06.01.12 Форум закрыт для приема новых сообщений в связи с переездом. Регистрации обнулены. Новый адрес форума www.spbnature.ru Обсуждения и вопросы здесь
Отправлено: 25.02.08 21:17. Заголовок: Грибная тема в литературе и поэзии (продолжение)
О грибах так много сказано... Предлагаю собрать в этой теме произведения, так сказать: от классиков до "чайников", но исключительно на грибную тематику. Надеюсь, что форумчане представят здесь не только работы известных авторов, но и свои собственные рассказы и стихи.
Она езжала по работам, Солила на зиму грибы, Вела расходы, брила лбы, Ходила в баню по субботам, Служанок била осердясь — Все это мужа не спросясь.
Самые радостные и яркие впечатления моего детства связаны с родиной отца, деревней Заречье. Это сейчас она окружена со всех сторон неказистыми, сработанными из подручного материала, садовыми домиками, а тогда стояла она вольготно на крутом берегу речки Черной, впереди нее было широкое поле, за полем лес. А было во всей деревне всего то 5 домов, так что жители соседних деревень в шутку называли иногда Заречье - «Пять домиков». Для счастливого детского существования здесь было все: и быстрая речка с глубокими омутами, в которых жили толстые налимы; и вырытые невесть когда за околицей ямы, заросшие земляникой; и широкий луг с пасущимися на нем козами, и старый, посаженый еще моим дедом, сад с зелеными яблоками, крыжовником, смородиной и сладкой иргой и самое главное- небольшой лесок, именуемый детворой Сосенками, прислонившийся к нашей деревеньке так, что самый крайний дом, местного пастуха Коли Зюзина, стоял уже среди деревьев и его крыша всегда была густо усыпана упавшими с широко раскинувших свои ветви сосен хвоинками. Все в близлежащей округе было изучено нами до последней мелочи: отправляясь на рыбалку, мы знали, на какой отмели водятся самые крупные пескари, под какими кустами ольхи, что росла у ключа, была самая сладкая земляника и где в саду самый мохнатый крыжовник. Каждый день, проведенный в деревне, был, своего рода, приключением: мы, то играли в войну, то строили меж сосновых веток «гнезда», наподобие птичьих, то собирали горох на колхозном поле, да мало ли чего еще можно придумать в это беззаботное время, именуемое летними каникулами. Но, пожалуй, самым любимым занятием был сбор грибов, ходили всей шумной компанией, обходили все грибные угодья, не торопясь, подымая каждую подозрительную веточку, исследуя каждый бугорок образовавшийся на лесной подстилке. Сбор грибов представлял собой своеобразный ритуал: сначала мы шли к дому Зюзиных, где собственно и начинался наш лес. А начинался он с трех высоких сосен и обступившей их со всех сторон совершенно густой, непролазной поросли мелких сосенок и елочек. Ветки деревьев опускались до самой травы и в этой траве всегда росли маслята, чуть подальше была тропа, ведущая к речке, здесь, в тени, иногда росли рыжики, но были они всегда червивые, если спускаться по тропе к речке, под деревьями ольхи всегда было много зеленых сыроежек, а дальше в лес, там небольшая ложбинка, на склоне которой во мху прятались лисички. Пока обойдешь все места и местечки пройдет час, но много грибов не набирали, дно корзины закрыто, и ладно, на жаркое хватало. Грибы торжественно вручались бабушке Лизе, она их чистила, мыла, резала молодой картофель, поливала маслом, жарила, а вся ватага смирно усаживалась за стол и ждала заветного мгновения, когда жаркое будет готово. Бабушка нарезала хлеб, ставила на стол сковородку и мы набрасывались на лакомство, поддевали на алюминиевые вилки, кто что хотел, ножки подберезовиков, желтые лисички, хрусткие сыроежки, дули, обжигались, смеялись. Скучно нам не было и даже в дождь мы находили занятие- бабушка доставала потрепанные карты и мы играли в подкидного дурака, или гадали по книге, или рассказывали друг другу страшные истории. В тот раз тоже шел дождь, тучи опустились низко, казалось они задевали своими лохматыми боками макушки Зюзинских сосен, сделалось холодно. Петух, захлопав крыльями, закукарекал, выбежал из двора на улицу, но отчаянный порыв его не был по достоинству оценен куриным гаремом, птицы сидели на насесте и стояли на пороге двора тихо и как то грустно, не обращая никакого внимания на расхрабрившегося петушишку, и он посрамленный вернулся на двор, поджал одну ногу и замер. А дождь все шел. Шел он и до обеда, и во время, и после, шел он и ночью, и весь следующий день, и еще один. Мелкий, противный. Водяная завеса полутумана, полудождя скрывала близлежащий лес, и только молодые березки, растущие у дома проглядывались сквозь падающие капли. Но вот наконец то небо потихоньку начало проясняться, дождь совсем прекратился и только тяжелые капли с напитанных влагой деревьев, срываясь с листьев, изредка стучали по крыше, падали в лужи, и за воротник самых любопытных членов нашей ватаги, напоминая об ушедшем ненастье. Тучи еще закрывали солнце, но дождя не было и это радовало. Кто то предложил идти за грибами, но лужи для большинства компании, на данный момент оказались важнее, оседлав разношерстные велосипеды эти счастливцы рассекая просторы родной деревни, подымая тучи брызг и грязи, умчались по деревенской дороге в необозримое светлое будущее, оставив меня и мою двоюродную сестру Светку сидеть на скамейке. Выброшенные из водоворота событий мы болтали ногами и разговаривали на разные темы, не зная, что дальше предпринять. На крыльцо вышла бабушка Лиза вытряхнула из корзины мусор, поставила ее на ступеньки и ушла, мы переглянулись... Быстро накинули дождевики, ноги в сапоги, подхватили корзину и вперед. А идти то до леса всего три домика. И вот он, мокрый, холодный, решили в чащу не ходить- вымокнем, побежали в Сосенки, благо до них всего сто метров, там лес редкий, сосны далеко одна от другой, не то что Зюзинские, травы нет, один ягель, маслят за эти три дня наросло наверное.. Пришли, а навстречу нам выходит из леса соседка- Ольга Суслова, с полной корзиной, но грибы не показывает, укрыла платком, на вопросы отвечает как то уклончиво и домой спешит. Ёкнули наши сердца- опоздали, остались без грибов, обобрали наше грибное место. Рванули мы в Сосенки, чуть не бегом, и только зашли, что такое, в глазах зарябило от красных шляпок: под деревьями, в ягеле, просто так на полянах, даже под кустом орешника, ну, словом везде, стояли красавцы подосиновики по одному, парами и целыми семействами, и глубже, в лесу, в черничнике виднелись красные шляпки грибов. Корзину заполнили быстро и скорее домой, а навстречу нам Ольга и брат ее старший с двумя корзинами, еще сильнее застучали наши сердца, подбегаем к дому, а ватага уже приехала с прогулки, все грязные, чумазые, но довольные. Увидали нашу добычу, корзины в руки, верхом на велосипеды и в Сосенки, а меня со Светкой посадили на багажники. Ну конкурентов то мы обогнали по дороге, а грибов хватило всем. Наши грязнули еще и вымокли в добавок, но остались довольные. А рассказов сколько потом было. Бабушка как раз истопила печку, мы разделись и залезли отогреваться, самые наимокрейшие на печь кто посуше на полати, уткнулись носами в овчину и перешептываемся, потом дружно уселись за стол, где на чугунных сковородах дымилась, посыпанная сверху чесночком жареная картошечка и подосиновики с луком, отдельным блюдом яичница-глазунья. Вот это было пиршество. Пять домиков стоят до сих пор, в окружении архитектурных шедевров местного садоводческого товарищества, Сосенки стали соснами, заросли горькой рябиной, и грибов там больше нет. Мы разъехались, а в памяти живут цветные картины счастливого детства.
Dr. Fungus
Пост N: 1493
Зарегистрирован: 09.04.08
Откуда: С. Петербург
Рейтинг:
11
...Жить стоило только ради любви,думал я,если это даже любовь к обычным белым грибам.Мне в этот день необыкновенно везло на охоте,и еще в утреннее время,когда не было и десяти часов,я уже набрал полную корзину.Я вышел на небольшую поляну.покрытую серебристым мхом,и высыпал на этот мох весь грибной сбор.В нем было десятка два совсем свежих,мелких.с белой пленкою по низу шляпок.слипшихся между собой маслят.Еще было десятка полтора подосиновиков-подростков,на длинных березовых ножках,с оранжевыми круглыми головками,нераскрытыми и тугими.как пробки.Было несколько чеканной работы небольших подберезовиков,чьи круглые шляпки были самого разного цвета - от пепельно-черного к серебристо-серому до светло-палевого и совершенно белого,как лупленое яйцо. Летом я не брал подберезовики.грибы не очень крепкие и часто червивые,Но глубокой осенью,уже на холодке,в мелких посадках и на прогретых опушках березняка встречались изумительной красоты подберезовики.порой издали их можно было принять и за белые.осенью я собирал подберезовики,молодые подосиновики и свежие маслята исключительно ради еды.Я резал их на мелкие кусочки и отваривал в подсоленной воде - просто вода и соль,больше ничего,никаких приправ - и ел грибы теплыми.Ничего вкуснее в жизни мне не приходилось есть. Сколько времени должно было пройти до того часа,когда однажды,в Японии,я вдруг пойму это!Не бог весть какая великая истина,но все же дошла до меня.А в тот день в лесу - представьте себе! -я высыпал грибы на мох,выбрал из общей кучи все подберезовики,подосиновики и маслята и выложил их отдельной кучкой.Остальные в корзине оказались здоровенными белыми грибами.Я лолюбовался на них,затем снова аккуратно сложил назад в корзину.Ножки их были снизу подстроганы со всех сторон моим острым перочинным ножиком до белоснежной мякоти.Хороши были эти грибы!Ради них я выбрал из корзины все остальные - чтобы в ней освободилось место для беленьких.Они в это утро стали попадаться мне прямо на дороге,как только я вошел в лес.И пока я добрался до любимой моей палестинки,моховой полянке в сосновом бору,корзина уже наполнилась,а белые все шли и шли,словно выбегая мне навстречу изо всех лесных уголков.Я посреди той поляны насыпал красивый курганчик благородных грибов,подберезовиков и подосиновиков, - бросил их,чтобы насытиться любовью к более благородным,к самым благородным грибам - белым.И спустя двадцать лет,незадолго до своего ухода из жизни,горячо раскаялся в содеяном. Ах,разве можно было ради чего-нибудь наилучшего отрекаться от хорошего!Измена любви ради большей любви все равно преступление.От добра добра не ищут.Я оставил на серебристой моховой подстилке горку красноголовиков,маслят и подберезовиков,аккуратно подрезанных и очищенных от лесного мусора, и ушел дальше,не оглянувшись...
А.Ким "Сбор грибов под музыку Баха"
P.S.Есть еще замечательный отрывок о боровиках
Ким
Пост N: 125
Info: член СПбМикО
Зарегистрирован: 22.03.09
Откуда: Россия , Казань
Рейтинг:
6
Отправлено: 08.06.11 23:39. Заголовок: Друзья! Вышла долгож..
Друзья! Вышла долгожданная (мной) книга о лекарственных грибах!
Автор - Переведенцева Лидия Григорьевна - замечательный человек и великолепный миколог! В книге содержится описание и фотографии (цветная цифровая печать на мелованной бумаге) 128 видов грибов, используемых в народной и научной медицине. Приведен перечень грибов, рекомендуемых к использованию для лечения и/или профилактики различных заболеваний. Сам пока книгу не получил (вот-вот должна прийти), поэтому прокомментировать пока не могу, но уверен, в ней много полезной информации. P.S. Желающие приобрести книгу, пишите в ЛС, дам координаты.
Анатолии
Пост N: 12694
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Ботаническая поэма в прозе. 25. Гриб-звезда Clathr
Виктор Сорокин
В нашем новом доме в Ландах отопление, по проекту, электрическое. Однако из ностальгии по нашему детскому прошлому мы сразу же поставили камин и отапливаем дом дровами. Позапрошлым летом мы купили дубовые дрова не готовые к употреблению, а не пиленные, двухметровые, поскольку пилить и колоть я люблю сам, да и стоят эти дрова вдвое дешевле.
Прошлой весной на нашем участке нежданно появились удивительной красоты грибы, похожие на морскую звезду. Появились они на том месте, где были сгружены дрова. Такие мне раньше никогда не попадались. Оказалось, что вначале эти грибы имеют яйцеобразную форму, а потом, с ростом, оболочка яйца лопается, и на свет появляется многоногая звезда удивительной конгфигурации. Гриб этот описан во многих больших атласах. Называется он по-латыни Clathrus archeri. При чем тут лучник (archeri), непонятно.
Гриб плодоносил месяца два, а потом вдруг исчез. В этом году он не появился, хотя грибницу я тщательно охранял. Надо сказать, что у этого гриба отвратительный запах тухлого мяса, который мало кто может выдержать. Тем не менее, как я и предполагал, в эмбрионном состоянии гриб оказался съедобным.
Интересно, что гриб «прибыл» в Европу из… Австралии (в 1913 году). Сначала поселился на востоке Франции, а теперь вот и на крайний запад перебрался. Грибы – растения удивительные. Раз пять в Подмосковье я встречал грибы, которые видел всего однажды в жизни и потом не находил ни в каких атласах. Споры грибов десятилетиями могут ждать хорошей погоды, а потом вдруг проявиться, чтобы опять надолго исчезнуть. Может, это и хорошо: красота должна быть редкой.
==================
Ног фото: Новорожденный.
2009
Анатолии
Пост N: 12799
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Кто готов забыть все беды И с утра пораньше встать? У кого одно лишь кредо? Это мы - грибная рать!
Разных взглядов, разных судеб, И у всех своя напасть. Только мы - грибные люди, И у нас грибная страсть.
Осмеёт нас кто, осудит? Кто посмеет обругать? Шаг вперёд, грибные люди! Становись, грибная рать!
В Интернет дам без прелюдий Наш девиз без лишних слов. Образцом для всех нас будет: "По грибы!" - " Всегда готов!"
Ну чем не национальная идея?!
/"Скатерть-самобранка"№13(234) 2011/
Анатолии
Пост N: 12897
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Отправлено: 16.07.11 19:43. Заголовок: Кто в лес, кто по гр..
Кто в лес, кто по грибы
Роман с продолжением
— Пошли лисички! — радостно сообщил друг Серега, грибник настолько заядлый, что у него даже нож специальный для этого дела — такой с кисточкой, чтобы стряхивать песчинки с драгоценных шляпок. Эстет «тихой охоты», он ходит в лес исключительно с берестяным лукошком и каждый год с нетерпением ожидает начала грибного сезона.
— Слышишь, что говорю? — возбужденно частит он в трубку. — Лисичка прет, люди под Радошковичами ведро набрали и под Воложином тоже... Началось!
Действительно началось, тоскливо думаю я, глядя на это событие с колокольни криминальных новостей. На прошлой неделе в Пинском районе пропали двое мальчишек, ушедшие в лес совсем недалеко от дома. Их искали всем личным составом местного РОВД и обнаружили только на следующий день — на заболоченном участке леса. К счастью, живыми и здоровыми. Но не всем так везет. Лишь 62 человека из 118 грибников, вовремя не вернувшихся из леса в прошлом году, были разысканы или вышли самостоятельно. Всего в розыске сейчас находятся 130 человек, в разные годы отправившихся по грибы–ягоды. Время от времени их находят другие любители «тихой охоты» — как в случае с 71–летним жителем Ушачского района, ушедшим в лес еще в прошлом октябре. Недавно его останки были обнаружены в соседнем районе, в 15 километрах от места исчезновения.
Как–то в компании молодых охотников довелось услышать мнение, что в современном белорусском лесу невозможно заблудиться. Мол, шагай себе прямо, обязательно наткнешься на линию электропередачи, железную дорогу или хотя бы просеку... Дуй по ним, рано или поздно выйдешь к жилью. Мой вышеупомянутый товарищ считает такую позицию самонадеянной и вспоминает жаркий июнь прошлого года, когда он умудрился заблудиться недалеко от Логойска. «Сначала слегка испугался, потом посмеялся над своими страхами и двинул прямо. Отмахал километров 7 — 8, но ощущение, будто бреду по бескрайней тайге, только усилилось. Когда в третий раз наткнулся на вывороченную ель с характерным разлапистым комлем, сообразил, что все это время я брел по кругу. Тогда и стало по–настоящему страшно: мобильной связи нет, темнеет, а я без воды, еды и почти без сил пропадаю в каких–то 40 километрах от Минска. В абсолютно, казалось бы, знакомом месте».
Добравшись тогда домой, первым делом Серега спрятал подальше свой ладный камуфлированный комбинезон: «Допустим, потерял бы я сознание или просто упал без сил, человек пройдет рядом в двух шагах и не заметит, настолько камуфляж сливается с листвой. Теперь в лес — только в заметной красной куртке». Кстати, именно так, поярче, советуют одеваться и сотрудники МВД, выпустившие специальную памятку для грибников.
Кроме элементарных мер безопасности, предлагаемых милицией, вроде наличия запаса еды, необходимых лекарств и теплой одежды, есть и необычный совет: возьмите с собой... свисток. Хоть это и странный атрибут для людей, привыкших полагаться на надежность сотовой связи, однако в глуши он может оказаться незаменимым. Во–первых, на карте страны есть пятна неустойчивой связи или полного ее отсутствия. Во–вторых, опыт российских спасателей свидетельствует, что нередко найденные в лесу грибники абсолютно не могли говорить — голос был сорван от постоянного крика, который услышать в лесу сложнее, чем резкий свист.
В группе наибольшего риска находятся старики, отправившиеся за грибами в одиночку. В прошлом году 31 пожилой человек так и не вышел из леса — они скончались из–за внезапного обострения возрастных болезней. Рядом не было никого, кто смог бы оказать помощь или вызвать врачей.
Этим летом потерялись уже 30 человек, отправившихся за дарами леса. Шестеро из них до сих пор не вернулись домой. Действительно началось... И это тот случай, когда не хотелось бы продолжения.
Пост N: 12973
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Отправлено: 24.07.11 08:10. Заголовок: Александр Александро..
Фото автора
Александр Александрович Зинченко
Сморчок
Раздвинув лист сухой и хвою, Что пожелтев лежит в траве, Сморчок с помятой головою Смешно тянулся в руки мне.
Ты первый гриб, мой друг, в апреле, Что видел в детстве только я, И взяв на руки то творенье, Стряхнул как будто годы я с себя.
И вот ещё сморчок у пня, Сидит коричнево причудлив: Нет формы у сморчка, И вид его по старчески занудлив.
Набрав грибов апрельских, ранних, Идя дорогою лесной, Дышал я запахом мечтаний О детской той поре грибной.
30.04.2011г.
Fell
Пост N: 50
Зарегистрирован: 04.09.10
Откуда: Latvia, Riga
Рейтинг:
2
Отправлено: 01.08.11 00:06. Заголовок: Злится дед, и говори..
Злится дед, и говорит,- Гриб плохой, он навредит. Сам набрал ведро промокших, Толстых, твердых,... нехороших.. . Мой – сухой, и весь над травкой. Он на ножке тонкой, мягкой Пятнышки на красной шляпке, Как головки от булавки . Злится дед, не хочет слушать. Говорит, - нельзя их кушать. Жалко, но куда деваться? Буду просто любоваться.
Пост N: 13045
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Отправлено: 17.09.11 09:02. Заголовок: Грибная история. Фо..
Грибная история. Фото с сайта indianrecipes.co.in
Грибная история
Валентина КУЖЕЛЕВА
Девятилетний Ваня жил с матерью в стареньком доме на краю деревни. Прямо от старого покосившегося заборчика начинался лес, который славился на всю округу обилием грибов. Мать с сыном всё лето и осень делали грибные запасы на зиму. Надежда научила сына разбираться в грибах, и он охотно ходил с ней в лес. Однажды, когда мать уходила на ферму, мальчик решил один сходить за грибами.
— Мамань, а дождик кончился, — сказал он.
— Ну и что? — спросила она, лукаво улыбаясь. — Мал ещё, заблудишься, чего доброго.
— В третий класс перешёл, а всё маленький, — обиделся Ваня, — я каждое дерево в лесу знаю.
— Может и впрямь отпустить, — подумала Надежда, — пусть малец к самостоятельности привыкает.
Перекрестила, дала ему в руки корзину:
— Не ходи только далеко, — наказала.
Солнце, играя, уже поднялось над лесом. Заулыбались вымытые дождём деревья, сбрасывая с ветвей сияющие слёзы; задышали родниковой свежестью.
Словно выпущенный на волю жеребёнок, Ваня скакал по мокрой траве. Размахивая палкой, сбивал капли с деревьев, которые дождём проливались ему на голову. Мальчик очень быстро промок, но это нисколько не огорчало его, скорее, придавало уверенности в том, что он уже почти взрослый, и всё ему нипочём. В лесу грибников не было, но это Ваню не пугало. Он хорошо знал в лесу каждую тропинку. Сначала мальчик походил по старым местам, но грибов не нашёл.
— Надо бы перекусить, — решил Ваня, доставая из корзинки горбушку хлеба, которую мать заботливо сунула ему на дорожку. Но только уселся на пенёк, как вдруг увидел большой красноголовый гриб. Крепкий толстячок примостился возле самой берёзы, спрятав белую ножку в густой траве.
— Ай-да, подберёзовик! Ай-да, великан, — прыгая от радости, воскликнул Ваня, — выше сапога вырос. Теперь стало не до еды.
— Нашёл гриб — не уходи. Всё кругом хорошенько осмотри. Грибы дружненько семейками растут, — так учила его мать.
Ваня тщательно обшарил счастливое местечко и нашёл ещё пару молодых грибков. Корзинка медленно пополнялась, но вглубь леса он не пошёл: обещал же матери не ходить далеко. Решил походить по знакомой полянке. Он знал, что это излюбленное место волнушек и белянок. Чутьё не обмануло маленького грибника. Разгребая мокрую траву и ползая на коленях, он находил семейку за семейкой прижавшихся к земле крепких белянок.
— Вот маманька-то обрадуется, — думал он, улыбаясь, — молодец, скажет, сынок, и опять отпустит в лес.
Из-за поворота показался нездешний вихрастый парень в замусоленной тельняшке.
— Чего прячешь, — спросил он, отодвигая Ванину руку, которой он закрывал грибы.
— Вот это улов, — воскликнул он и вытащил из корзины самый большой гриб, какой мальчик нарочно положил сверху, чтобы удивить мать.
— Отдай, — завопил Ваня, — мой гриб.
— А ты полай! — издеваясь, проговорил парень, вертя подберёзовиком перед самым носом мальчика.
— Иди в лес, да набери, — прогнусавил маленький грибник и добавил, — там их много.
— Ты смотри, мелюзга, учить ещё меня будешь, — разозлился верзила и стал, как мяч подкидывать гриб кверху.
— Не надо, пожалуйста, — простонал Ваня в тревожном ожидании.
— Лови, —парень пнул гриб грязным сапожищем.
Прекрасная шляпка оторвалась и колесом покатилась по дороге. Не помня себя от ярости, Ваня с кулаками набросился на обидчика, но сильный удар свалил его с ног.
— Ты ещё возникать у меня будешь! — заорал верзила и стал один за другим швырять грибы на пыльную дорогу.
Опустошив корзинку, он бросил её рыдающему грибнику и, как ни в чём не бывало, насвистывая, спортивным шагом пошёл прочь.
С тех пор прошло много лет. Отдыхал как-то на опушке леса лесник. В это время вышел на дорогу парень с корзиной грибов.
— Садись, покурим, — предложил ему лесничий, уступая место рядом с собой на поваленной берёзе. Парень присел, но от сигарет отказался.
— Понимаешь, — медленно начал хозяин леса, — на этом самом месте лет двадцать назад встретил я мальчонку. Шёл он с полной корзинкой грибов. И вздумал я тогда над ним покуражиться. Все грибы ему попортил, на дорогу покидал. А какие грибы были… ты бы видел?! И что тогда на меня нашло, не знаю. Дурак я был, наверное.
Рассказчик медленно выпустил дым изо рта и тяжело вздохнул:
— А теперь, видишь ли, сам грибы собираю, да лес стерегу. Столько лет прошло, а тот случай никак забыть не могу. Вот какие, брат, дела…
Грибник, не сводя глаз с лесника, слушал его.
А тот, вынув сигарету изо рта, задумчиво проговорил:
— Встретить бы его когда-нибудь и сказать: «Прости, браток».
Парень, улыбаясь, подал ему руку:
— Я вас прощаю.
Лесник вздрогнул от неожиданности и с жаром потряс протянутую ладонь.
Вот как бывает в жизни!
Анатолии
Пост N: 13055
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Отправлено: 17.09.11 11:51. Заголовок: По грибы в Америк..
Александр Генис
По грибы в Америке
Александр Генис
Есть страны морские, есть степные, есть горные. Во всех этих краях взор человека ничем не стеснен - его ограничивает только горизонт. Россия относится к странам лесным, в которых поле зрения всегда ограничено. В лесной стране мы живем в утробе природы, внутри чего-то перепутанного и сложного, там, где природа сама гасит наш взгляд и смотреть можно только под ноги. И что же мы видим, опустив очи долу? Грибы. Другими словами, в лесной стране сбор грибов - естественное времяпрепровождение. И какое!
Собирая ягоды, мы знаем, что все они - на одно лицо, что в ягоде нет индивидуальности. Но то ли дело грибы! Каждая встреча с ними неповторима. У каждого гриба свой характер, свой темперамент. Они и живут по-разному. Одни - семьями, как опята, другие - бараками, как маслята, третьи – вроссыпь, как лисички. Не случайно и многие люди похожи на грибы: я уверен, что, например, писатель Солоухин был в прошлой жизни рыжиком.
Грибы капризны, непредсказуемы и свободны, а потому они занимают промежуточное положение между человеком, животным и растением. Им закон не писан, они живут, где хотят и когда хотят, лишь бы жить на свободе. Те грибы, которые живут не на свободе - уже не грибы. И каждый раз, когда наука справляется с выдвинутой задачей и находит способ искусственного выращивания грибов, они мгновенно теряют свои бесценные качества. Например, шампиньоны становятся безвкусными.
Грибы не терпят насилия, и, собирая их, мы вынуждены миновать земледелие, чтобы спуститься на предыдущую ступень эволюции - собирательство. Мы возвращаемся к самой архаической форме человеческого общества - мы уже даже не охотники и земледельцы, а собиратели, то есть промежуточное звено между обезьяной и человеком. Надо признать, что это - самый щедрый вид пропитания, потому что мы собираем то, что не сажали.
В Америке я хожу за грибами два-три раза в неделю и ем их с мая (сморчки) по декабрь (вешенки). Но еще не было случая, чтобы американцы, заглянув в мою корзину, не поразились тому, что там видят, и не уговаривали бы меня бросить это смертельно опасное дело.
Тем не менее, в Нью-Йорке все-таки собирают грибы, и я знаю всех 12 человек, кто это делает. Они составляют старейшее микологическое общество в стране. (Кстати, почетный член грибного клуба знаменитый композитор Джон Кейдж написал даже особый опус, посвященный грибам). Однажды я ходил с микологами за грибами, хотя они жаловались, что с нами это делать трудно. Русские сперва идут, как все, а потом - бах, и бочком, бочком, бочком. И всегда собирают больше американцев. Приняв упрек, я держался стаи, но ничего не изменилось. Я собираю грибы, они - нет.
- Что вы, собственно, имеете в виду, - говорю я, - вот же роскошная сыроежка.
- Сыроежки, - высокомерно отвечают мне, - едят только русские и белки.
Я хотел было объяснить, что такое соленая сыроежка с сырым луком, сметаной, под рюмку водки, но вовремя остановился. Зачем нам с белками конкуренты?
Александр Зимовский. РЕЗОНАНС. Почём грибы, или Отдых по-президентски
Александр Зимовский. 50 лет. Spin-doctor и медиаконсультант (Санкт-Петербург), создатель частного нецензурного интернет-ресурса www.inosmi.by . С 2005-го по 2010-й год возглавлял крупнейший медиахолдинг Беларуси — Белтелерадиокомпанию. Освобождён от должности в связи с переходом на другую работу. Формулой успеха новых медиа считает триаду «внешность – больше, чем реальность, персоналии – больше, чем политика, поверхностное – больше, чем глубинное».
Профессионалы знают, что врЕзаться в память миллионов может лишь нечто архиважное. Например, когда пустая винная посуда, которая стоила 12 или 17 копеек - смотря какая емкость, - так вот, она вся стала стоить 20 копеек. Такое не забывается.
Ничего, сравнимого по масштабу, в Беларуси синеокой™ не просматривается. «Из зала суда», «курс рубля», бла-бла-бла. Да и реакция на публичные выступления официальных лиц, отвечающих за рост доходов населения, весьма однообразна. Обычно публика интересуется, где официальные лица берут такие грибы (вариант – траву). Хотите об этом поговорить?
Итак, о грибах. За неимением гербовой, пишу на простой. «Рекордный по размерам белый гриб был найден в Белорусской ССР, под Минском, с диаметром шляпки в 58 и ножки в 15 см, о чем было передано по Московскому радио 20.Х.1961 года», - пишет проф. Б.В.Васильков в своей книге «Белый гриб: опыт монографии одного вида». Как видим, 50 лет назад руководство советской социалистической Белоруссии умело создавать достойные информационные поводы.
А уж при нынешнем развитии цифровых технологий и мобильной связи включение темы грибов в мейнстрим не составляет никакого труда. Для наглядности полюбуйтесь на этого белого красавца, я его даже срезать не стал, пожалел.
Великий и мудрый С.Т.Аксаков, первый автор публикаций о грибах в общенациональных СМИ, рассказывает: «У меня есть дубовая роща, в которой находится около двух тысяч старых и молодых дубов; старые, в числе более двухсот, стоят очень редко между собою на большой сенокосной поляне, и только под некоторыми из них с незапамятных времен родятся во множестве белые грибы, несколько особенного образования и величины, необыкновенной плотнины и крепости и также необыкновенного бронзового или стального цвета, иногда пестрые и глянцевитые, как мрамор».
Поэтому, если у кого, паче чаяния, есть дубовая роща, или сосновый бор, не поленитесь – сходите за грибами. Но, положим, нет у вас дубовой рощи, бывает. Зайдите в профком. Возьмите небольшой автобус, мест на двадцать. Подойдёт и простой минивэн. Водку, крупную соль, лук, чёрный хлеб, помидоры, килечку и свиную тушёнку лучше приготовить заранее. Не забудьте термос с горячим питьём и емкость для пресной воды, колодцы вам попадутся обязательно. Не льстите себе, не надо больших вёдер и корзин, цимус не в этом.
Если в компанию будет набиваться знаток грибных мест, пошлите его нах... Прелесть охоты за грибами в неожиданности. Случайно найденные маслята доставят вам больше удовольствия, если вокруг не будет давки из аборигенов и приезжих собирателей.
Маслята растут густо, душа радуется. Но сядешь потом чистить – возни не оберёшься. Зато они очень фотогеничны, поэтому не надо жадничать. Я беру только для удовольствия, в разумных количествах.
Ну, и конечно, услада сердца – опята. Солёные, жареные, маринованные, это уже не важно. Набрёл на опята? Считай, вылазку можно сворачивать. Есть в опятах что-то идиллическое, семейное, может, потому что растут они очень плотно и дружно.
На этой оптимистической ноте можно бы и заканчивать, тем более что С.Т.Аксаков как бы намекает: «Грибы составляют самую питательную, вкусную и здоровую пищу, если они употребляются не в излишестве, не слишком жирно приготовленные, а совершенно прожаренные и уваренные или совершенно просолившиеся. Последнее относится к тем породам грибов, которые солятся сырыми, как-то: грузди, рыжики и другие. Для горожан грибы лакомство, для народа пища, а в иных местах отрасль дохода».
Не знаю, что для вас сейчас грибы – пища или уже отрасль дохода. Для меня они, по-прежнему, лакомство. И пока грибы только начинают свой путь к столу, следует подкрепиться перед обратной дорогой. Не ищите придорожных зас...нных бивуаков. Выберите место поприятней, сухое и светлое. Забудьте про костры и шашлыки с маянезиком, доставайте припасы (см. выше) и… «Огонь!».
И не оставляйте после себя мусор. Вдруг этот лес когда-нибудь станет вашим.
Пост N: 157
Зарегистрирован: 26.08.10
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
Отправлено: 19.09.11 15:29. Заголовок: раз есть такая интер..
раз есть такая интересная тема, я тоже решил немного присоеденится, пишу давно, с чувством и расстоновкой, правда не про грибную тематику, все намного глубже, но все же решил присоеденится
Вот вам манифест - чтобы не было ссор и пустой ругани
Давайте дружною толпой Будем ходить лишь за грибами Не надо ссориться друзья Нам нечего делить здесь с вами Ведь лес большой и гриб растет Там всем нам хватит позитива Давайте в лес Бегом бегом С утра ведь там очень красиво Давайте воздухом дышать Давайте в клюкву и в бруснику Давайте здесь лишь вспоминать Как собирали землянику Давайте будем обсуждать Что гриб колпак – он не червивый Давайте зонтик собирать Он очень редкий и красивый Давайте дружною толпой Пойдем туда, где только лоси Будем ходить кормить зайчат Хоть нас об этом и не просят Давайте в лес Скорей, скорей Хорош сидеть, здесь, в интернете И понапрасну психовать Кидать свои слова на ветер Давайте дружною толпой Будем ходить лишь за грибами Не надо ссориться друзья Нам нечего делить здесь с вами
Света
Пост N: 1195
Зарегистрирован: 09.04.07
Откуда: Санкт-Петербург, Центр)
Рейтинг:
9
Отправлено: 19.09.11 16:08. Заголовок: Проходил мимо Хорошо..
Проходил мимо Хорошо сказано!
Проходил мимо
Пост N: 160
Зарегистрирован: 26.08.10
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
2
Отправлено: 19.09.11 16:18. Заголовок: Света пишет: Хорошо..
Света пишет:
цитата:
Хорошо сказано!
Спасибо!) Холодными зимними вечерами, буду открывать маленькую баночку грибов с маслецем и лучком и маленькой беленькой, создам свою тему стихов и буду писать, с чувством и расстоновкой, вспоминая грибные походы по перешейку и близ лежащим районам
PS писать буду через ворд )))) ошибок не будет
Света
Пост N: 1196
Зарегистрирован: 09.04.07
Откуда: Санкт-Петербург, Центр)
Рейтинг:
9
Отправлено: 20.09.11 14:20. Заголовок: Проходил мимо Буду ж..
Проходил мимо Буду ждать!
marik
Пост N: 102
Зарегистрирован: 12.12.06
Откуда: Россия, C-Петербург
Рейтинг:
1
Отправлено: 20.09.11 14:33. Заголовок: Вроде никто не напом..
Вроде никто не напомнил классическое, если пропустила, извините.
По грибы
Плетемся по грибы. Шоссе. Леса. Канавы. Дорожные столбы Налево и направо.
С широкого шоссе Идем во тьму лесную. По щиколку в росе Плутаем врассыпную.
А солнце под кусты На грузди и волнушки Чрез дебри темноты Бросает свет с опушки.
Гриб прячется за пень, На пень садится птица. Нам вехой — наша тень, Чтобы с пути не сбиться.
Но время в сентябре Отмерено так куцо: Едва ль до нас заре Сквозь чащу дотянуться.
Набиты кузовки, Наполнены корзины. Одни боровики У доброй половины.
Уходим. За спиной — Стеною лес недвижный, Где день в красе земной Сгорел скоропостижно.
1956 Борис Пастернак.
Света
Пост N: 1198
Зарегистрирован: 09.04.07
Откуда: Санкт-Петербург, Центр)
Рейтинг:
9
Уходим. За спиной — Стеною лес недвижный, Где день в красе земной Сгорел скоропостижно.
Это особенно хорошо!
ariona
Пост N: 11553
Info: член СПбМикО
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
43
Отправлено: 20.09.11 15:10. Заголовок: marik :sm36: Я не ..
marik Я не читала это у Пастернака.
Проходил мимо
Пост N: 169
Зарегистрирован: 26.08.10
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
2
Отправлено: 20.09.11 23:49. Заголовок: Света пишет: Буду ж..
Света пишет:
цитата:
Буду ждать!
Спасибо)) конечно буду писать)) но если не в моготу)) моя авто подпись - это моя страница в социальных сетях) с позволения админов)) но это не реклама)) я творю! - но я творю для всех! книги лежат в инете - в общей доступности, то там, то тут - и никогда не будут коммерческим продуктом!!! - исскуство - как и талант - не продается!!!
Света
Пост N: 1200
Зарегистрирован: 09.04.07
Откуда: Санкт-Петербург, Центр)
Рейтинг:
9
Отправлено: 21.09.11 10:58. Заголовок: Проходил мимо Спасиб..
Проходил мимо Спасибо! Обязательно найду.
Анатолии
Пост N: 13154
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
21
Отправлено: 23.09.11 06:23. Заголовок: *** Я сегодня под д..
бургонь
*** Я сегодня под дождём В лес пойду в клеёнке, Дело даже и не в нём - Гриб уже в печенке. Так приятно вновь в лесу Мох топтать и травы, Впрочем, сумку принесу Всяческой отравы. Нацепляю паутин, Разных игл в волосья, И среди листвы осин Выйду прямо в осень. Где ни мух, ни комара, Гриб чуть индевелый, Снегу, вроде, не пора, Только я весь белый...
yuriy
Пост N: 100
Зарегистрирован: 16.05.11
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
-Просыпайся! Грибы пошли! – данную новость я встретил с несвойственным мне по утру стоицизмом и принял как указание к действию.
Я сразу же повесил трубку и вскочил с кровати, что принесло мне новые проблемы: в дополнение к ужасающим новостям, кажется, я ощущал последствия какой-то психологической атаки. Нарушенные координация, головная боль и расплывчатое зрение - все говорило в пользу этого варианта. Тем не менее, я нашел в себе силы забраться на антресоль и достать увесистый штатив советской закалки. Смутные воспоминания о прочитанных в детстве книгах утверждали: с его помощью можно эффективно бороться против непонятного. «Эх, еще бы радиолу!» - мелькнуло в голове, но я хорошо отдавал себе отчет в том, что не очень хорошо себе отдавал отчет в том, что это вообще такое. Последствия психологической атаки усугублялись, вместо того чтобы действовать я стоял на месте и строил в голове заковыристые фразы в которых сам и спотыкался. Я подумал было надеть на голову шапочку из фольги, однако потом, что этот вид экранирования не подойдет, тем более что все уже произошло.
Посему просто постаравшись собраться с мыслями я, схватив штатив поудобнее побежал одеваться, джинсы и кожаная куртка не бог весть какая защита, но на первое время подойдет. У ящика стола я остановился с благоговейным трепетом, поблагодарил про себя всех предков, благодаря которым я стал существовать, и открыл его.
Громкий гудок проезжавшего мимо автомобиля и отчаянная матерная ругань заставили меня вздрогнуть. Началось. Крышка потайного отсека ящика не хотела поддаваться, но наконец то я отколупал ее и мои пальцы сомкнулись на рифленой рукояти Вороненого и Тяжелого. 21 одна пуля в запасе совсем немного учитывая какой из меня стрелок, но это было хоть что-то.
С лестничной клетки послышались странные звуки, я вновь заторопился. На открытом пространстве мне делать нечего. Я судрожно принялся осматривать свои владения, неприятный холод в животе и мурашки по позвоночнику вновь вернулись, на обращая е внимания на наган в моей руке. Я сильнее жал рукоять и навился к шкафу. Идиотский металлический шкаф для инструментов из гаража, как никогда был дорог моему сердцу. Я залез внутрь и затих. Следующие два часа были самыми худшими часами в моей весьма разнообразной жизни. Голоса проникли в мою голову, сознание капитулировало давным-давно. Но наган в моей руке придавал мне некую твердость и наверное только поэтому я оставался на месте и ждал, не сдаваясь и не выходя из укрытия. Внутренние голоса злобно бились о черепную коробку, я дрожал мелкой дрожью и понимал только одно, главное не вылезать, главное не открыть дверь.
Призраки в моей голове пошли на хитрость, я перестал слышать шум доносившийся с улицы и с лестничной клетки. Полная блокировка сенсорики, читали мы и о таком, однако терпеть этот факт не помогал. Да и кромешная тьма не способствовала душевному равновесию, радиолы(чем бы оно ни было) определенно не хватало, любой другой голос был бы спасительным.
И тут другой голос раздался! Я до судорог сжал револьвер и штатив, кисти рук начало сводить, и только эта боль держала меня в сознании. Голоса звали меня! Издалека, чуть приглушенно, они манили меня, пытались заставить выйти из своего убежища. Сколько я ни убеждал себя, что это точно те же самые призраки, сидеть взаперти практически не оставалось сил.
Голоса умолкли через какое-то время, и только я вздохнул чуть свободнее, как с той же стороны послышались подозрительные шорохи, а затем голоса стали приближаться. Я сидел ни жив, ни мертв и боялся вздохнуть, лишь бы не привлечь внимания. Голоса двигались, словно бы их обладатели перемещались по квартире. Половица возле моей кровати скрипнула. Я ни с чем не мог перепутать этот звук у меня всего три скрипящих половицы и все звучат по-разному. Это была точно она. Очень странно, неужели Они научились и на предметы воздействовать. Пока я размышлял дверь шкафа начала открываться и в глаза мне ударил яркий свет, я весь сжался как перед прыжком в ледяную воду, вытянул вперед правую руку, и как только в поток яркой боли сумел разглядеть силуэт – выстрелил. И тут же получил увесистый удар по правой скуле. Это очевидно был конец.
- Нет ты окончательно ебнулся! – Женский сердитый голос пронизывал меня насквозь. – Я тебе всегда говорила, что держать эту херню отвратная идея, а уж патроны то ты на кой ляд к ней купил а? А? А ты! Дурак чертов я тебе говорила, что это твой самый долбанутый друг. До добра общение с ним не доведет, а ну как он попал бы? Ворошиловский стрелок мать его.
Поток обсценной лексики наконец то прервался и его сменили вполне нейтральные шорохи.
- И нечего меня обнимать, мы все равно еще это обсудим, если б он в тебя попал, я б ему такой ад устроила…
Снова шебуршание, а затем обреченный вздох.
- Все равно ты….эх, ладно сиди, пойду покурю.
Я разомкнул глаза и Увидел своего приятеля. Он был чрезмерно бледен, но довольно спокоен.
- Если б ты в меня попал, она бы тебя прикончила, правда-правда, очень уж она меня любит.
-Я знаю.
-Ну и из-за чего сыр-бор?
Я попытался было объяснить про нашествие грибов о котором он сам меня и предупредил, но в моих устах звучало все как-то не складно и совсем не убедительно. Игорь только головой качал и соглашался со мной.
- А почему шапочку на голову не надел? Из фольги?
- Не знаю, я в этот момент…подумал…Что-то о частотах способны влиять на мозг и о том какой для этого должен быть экран и решил что фольга не подойдет.
Он глубокомысленно кивнул, словно подтверждая: «Да, не подойдет». Так же спокойно он дослушал все до конца.
- Я вообще тебе позвонил, потому что мы по грибы собирались. – при слове грибы я непроизвольно вздрогнул. - Я местечко знаю, там мухоморы пошли, просто обалденные.
В комнату вошла Дашка, и Игорь протянул ей шпильку для волос.
-Кстати поменяй замок, я тебе давно говорил, две минуты всего понадобилось, так вот. Грибы пошли и поэтому… Милая положи эту дрянь! Он же не попал так что нету причин к кровавой мести!
-А он бы и не смог. Пф, да у него и не получилось бы. Патроны то все холостые!
-Да?! – я удивленно заморгал глазами, кажется опять повезло.
-Ну вот и разобралсь, так вот по мухоморы то поедешь? И кстати ты это…вчера чего-нибудь пробовал? Ну там теми же грибами тебя никто не угощал?
- Угощал. - кивнул я. – Чисто в гастрономическом аспекте, Ксюха заделилась баночкой солененьких. Я показал ему банку грибов половину которой съел накануне.
-А собирал кто?
-Ну… - протянул я…
-Пф! Они ж ядовитые вот смотри это этот… – Даша протараторила что-то на латыни, вечно они со своим мед образованием выеживаются. – Тебе никуда ехать и не нужно, все тут есть… -Да уж это точно, ну зато попробовал как ты и хотел! Давно ведь собирался, а пока б мы съездили с тобо пока б высушили ты б опять десять раз передумал… Ну что как чувствуешь себя? Едем?
-Знаешь, - проникновенно сказал я, - я пожалуй что-то больше не хочу мухоморов.
Пост N: 13378
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
22
Отправлено: 10.10.11 06:38. Заголовок: Мария Солодилова По..
Мария Солодилова
По грибы
…И опять уходящий день, смутное сознание красного, когда оно давно впиталось в землю… Я чувствую сцепление колес с рельсами, я чувствую ветер с двух сторон – по право и по лево – ветер в рождение и смерть, я знаю – к у д а я должна идти… Я снова ищу Кольку «за линией», ведь ему вечно три года, он сам не справится, потому что еще не прошел свой путь… …В вечере много сизо-серого, зовущего «ы» – разливается повсюду, тает, вспыхивает, но не кончается; плывет, пока не переходит во влажно-мерцающее ночное «у» – темно-синее, черно-сиреневое, черное. Как комья мокрой земли на лопате. Потом наступает одуряющая, звенящая тишина. Голова сама звенит и кружится. Редкие взвизги шин по асфальту, серый поцелуй дождя, просветляющего ночь. С дождем утекают краски ночи, струится что-то сизое, предрассветно-зыбкое, как переход в иное… Время самоубийств… Солнце цепляется за белесый туман; неохотно, как масло с водой, смешивается с ним, растекаясь дальше, заполняет собой полнеба… В такое время подымают по грибы… Хлопают форточки, шипят пузырящиеся кофеварки, молоко из запотевшей банки выплескивается на ноги и мимоходом орошает побитую дверцу холодильника. С острых травинок под корни катятся шарики остекленевшей росы и неслышно разбиваются там… Сырое, тяжелее мартовского снега, молочное небо. «Урал» под серо-зеленым тентом стоит у бордюра. Останавливаемся еще у Завода, у Сбыта, у кинозала «Урал», где пока не торгуют секонд-хендом… Небо постепенно взрослеет, открывается его тургоякская синева – наивная, как глаза едва прозревшего котенка… Из-под замызганных курток торчат толстые, ручной вязки свитера… Ни один москвич сейчас не поверит, что будет жаркий день… Осенью все какое-то брезентовое – серое, с зеленовато-желтым отливом – цвет травы, блеклых футболок, до невразумительности застиранных штанов… А лес ярче новых болоньевых курток… Сверху проплывает треск ломающихся веток, на секунды оставляя колышущейся крыше листовой театр теней… Я устала смотреть на лица, но пока моя память зряча, а в конце года мне выпишут первые очки и скажут, что такое бывает от радиации… От тех самых засекреченных взрывов пятидесятых годов… От резкого толчка Кольку сбросило с маминых колен, зазвенели ложки в рюкзаках, высунулся серебристый колпачок термоса… – Приехали, что ли? Мужчины откидывают бортик и спрыгивают первыми, чтобы снизу принять на руки жен и детей. С одной стороны – подсолнуховое поле, с другой чахлый лесок. Кто-то отправляется на разведку, а я ухожу в желто-зеленые заросли и добываю себе холодный, мясистый круг нарисованного детского солнца… Вкус у семячек голодный, водянистый… – Поехали! – кричат первые разведчики. – Ничего тут нет! «Ничего» – это груздь в полведра, полбанки костяники, сыроежечная каша в полиэтиленовом пакетике… Ураловские колеса мне по плечи, красные сапоги – в земле… В настоящей черной земле, а не в московской глине… – Видно, год не грибной, – рассуждают в машине. Громыханье растревоженных ведер, сонное покачивание дырявого тента и снова решительный толчок – как удар в спину. На этот раз – почти подмосковный лесок – трухлявые пни, сухая паутина мелких веток, колышущееся болото крапивы, тощей, как на пожарище… Я уже пью это крапивное болото, разгоняя сонную прессованную ряску – без листьев и метелок, но кровь из носа капает каждое утро, оставляя мне редкие передышки… На привал расположились вокруг трех поваленных берез. Из грибов здесь – престарелые сыроежки да поганки. Высохший, злобный, как жилистый старик, охраняет свое царство царь-Репей почти трехметрового роста. Его мертвые красные головки хищно г л я д я т во все стороны, как черепа с угольями на частоколе бабы-Яги… До него – не более метра, присаживаться страшно – он сейчас вцепится, убьет, высосет всю кровь… Я знаю, что если присяду, почувствую его жуткий взгляд спиной. Нет-нет, я не боюсь, просто на березе сидеть низко и я вредничаю – ищу, тут же был пенечек… Еще не все расселись. Кто-то, словно угадав мою мысль, подходит к великану и уваливает Репей одним ударом ноги, но я чувствую, что он сейчас откачнется назад, грозя распрямиться. Он еще силен, и тем страшнее эта нежить, цепляющаяся за жизнь… Треск и упругий звон лопающихся жил. Третий удар ноги перебивает ему позвоночник. Он все еще помнит, что его убили, убили, неуклюже шевелится и вдруг вытягивается в струнку, впрыскивая в землю из ослабевших когтистых головок злое семя своей ужасной мести… А к нему уже спешат с лопатой, выковыривая из земли его белое, иссохшее сердце… –Для волос хорошо – репейным корнем мыться, – объясняют мне. Я все еще стою. Ужас не отпускает меня. Я вижу кладбище, утонувшее в низине высохшего болота с пружинной, будто отталкивающей для ночных полетов землей… Там роты, батальоны, полки этого нечистого костлявого воинства, много выше человеческого роста… Туда через полтора десятка лет положат бабушку с дедом… Шаньги, пироги с клюквой, пирожки с рисом и яйцами, сыр с хлебом… Крахмальная, рассыпающаяся, как свежий хлеб под ножом, прохладная мякоть уральской наливной… Москвичи не верят, что яблоки размером с хорошую сливу могут быть такими сладкими… Не верят, пока не попробуют… Удивляются потом: «А что, больше не растут?» О грозе напоминает тонкая алюминиевая фольга, еще теплая от пирогов, о длинных гвоздях дождя и ржавых ребрах ракушек, которые я увижу в Москве через много лет… Вот уже зажурчала приторно-сладкая кофейная струйка и сахарная тропка отражается в зеркальном тоннеле термоса. Кто-то разливает детям какао в подставленные крышечки из ведерного клетчатого термоса. Густой осадок дымится на ветру. – Как бы не прохватило поясницу – земля-то уже холодная… – Ну вот, перекусили, теперь можно дальше… – Грибы от нас сегодня прячутся… – Места надо знать… – Так Володя говорил, что знает, а вон куда завез… Комары роятся над головами серым нимбом. Примятая трава нехотя распрямляется. С каждой крошки на газету стекает лужица тени, чаинки кружатся и долго еще ложатся на пластмассовое, будто бы песчаное дно… Солнце стоит уже высоко. Мы едем дальше, хлопая на ветру квадратными парусами брезента… Отяжелевшая голова клонится то в одну, то в другую сторону, в животе булькает кофе, хочется спать... Третий раз останавливаемся на солнечной полянке. Чьи-то коричневые, заскорузлые руки подхватывают меня и ставят на землю. – Легкая, как пушинка! – слышу я удивленный голос. Миг полета показался мне вечностью. Я легка и смотрю на мир открыто – еще не встречалась со смертью, еще не рожала, еще не видела жизни… В пластмассовом ведре глухо гремит нож. В резиновых красных сапогах жарко и неудобно – это мамины, они мне велики на два размера, а снять нельзя – взрослые скажут, что земля холодная и что клещи… А вот бабушка ходила босиком… Тогда клещи были обыкновенные – вытащил – и все… А в пятидесятые вместе с оленями завезли энцефалитных… Только олени вымерли, а клещи остались… С тех пор врачи говорят, что пик активности – с мая по сентябрь, а соседи, что ездят за кислицей, сообщают – клещиный год или не клещиный… В пожелтевших волнах травяного одеяла замечаю семейство опят. Я подхожу ближе – а их все больше и больше, срезаю быстрее, оглядываясь – и вижу, что все потихоньку разбрелись и сидят на корточках… Шляпки широкие, ножки с пленочкой, руки моментально чернеют… Я с верхом насыпаю ведро и придерживаю раскатывающиеся грибы руками. Жестко, почти по-железному гремят плотные бумажные мешки, ростом выше меня, а наполненные – и тяжелее – 50 кг! Одно ведро быстро расплескивается по дну. Кто-то засыпает уже второе… Куртку бросила в машине, кофту обмотала вокруг бедер, растрепанные волосы почерневшими руками заправляю под металлический ободок, в сапогах квакает потная пыль. А люди все дальше и дальше разбредаются по лесу, радостно аукают, покачивая переполненными ведрами, не решаясь убрать со лба потную прядь или шлепнуть наглого комара… Губы обметало соленым, хочется пить, но я иду – и передо мной разворачивают второй мешок. Осторожно всыпаю туда опята из двух запотевших ведер. Расправленный мешок – с меня ростом, доверху набитый грибами – ниже, но в полтора раза тяжелее… – Такая маленькая – куда тебе столько? Будто не знают о картошке с грибами, о маринованных опятах, о соленых груздях… Оба ведра наполнены, а место бросать жалко – снимаю сапоги и заполняю опятами. К мешку иду босиком – сперва с ведрами, потом – с сапогами. Взрослые смеются. Мне хорошо – ветерок обдает лоб, земля приятно холодит ноги, натертые какими-то невидимыми камешками и песчинками. Лиственница уже жесткая, желтая. Я пробую разжевать горсть ее иголочек. Слабый кисловатый привкус остается во рту, не утоляя жажды… В конце мая собрать одной щепотью иголочки с целой ветки – и в рот их, жевать, наслаждаться… Москвичи в ужасе ахают: «Это же немытое!» Сами вы немытые… Все бы в кипятке да с мылом… Березовый сок только в магазине и видят… Где там – втроем из одной банки! Щи из кислой капусты не любят, а щавелевые так уваривают, что невозможно разобрать – что же там плавает… Кипятят старательно… И руки после муравейника не облизывают. Везде им мерещится грязь да зараза… От сыроежных ножек во рту как-то неуютно и еще больше хочется пить. Н ашла костянику – гроздьями, россыпями. Жадно ем, хватая ртом и слизывая упавшее с горьковатых грибных рук. Хочется есть еще и еще, высасывая кисленький сок до трещин на языке… Грибов больше не нахожу – бреду с полупустым ведром. В тенечке замечаю целую плантацию кислицы… Вот бы сюда в начале июня, когда она высокая – выше колен, нежная и мясистая – сахарная трубчатая мякоть под мохнатой травяной кожицей, неповторимо-дикий, пронзительный вкус, вызывающий слюну… Киви – это как кислица с клубникой… Москвичам объясняю – что-то вроде щавеля, вышедшего в трубку, но это все не то… Пучок – двадцать копеек, как мороженое, вот она – белая, жестковатая ножка возле корня низко срезана окислившимся ножом, можно подцепить ногтем подотставшую кожицу и тащить ее – сперва плотную, потом – тончающую – до самой метелочки с семенами… Отламывать сверкающие трубки одну за другой… На пирог надо пучка три брать… А чай с кислицей по цвету – как с лимоном, только все равно вкуснее… От чая с кислицей никогда не стошнит, как от лимона на прокуренной предлифтовой площадке… «Чтоб я больше не видела этой травы в квартире!» – всегда ругалась мама, а мы, как и другие дети, жизни себе не представляли без «этой травы»… Очистки кислицы не выметались веником, застревали в пылесосе, вываливались из переполненного мусорного ведра… В декабре их вымывали вместе с пушистой пылью и арбузными семечками… Сейчас кислица маленькая, сухая и тощая, как старушка… Даже и не чистится… …Сердце солнцем стучит в голове, бьется во все жилки, небо куда-то уплывает, кружится потолок…Пить, пить… «Нельзя, готовим к кесареву»… Пахнет апельсинами и конфетами, еще больше хочется пить... Кажется, что голова улетает, но все равно чувствую боль, чувствую иглы в руке и спине, чувствую желание встать и идти… Промедол или морфин? На игле… На иглах… …На иглах сосновых, застрявших между пластинками коры, блестит паутина… Янтарный клей проступает в глубине… …Внутри, в моей голове, прорастают рыжие травин-ки, острые, как иглы, вспучивается груздем земля, брызгает от черных рук костяника в зеленой ванне мха… – Я в прошлом году такое болотце нашел – за час ведро… – Грибов? – И грибов, и костяники… Оно маленькое – наверно, как эта поляна… – И где это? – В Башкирии. Прошлый-то год засушливый был, а как пролило все дождем – им не до грибов стало – покос… – А вот нас заставляли все вытряхивать… Бывало, и били… – Так это когда было? – После войны… – А у меня свое место есть, там грибы – во! – В заповеднике, где радиацию сливают? – Да нет, за Атляном… – Хорошо съездили, на зиму запасы… …Солнце прыгает, сердце прыгает, стрелки несутся вскачь… Я не отличаю минутную от часовой… Впервые с шести лет… Это страшно, как вдруг разучиться читать… Как падать в обморок в метро, не закрывая глаз, в которых – на секунду или на вечность – поселилась кружащаяся, почти без проблесков, темнота… В голове почему-то застряло – полторы минуты, полторы… То ли сами схватки, то ли время передышки… Встаю – и солнце катится из глаз… Солнце садится. «Урал» скачет по горам, по кочкам, по размолоченным колеям… …Почему в солнце так много крови? Черные руки, черные пятки по очереди отквашиваются в ванной, а на сковородке уже шкворчат грибы… Они живые. Когда их ешь – пружинят на зубах… Скользкие, как пуповина… Десятки закатанных банок укутаны полотенцами и старыми покрывалами – под столом, у балкона, в коридоре… За ночь они остынут… Фиса долго ходила вокруг них, пыталась прилечь на теплое покрывало, но ее сгоняли, когда надо было ставить очередную банку… Поэтому она окотилась на мамином одеяле, и первый котенок запищал в пододеяльнике… …Я иду по болотной, горячей, пружинящей земле босиком, надо мной с двух сторон нависают, как церберы ада, страшенные, сцепившиеся репьи, черно-зеленая лягушачья жижа хлюпает, вылезает между пальцами… Я знаю – к у д а идти… Я иду к прозрачной, сверкающей воде, не темнеющей от глубины, вот уже она смыкается надо мной и сквозь голубое ее стекло я слышу голос солнца…
У входа в парк, в узорах летних дней скамейка светит, ждет кого-то. На столике железном перед ней грибы разложены для счета.
Малютки русого боровика -- что пальчики на детской ножке. Их извлекла так бережно рука из темных люлек вдоль дорожки.
И красные грибы: иголки, слизь на шляпках выгнутых, дырявых; они во мраке влажном вознеслись под хвоей елочек, в канавах.
И бурых подберезовиков ряд, таких родных, пахучих, мшистых, и слезы леса летнего горят на корешочках их пятнистых.
А на скамейке белой -- посмотри -- плетеная корзинка боком лежит, и вся испачкана внутри черничным лиловатым соком.
13 ноября 1922
Набоков Владимир
Сережка Ольховая
Пост N: 2353
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: деревенька Петроградовка
Рейтинг:
13
Отправлено: 21.10.11 14:16. Заголовок: Нашла сегодня хайку ..
Нашла сегодня хайку у моего любимого Михаила Бару: * солнце садится... как нежна, как бледна поганка в слезах вечерней росы
* Разбрелись по грибы... Как настырно твоё "ау" Хаванагилой в мобиле!
*
marik
Пост N: 113
Зарегистрирован: 12.12.06
Откуда: Россия, C-Петербург
Рейтинг:
1
Отправлено: 25.10.11 08:17. Заголовок: Николай Рубцов Сапо..
Николай Рубцов
Сапоги мои - скрип да скрип Под березою, Сапоги мои - скрип да скрип Под осиною, И под каждой березой - гриб, Подберезовик, И под каждой осиной - гриб, Подосиновик! Знаешь, ведьмы в такой глуши Плачут жалобно. И чаруют они, кружа, Детским пением, Чтоб такой красой в тиши Все дышало бы, Будто видит твоя душа сновидение. И закружат твои глаза Тучи плавные Да брусничных глухих трясин Лапы, лапушки...
Таковы на Руси леса Достославные, Таковы на лесной Руси Сказки бабушки. Эх, не ведьмы меня свели С ума-разума песней сладкою - Закружило меня от села вдали Плодоносное время Краткое... Сапоги мои - скрип да скрип Под березою. Сапоги мои - скрип да скрип Под осиною, И под каждой березой - гриб, Подберезовик, И под каждой осиной - гриб, Подосиновик...
Отправлено: 08.11.11 00:39. Заголовок: Нашла в какой-то(не ..
Нашла в какой-то(не помню) газете. Не знаю..мне понравилось)) Может и Вас впечатлит?))
Раньше я не любил собирать грибы, а вот теперь полюбил. Все началось на одной научной конференции, на редкость скучной. Полсотни взрослых кандидатов и докторов наук, доцентов и профессоров в течение долгих часов с самым серьезным видом выясняли очень важный вопрос, а именно:что такое дискурс... .... За окнами стояла настоящая золотая осень. Трепетные шафранно-янтарные березы, прозрачный рубин кленов, небо- васильковое, с золотым отливом. В воздухе то и дело, словно удивленно, пролетают паутинки, похожие на молнии в замедленной съемке. Красота неописуемая, а тут - какой-то "дискурс". Уйти было неприлично, пришлось отбыть все это словоблудие. Рядом со мной сидел очень пожилой мужчина очень интеллигентно-аристократического вида, как потом выяснилось, профессор из Питера. Он явно скучал, как и я.... .... В течение конференции мы иронично перешептывались, реагируя на доклады. А доклады были примерно такими: "Дискурсивные практики постиндустриальных субкультур", "Кое-что о шизоаналитическом дискурсе", "Дискурсы и дискурсоиды в контексте мультилингвального императива постмодерна". Когда, наконец, весь этот мульти-лингво-шизо-треп закончился, мы с Павлом Сергеевичем поужинали и договорились завтра прогулять и прийти, только чтоб отметится парой реплик. Для протокола. - Лучше сходим за грибами, - сказал Павел Сергеевич... ... Когда мы следующим утром вышли из дома отдыха, только-только рассвело. Было, как это обычно и бывает осенью, прохладно и весело. Слоистый туман медленно прокрадывался сквозь лес, цепляясь причудливыми ватными кляксами за ветки. Кляксы некоторое время медлили, а потом таяли неторопливыми каплями. И так же медленно, нехотя падали листья. Мы шли по тропинке, по ржавой, скользкой глине, шаря ореховыми палками под листьями вокруг. Палые листья тонко пахли леденцами моего детства. Замечательно, - сказал Павел Сергеевич. - Все как в детстве, не правда ли? Хорошо, что мы сбежали. Удивительно пустые доклады, ни о чем. Вы вообще-то, коллега, чем занимаетесь? В научном смысле. - Да всем понемногу. Все больше современным русским языком. -Прекрасно! Я тоже, всем понемногу. Время такое. Но есть у меня одна тема, которой я посвятил, можно сказать, всю жизнь... О, какой красавец. Глядите же!! Среди бурой листвы шикарный замшевый подосиновик цвета охры. _ М-м-м! Самозабвенно замотал головой Павел Сергеевич. - О господи, гардемарин, стройный, подтянутый. Григорий Орлов, да и только! Познакомьтесь коллега: трубчатый, порядка агариковых. А чешуйки-то, чешуйки на ножке! Как пегий арабский скакун,а? А шляпка-то - апельсин с морковью. Солнечная кровь. Ну, скажу я вам, экземпляр! Павел Сергеевич подошел, медленно, почтительно нагнулся, как поклонился, и аккуратно срезал гриб перочинным ножиком. Он глубоко, удовлетворенно вздохнул и положил гриб в пакет. -Какой почин, а? -Да уж. -Я, дорогой коллега, всю жизнь занимаюсь этномикологией... ..... Ну да, совершенно верно?: наука о грибах в человеческой культуре. Давайте-ка свернем в лесок, там вон сосенки. Чувствую я, чувствую: Что-нибудь найдем! Мы свернули и пошли навстерчу проступавшему через туман солнцу. Небо сквозь ветви тихо трепетало и тоненько шелестело, как фольга на ветру. -Вы не представляете, коллега, что такое гриб, -азартно говорил Павел Сергеевич. - гриб - это великая тайна! Гриб - это ведь и не растение , и не животное, особый мир.Растет вроде бы как растение. Ан нет! Есть к примеру сумчатые грибы, да-с, вроде кенгуру. Нет, нет, коллега, грибы, это сила. Это сейча мы перестали уважать грибы. Мы вообще перестали уважать живой мир, коллега, все какие-то кнопки, финансы, ипотеки, гаджеты... Это ужасно, ужасно! Вот глядите, вроде обычная поганочка. Он постучал палкой рядом с маленькой поганкой на длинной ножке. -Обратите внимание - сколько в ней грации. Куда тебе, Майя Плисецкая. Смотрите, какой изгиб талии, прямо-таки готическая "прекрасная мадонна". М-да... Ну, поганка и поганка. А ведь нет. Это ж символ мироздания: шляпка - небо, ножка - земля. Как Древо Мира. Вот как надо думать, а не просто: поганка. Она - живая, она мыслит. По своему, конечно. Кстати, замеьте, это - гриб-девушка. -Почему? -Шляпка вогнутая, значит, барышня. В мистическом смысле, конечно. А вот - валуек. Взгляните, вон-вон, за той елочкой, видите? -Вижу, - сказал я, напряженно щурясь и, честно говоря, ничего не видя. -Это кавалер. Пластинчатый мужчина рода сыроежек с выгнутой шляпкой. Многие, заметьте, африканские, да и не только, племена очень правильно поступают: Вогнутые грибы собирают исключительно женщины, а вот выпуклые - исключительно мужчины. А если вы мужчина и срываете женский гриб - вы автоматически теряете мужскую силу и наоборот. -Надо же! - Так оно и есть. А гриб-девушка может вас и того... соблазнить, если вы ей, конечно, понравитесь. А грибам ой как трудно понравиться! Племя ительменов на Камчатке довольно долго общалось с девушками-мухоморками. Не смейтесь, не смейтесь, дорогой коллега. Кто знает, откуда явились грибы к нам на землю. -Инопланетяне, что ли? - не очень умно отреагировал я. - Это плоско, плоско. Хотя ряд народов считает, что грибы это упавшие звезды. Да-да. Ну тут, конечно, много версий. Древние греки, например, думали, что грибы - это особая пища богов, типа амврозии с нектаром. Некоторые племена считали, что грибы, извините, это экскременты богов. Священные, конечно. Или - плевки богов. Или Священные Вши, которых вытряхнула из своей одежды Великая Мать. М-да. Что еще? Ну, грибы это разумеется, излюбленная пища мертвецов, наших великих Предков. -Интересно! -Еще бы. Ведь грибы - это еще и Пупки Мироздания. Мировые Пупы. Это такие мистические лазы в Истинное Бытие. Только через гриб можно проникнуть в Смысл Жизни. Отсюда и вся эта пресловутая история с галлюциногенными грибами. -Типа Кастанеды? И Кастанеды тоже. Но не в нем дело. Он, что называется, мальчишка с грязной попкой. В принципе, все просто. Для дураков: экстракт мухомора плюс моча. Как вам это понравиться? -Совсем не нравится. А моча чья? - Чья хотите, хоть хомячка, хоть тещи. -О господи! -Вот именно. Но все это, дорогой мой коллега, ерунда. Сейчас все это - бытовая наркомания. Только Великие Жрецы прошлого могли проникать в Пупы Мироздания. А сейчас их не осталось. Наркоманов миллионы, а Жрецов нет. Грибы отвернулись от нас коллега. Мы их недостойны. Уже. А может, пока. О, глядите! Я чувствовал, я знал. Созерцайте и наслождайтесь! Он указал на огромный белый гриб, недовольно, грозно, исподлобья глядевший на нас из-под голубоватого хвойногоопахала, приподнятого палкой Павла Сергеевича. Бурая шершавая шляпка, словно пробковая. Толстая белая ножка. На шляпке - классический налипший кокетливый желтый березовый листик, как на фотографиях. -Умница, лобастый парень! Обратите внимание, какое выражение лица,а? Испепеляющее! Он срезал гриб, я отчетливо услышал упрямы, непокоренный хруст ножки. В серой хвое вспыхнула серебряная монетка среза. Павел Сергеевич передал мне гриб, я потрогал его. Вроде бы прохладный, но изнутри из нег шло мощное, настойчивое тепло. - Живой, - сказал Павел Сергеевич. - Горячий. Чувствуете? -Чувствую. - Вот и задумайтесь. Задумайтесь над смыслом жизни в целом... Древние римляне называли детьми Грома. А на Руси - Стрелами Перуна, Самого Великого Громовержца. Грибы растуттам, куда когда-то попала божественная молния. Так считали в Индонезии, да и не только в ней, что уж там. А у китайцев есть особый иероглиф - "Гриб Громового раската". У нас кстати, грибы раньше называли громовиками. Вот вам, дорогой коллега, и инопланетяне... Клочковатый туман постепенно рассеивался. Солнце все ярче освещало ослепительную готическую мозаику листьев. От земли властно пошел теплый пар. Мы ходили по лесу еще несколько часов, набрели на опята. Потом Павел Сергеевич нашел пару чудесных моховиков, затем - еще четыре белых, потом несколько подберезовиков. Я не собрал ничего, кроме одного "кури-кури-дедушкин-табак, который оказался несъедобным. Зато наслушался вдоволь. Вечером, после нудного круглого стола, где мы "отслужились" парой реплик, мы договорились с местными поварами, что сами поджарим грибы. И поджарили. С лучком. В сметанке. Под бережно поднесенную нам завстоловой перцовочку. С бородинским хлебушком. Как сейчас говорят - без комментариев. И никаких дискурсоидных постимперативных шизоанализов. Владимир Елистратов.
ariona
Пост N: 11979
Info: член СПбМикО
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
44
Отправлено: 08.11.11 00:53. Заголовок: comme11 Ничего так...
comme11 Ничего так. Хотя все время при чтении ощущала дискомфорт от того, что это компиляция, перепевы от давно написанного и читанного уже. Только вот в чем еще проблема. Если берете чье-то авторское, то указать автора нужно непременно, иначе это нарушение прав. И еще бы ошибочек в рассказе поменьше, хотя бы "огариковые" на агариковые подправить
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 4
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет
А то я тебя заложу 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
Я бы такую не полюбил. Надолго, по крайней мере. 
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума