как описывают ранние адепты применения психоделических препаратов - от древних шаманов до Тимоти Лири и группы Грейтфул дед - прием псилоцибина обычно вселяет ощущение единения со Вселенной и с другими людьми, чувство выхода за пределы времени, пространства и т.п., а также прикосновения к чему-то сакральному", - говорится в статье.
Участники эксперимента Гриффитса сказали, что, по их ощущениям, стали лучше понимать себя и других, сделались терпеливее и сострадательнее.
В 2010 году ученые из США доказали, что псилоцибин улучшает настроение больных неоперабельным раком. Опрос участников исследования и членов их семей показал, что тревожность добровольцев существенно снизилась после однократного приема психоделика, и этот эффект сохранялся по меньшей мере в течение полугода.
Грибы - одно из самых загадочных созданий природы. Даже само происхождение грибов - загадка, которую не одно столетие разгадывали. Та внезапность, с которой гриб вдруг появлялся на поверхности земли, в траве, на коре дерева или старом пне, всегда поражала человека. Это таинственное появление пытались связать с ударом молнии, действием росы, испарениями гниющих органических веществ, или же просто игрой природы.
Приписывали грибам и дьявольское, и божественное происхождение. Так, немецкий "Травник" в конце 16 века указывал, что грибы называются "детьми богов", ибо родятся они без семян, не так, как другие. А французский ботаник 18 века Веян, уверял, что грибы были изобретены дьяволом, специально, чтобы нарушить гармонию природы и довести до отчаяния исследователей. Пораздумав, ученые перестали все же отчаиваться и отнесли грибы к классу растений. Но со временем выяснилось, что у грибов есть признаки, характерные и для животных, - в них напрочь отсутствует хлорофилл, необходимый растениям, они образуют мочевину в процессе обмена веществ и не умеют синтезировать органическое вещество из неорганического, как это делают ромашки и лютики. Большинство грибов размножаются половым путем, с помощью спор, при слиянии гамет или при оплодотворении неподвижной яйцеклетки подвижным сперматозоидом, который у гриба называется антеридием.
Ученные и сегодня не могут прийти к единому мнению, в вопросе, что же такое грибы. Понятие "фунготерапия" для многих неизвестно, а ведь это целое направление медицины (в данном случае японской). Фунго - по-японски это гриб, а метод лечения грибами насчитывает ни много, ни мало 2 тысячи лет. Знаменитый врачеватель ВуСин, составивший трактат о лекарственных грибах, где описаны свойства более 100 видов грибов, растущих в Китае и Японии, в своем труде указывал, что "целебные свойства грибов много выше, чем лекарственных трав", Шиитаке же ученый называл "грибом женьшенем" .
Еще в середине 20 столетия грибы открыли эру антибиотиков в медицине, вернее, грибки рода penicillum, дав тем самым толчок к расцвету незаслуженно забытой фунготерапии. Новые пути в области эффективных антибактериальных лекарственных препаратов открыли высшие съедобные грибы - макромицеты.
Очень ценным источником антибиотиков являются, например, высшие базидиомицеты. Известно, что многие из них - шампиньон луговой, масленок обыкновенный, Трутовик - обладают антибиотической активностью, выделяя антибиотические вещества: агроцибин, брозофиллин, немотин, биформин, полипорин и многие другие.
Такие вещества выделены более чем из пятисот видов съедобных и ядовитых грибов, относящихся к шестидесяти родам. Водные экстракты плодовых тел многих говорушек, рядовок, лаковиц, оказывают на раневую микрофлору больных действие, аналогичное идентифицированным антибиотикам: левомицетину, биомицину, стрептомицину. Исключительно важным источником антибиотиков оказались виды говорушек(Clitocybe). Интересным в этом отношении является клитоцибе гигантское, в котором обнаружен антибиотик клитоцибин. Он тормозит рост и развитие микроорганизмов, в том числе возбудителя туберкулеза.
Кальвациевая кислота, образуется некоторыми широко распространенными видами Дождевика, Подавляет развитие многих бактерий и грибков, а также обладает противоопухолевым действием. Путем химического синтеза получены многочисленные производные кальвациевой кислоты, также обладающие антибиотическим действием.
Сейчас, каждый второй антибиотик синтезирован из веществ грибов. К сожалению, синтезированные препараты имеют свои негативные свойства, зато натуральные биологически активные препараты из грибов таких отрицательных свойств лишены - они абсолютно безвредны, не дают побочных результатов и вместе с тем обладают колоссальной лечебной силой (Рейши, Шиитаке, Мейтаке).
Кроме поразительной антимикробной способности грибы обладают рядом других не менее удивительных свойств.
В навознике или Копринусе обнаружено токсичное вещество, не растворимое в воде, а лишь в спирте. Поэтому при употреблении гриба с алкоголем возникают отравления. На этом свойстве Копринуса основано их использование для лечения алкоголизма.
С недавнего времени фунготерапию открыл для себя Запад - научные исследования доказывают все новые и новые свойства грибов. Уже известны новые виды полисахаридов, в то числе знаменитый полисахарид - лентинан в Шиитаке, начаты исследования летучеподобных грибных веществ, так называемых фитонцидов.
Что поразительно, каждый гриб - это отдельная мини-аптека со своими свойствами, набор веществ в них работает со строго определенными заболеваниями.
Многие уверены, что фунготерапия - это медицина третьего тысячелетия.
Наш читатель, известный фунготерапевт Виктор Чикуенок из Белоозерска предлагает нашим читателям витаминный чай из грибов! Собрав в лесу любые съедоб-ные грибы (белые, лисички, подосино-вики, опята, сыро-ежки или другие), высушите их по правилам. Желательно, чтобы температура не превышала 40 градусов. Затем измельчите в кофемолке. Порошок грибов смешайте в равной пропорции. Эта смесь может храниться в сухом месте около двух лет при комнатной температуре. Чтобы заварить “грибной чай”, размешайте чайную ложку с горкой смеси в 100—150 миллилитрах теплой воды. Дайте настояться 15—20 минут. Пейте натощак два раза в день. Такой сбор поможет организму бороться с инфекцией, выведет токсины и восстановит иммунитет! Пейте на здоровье! Кстати, высушенные грибы лучше всего хранить в полотняных мешочках, бумажных пакетах, металлических и стеклянных банках. Помещение должно быть хорошо проветриваемым. Грибы легко впитывают посторонние запахи, от излишней влаги могут начать портиться.
Один из химических компонентов гриба рода фузариум мешает раковым клеткам образовывать колонии.
Почвенный гриб из рода фузариум может стать источником для антиопухолевых препаратов нового поколения, пишут в издании Journal of the American Chemical Society учёные из корейского Института биологических и биотехнологических исследований и японского Института физико-химических исследований RIKEN. Химические компоненты этого гриба, образцы которого были собраны в Южной Корее, исследовались с помощью так называемого трёхмерного скрининга в культуре эпителиальных клеток; действующее вещество получило название фузарицетин А. Именно благодаря этому методу учёным удалось обнаружить «антиколониальное» действие фузарицетина.
Раковые клетки обычно слипаются в колонии (сверху), но только не в присутствии фузарицетина А (внизу). (Фото авторов исследования.)
Раковые клетки обычно сбиваются в «стаи»: это залог их успешного выживания и распространения по организму. Фузарицетин А препятствует их объединению в колонии; его добавление в культуру клеток заставляет их жить по одиночке или очень небольшими группами. Исследования с помощью ядерно-магнитного резонанса и рентгеноструктурного анализа показали, что фузарицетин А действительно является новым, ранее не зарегистрированным веществом. По словам его первооткрывателей, он действует иначе, чем другие вещества с похожим эффектом, при этом не убивает раковые клетки, а лишь «дезорганизует» их.
Сейчас исследователи заняты выяснением молекулярного механизма, который позволяет фузарицетину препятствовать образованию «раковых колоний». Само по себе вещество не обладает достаточной мощностью, чтобы служить лекарством, но, зная его структуру и механизм действия, можно выполнить молекулярный «тюнинг» и усовершенствовать фузарицетин до полноценного препарата.
Пост N: 12774
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Отправлено: 05.07.11 21:08. Заголовок: 05 Июля 2011 Отёки...
05 Июля 2011
Отёки. Часть 2
Отёки - это огромная проблема. И не всегда врачи могут помочь только применением медикаментов. Бывает,что они даже не могут определить причину заболевания. И только комплексное лечение, с применением советов народной медицины (может быть путём проб и ошибок) - поможет вам в этой проблеме.
Отёчность лёгких
Необходимо измельчить и смешать по 200г. берёзового гриба чаги (чтобы измельчить чагу, нужно залить гриб кипячённой водой, охлаждённой до 50-60 градусов, настоять 4 часа, а затем, измельчённые куски пропустить через мясорубку) и цветков тысячелистника, 5г. майской полыни, 3ст. ложки с верхом травы адониса и 100г. сосновых почек, затем всё это залить 3л. кипячённой воды и довести до кипения. Тут же снять с огня, укутать тепло и оставить на 48 часов. После этого процедить, добавить в отвар 500г. натурального мёда по 250мл. качественного коньяка и сока 3-5-летнего алоэ, тщательно размешать и начать приём. В течение 6 дней принимать по одной чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды, потом один день сделать перерыв, а затем, перейти на приём по 1ст. ложке 3 раза в день. После каждых 6 дней делать однодневный перерыв. И так лечиться до полного использования лекарства.
Пост N: 12829
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Отправлено: 12.07.11 08:14. Заголовок: По грибам босиком..
По грибам босиком
Для профилактики омертвения тканей при диабете и параличе можно использовать мухоморы. Набрать большое ведро красных мухоморов и растолочь их до образования кашицы. Опустить туда ноги. Сверху накрыть полотенцем (запах мухоморов очень сильный и может вызвать головную боль). Держать ноги 20-30 минут, затем вытереть, но не мыть до утра. Утром ополоснуть тёплой водой. Делать так 1-2 раза в неделю в течении всего "мухоморного" сезона.
Пост N: 12930
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Отправлено: 20.07.11 07:23. Заголовок: От псориаза спаса..
От псориаза спасает гриб чага с берёзы.
У меня псориаз. Страдаю очень давно. Раньше не было сильных обострений, но после родов начались муки. Врач назначил принимать "Бефунгин" - это гриб чага с берёзы. Вот им и спасаюсь. Как только чувствую, что начинается обострение, начинаю пить: на 150 г. кипячёной воды беру 3 ч. ложки, пью по 1 ст. ложке раствора за 20-30 минут до еды 3 раза в день. Не пугайтесь, если псориаз обострится сильнее, продолжайте лечение. Через 3 недели болезнь отступает, и я хожу чистая, даже на речке загораю. Пейте это средство около 3 месяцев.
Пост N: 13003
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Отправлено: 27.07.11 09:00. Заголовок: Как кефирный и чайны..
Как кефирный и чайный грибы помогают похудеть
24-07-2011
Природа подарила нам два уникальных и необычных гриба, применение которых принесет твоему организму пользу не только в борьбе с лишним весом. Кефирный и чайный грибы регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта, нормализуют давление, выводят шлаки и токсины.
Для сжигания жира и избавления от лишнего веса можно устраивать разгрузочные дни, выпивая чай и кефир, «авторами» которых являются неказистые, на первый взгляд, грибы. Мы расскажем о свойствах кефирного и чайного гриба, и противопоказаниях, которые, к сожалению, есть.
Чайный гриб
В России его называют чайным грибом, но он известен еще и как морской, маньчжурский, индийский и японский. Однако независимо от наименования, гриб везде один и готовят его также по одной технологии.
Чтобы вырастить полезный в борьбе с лишним весом чайный гриб, необходимо настаивать его на чайной заварке с добавлением сахара. Так как гриб постоянно растет, необходимо следить за его размерами. Иначе ему будет тесно в прежней емкости.
Напиток, который образуется благодаря работе чайного гриба, сдержит органические кислоты и витамины. По вкусу он напоминает квас. Поэтому во время избавления от лишнего веса пить его будет приятно. Можно экспериментировать с выбором чая. И вместо традиционных черного или зеленого выбирать травяные, еженедельно их меняя. Это позволит внести разнообразие в процесс борьбы с лишним весом и сделать его более вкусным и приятным.
Чтобы обмен веществ улучшился, и лишний вес начал уходить, следует выпивать не менее 6 стаканов напитка чайного гриба в день. Схема приема: один – за час до еды, второй – через час после приема пищи. Во время приема напитка чайного гриба для потери лишнего веса необходимо отказаться от высококалорийной пищи и пересмотреть свое питание в пользу легких продуктов. В тандеме с чайным грибом такая облегченная диета быстрее приведет к заветной цели – постройневшей талии.
Курс приема напитка из чайного гриба не должен длиться более трех месяцев. Необходимо устраивать перерыв продолжительностью в четыре недели, а затем возобновлять употребление.
Помимо избавления от лишнего веса включение напитка чайного гриба в ежедневный рацион может принести и дополнительную пользу. Заметно улучшится кожа лица, а если есть прыщи или угри, они бесследно исчезнут.
Но почувствовать положительный эффект от применения настоя чайного гриба могут лишь те, кто не страдает сахарным диабетом и повышенной кислотностью. А вот тем, чья кислотность понижена – чайный гриб, напротив, рекомендуется. Он способен сбалансировать ее уровень в организме.
Кефирный гриб
О том, что кисломолочные продукты – первые помощники в борьбе с лишним весом, знают все. Но то, что можно не приобретать диетические йогурты и кефир, а делать их самостоятельно, известно чуть меньшему количеству людей. Почему бы не восполнить этот пробел в знаниях на практике и начать готовить кефир самой при помощи кефирного гриба, также называемого тибетским? Знай, что этот организм за сутки способен превратить стакан молока в полезный, вкусный и питательный напиток.
Кефир собственного производства отличается высоким содержанием живых бифидобактерий, которые улучшают пищеварительную систему, способствуют быстрой очистке организма и избавляют его от залежавшихся шлаков. Все это помогает избавиться от лишнего веса.
Чтобы эффект от регулярного употребление напитка кефирного гриба был явным, его необходимо пить за 30 минут до сна, а также утром, натощак, за 20 минут до завтрака. Желательно отказаться от жирной, сладкой и любой калорийной пищи. А это само по себе важно в борьбе с лишним весом. Рекомендуется устраивать один раз в неделю разгрузочный день, отказываться от всякой еды за исключением кефира.
Те, кто испытал на себе положительное воздействие кефирного гриба, придерживаются следующей схемы его приема: ежедневное употребление в течение 20 дней, затем 10-ти дневный перерыв и так до тех пор, пока весы не покажут желаемый результат. Но если задача избавиться от лишнего веса стоит не остро, можно ежедневно, перед сном, пить по стакану кефира, приготовленного тибетским грибом, и вес незаметно, но будет приходить в норму.
Однако есть категория людей, которые не смогут на себе ощутить эффективность использования кефирного гриба. Если есть индивидуальная непереносимость молочных продуктов, не стоит рисковать своим здоровьем.
Где найти кефирный и чайный грибы
Поклонников кефирного и чайного грибов можно найти на профильных сайтах и форумах. Как правило, их обладатели охотно делятся ими со всеми желающими. Ведь со временем грибы разрастаются, и им требуется большее количество жидкости, и, соответственно, большая емкость.
Попробуй и ты завести себе полезных помощников, которые изо дня в день будут трудиться, создавая для тебя приятные на вкус и полезные чайный и кефирный напитки.
Пост N: 13025
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Отправлено: 14.09.11 20:55. Заголовок: — 13.09.2011 — В «..
— 13.09.2011 —
В «загоревших» грибах уровень витамина D повышается в семь раз
Похоже, найден ещё один способ борьбы с дефицитом витамина D в организме — помимо простого загара и употребления витаминизированного молока и пищевых добавок, сообщает Compulenta со ссылкой на статью в Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Спасти вас от нехватки «солнечного» витамина помогут грибы.
Исследователи из компании Cantox Health Sciences International обнаружили: если оставить грибы на некоторое время на солнце, содержание в них витамина D значительно увеличивается. Речь идёт о грибах, которые выращиваются в промышленных масштабах; подвергать их воздействию солнечных лучей можно как до срезания, так и после.
Эксперименты показали, что в «загоревших» грибах уровень витамина D повышается в семь раз, то есть становится таким же, как в богатых витамином продуктах питания вроде жирной рыбы, печени и яичного желтка. В шампиньонах, которые выращиваются в темноте (чтобы сохранить их белый цвет), воздействие ультрафиолета увеличивает концентрацию «солнечного» витамина во сто крат!
Витамин D, вырабатывающийся в коже под воздействием солнечного света, является незаменимой частью нашего пищевого рациона. Чтобы увеличить его содержание в организме, рекомендуется чаще находиться на открытом воздухе, употреблять пищевые добавки и есть жирную рыбу, икру, сливочное масло, сыр и другие молочные продукты, яичный желток, петрушку, грибы и злаки. Витамин защищает нас от ряда серьёзных заболеваний, включая инфекции, диабет и даже некоторые виды рака. От его нехватки развиваются рахит и другие заболевания костей. Compulenta
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 223
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
Еще и полезно для грибника знать запах грибов. Для меня, например, это довольно сложно, именно описать запах
а другие "бабушкины рецепты" вполне нам помогают))
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума