| Автор | Сообщение |
|
|
| |
Пост N: 92
Зарегистрирован: 07.08.07
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 25.11.07 10:01. Заголовок: Пирог с грибами и гольянами
|
 |
  
|
|
Ответов - 66
, стр:
1
2
All
[только новые]
|
|
|
|
| |
Пост N: 81
Зарегистрирован: 13.01.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 09.02.08 22:23. Заголовок: Valery, если серьёзн..
Valery, если серьёзно, то в скором времени знакомый м.б. и откроет, только не ресторан, а я бы назвал это: "ностальгия по советской обязательности, но с изобилием и высоким качеством", а проще- мечта:))), но на рыболовную аудиторию будет скорее всего ориентировано!, а может и кусочек для грибников 
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 368
Зарегистрирован: 02.12.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 09.02.08 22:36. Заголовок: СВЧ пишет: на рыбо..
СВЧ пишет: | цитата: | | на рыболовную аудиторию будет скорее всего ориентировано!, |
|
Прикольно  На стенах развесить рыболовные сети, вместо стульев - пеньки, акцент на рыбацкой ухе, вход при предъявлении удочек  |
|
|
|
|
| |
Пост N: 208
Зарегистрирован: 17.01.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
4
|
|
Отправлено: 09.02.08 22:38. Заголовок: СВЧ пишет: а проще-..
СВЧ пишет: Мечта-это то, что точно будет востребовано . |
|
|
|
|
| |
Пост N: 82
Зарегистрирован: 13.01.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 09.02.08 22:48. Заголовок: ЦеНа, да нет, никаки..
ЦеНа,
да нет,
никаких сетей, просто есть идея сделать рыболовный, т.е. просто в рыбацком стиле, кафе или ресторанчик малых размеров
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 83
Зарегистрирован: 13.01.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 09.02.08 22:49. Заголовок: Екатерина, осталось ..
Екатерина,
осталось сделать так, чтобы все поверили в нашу "мечту" и мечтали о ней же :)
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 871
Зарегистрирован: 18.10.06
Откуда: Россия, С-Пб
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 10.02.08 03:07. Заголовок: А может, специальное..
А может, специальное кафе для участников ГЛО, вход по предъявлению шеврона?...
В сторону: Ох, что щаз начнееетсяяя...
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 2820
Info: и вечный бой
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
12
|
|
Отправлено: 10.02.08 03:09. Заголовок: Valery пишет: Ох, ч..
Valery пишет: | цитата: | Ох, что щаз начнееетсяяя...
|
|
Начнется изготовление пиратских шевронов!  |
|
|
|
|
| |
Пост N: 84
Зарегистрирован: 13.01.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 10.02.08 23:12. Заголовок: и так: сегодня были ..
и так: сегодня были разобраны остатки всяко сушёной дребедени. как результат- около 15 литров крошки, т.к. грибом это назвоть сложно, как и сказать- что там, точно могу сказать, что было 3 литра ещё белого гриба, а что там- не помню :( наверное моховики, и пр. губчатые и какие-то плёночные грибы замочить на ночь. воду слить, но если она чистая, то можно и в ней, закипятить и проварить грибы до готовности большое количество лука порезать рупными кусками и попасеровать с морковью, нарезаной мелко. лук и морковь перекрутить на мясорубке, посолить и поперчить. отварные грибы положить в мясорубку, и, заменив выходную металическую пластину на аналогичную с крупными отвертиями, пропустить их. лук перекруть ещё раз и перемешать с грибми. чеснок порубить мелко. порубить зелень. перемешать с майонезом. заправлять грибы смесью и подавать охлаждённой или в гарячем виде, как известную всем грибную икру |
|
|
|
|
| |
Пост N: 438
Зарегистрирован: 02.12.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 03.03.08 17:19. Заголовок: http://i021.radikal...
 Ингридиенты, как в салате Оливье, только вместо колбасы ( мяса ) - обжаренные шампиньоны с луком. Для украшения использовала необжаренные грибы. |
|
|
|
|
| |
Пост N: 91
Зарегистрирован: 13.01.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 03.03.08 20:43. Заголовок: а что, красивенько а..
а что, красивенько а грибы с луком- просто классика  , но приятная и вкусная |
|
|
|
|
| |
Пост N: 440
Зарегистрирован: 02.12.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 03.03.08 20:45. Заголовок: СВЧ, спасибо! ..
СВЧ, спасибо!
|
|
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 954
Зарегистрирован: 18.10.06
Откуда: Россия, С-Пб
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 03.03.08 23:54. Заголовок: А я что-то на мелком..
А я что-то на мелком виде принял шампиньоны за рыжики  Кстати, думаю, очень неплохо было бы. Надя, спасибо за идею |
|
|
|
|
| |
Пост N: 393
Info: бодрячок-боровичок
Зарегистрирован: 19.11.06
Откуда: Россия, СП-б Удельная
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 04.03.08 20:44. Заголовок: Меняй профессию,ОДНО..
Меняй профессию,ОДНОЗНАЧНО!!!
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 956
Зарегистрирован: 18.10.06
Откуда: Россия, С-Пб
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 04.03.08 21:03. Заголовок: Песочник (ВОВА), есл..
Песочник (ВОВА), если это ко мне обращено, то нет - вот если до пенсии доживу, тогда, может быть...
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 394
Info: бодрячок-боровичок
Зарегистрирован: 19.11.06
Откуда: Россия, СП-б Удельная
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 04.03.08 21:22. Заголовок: /Отправлено: Сегодня..
/Отправлено: Сегодня 20:44. Заголовок: Меняй профессию,ОДНО.. [Re:ЦеНа] / Валера,зато про шашлык у Зубробизонов наслышан!!!
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 444
Зарегистрирован: 02.12.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 04.03.08 21:33. Заголовок: А может совместить? ..
А может совместить? Парикмахер-повар! Одна смена с ножницами, вторая - с ножом |
|
|
|
|
| |
Пост N: 395
Info: бодрячок-боровичок
Зарегистрирован: 19.11.06
Откуда: Россия, СП-б Удельная
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 04.03.08 21:58. Заголовок: Ну не дай Боже, инст..
Ну не дай Боже, инструменты от усталости попутаешь!  |
|
|
|
|
| |
Пост N: 958
Зарегистрирован: 18.10.06
Откуда: Россия, С-Пб
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 04.03.08 23:06. Заголовок: Песочник (ВОВА) пише..
Песочник (ВОВА) пишет: | цитата: | | Валера,зато про шашлык у Зубробизонов наслышан!!! |
|
он пригорел, и мне дико стыдно  |
|
|
|
|
| |
Пост N: 401
Info: бодрячок-боровичок
Зарегистрирован: 19.11.06
Откуда: Россия, СП-б Удельная
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 05.03.08 02:43. Заголовок: Насколько знаю,все Д..
Насколько знаю,все ДОВОЛЬНЫ |
|
|
|
|
| |
Пост N: 460
Зарегистрирован: 02.12.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 13.03.08 19:18. Заголовок: Вкусный горшочек htt..
Вкусный горшочек  Ингридиенты: мясо ( филе индейки ), грибы сушеные ( у меня опята ), крупа гречневая, лук, морковь, соль, черный перец. |
|
|
|
|
| |
Пост N: 25
Зарегистрирован: 11.07.07
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 09.04.08 10:31. Заголовок: ЦеНа Вопрос по горш..
ЦеНа
Вопрос по горшочку. Вижу, что у меня дома такие-же по форме и объему, правда еще выполнены под котов - головка крышечка и лапки-державки.
Так вот, сколько крупы, в ложках, Вы закладываете на горшок? Сколько потом идет туда жидкости?
Я обычно в горшочках запекаю всякие овощи с мясом или курицей. Бывает, что горбушу в картофельной стружке с луком.
Но с крупами еще в горшках ничего не делала (нет, грибы с перловкой делала в горшках...) потому как боюсь, что воды не хватит и все высохнет.
Потому и прошу точные пропорции вода/крупа.
|
|
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 123
Зарегистрирован: 07.08.07
Откуда: ПЕЧОРА
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 10.04.08 11:54. Заголовок: З...срали топик :sm..
З...срали топик |
|
|
|
|
| |
Пост N: 498
Зарегистрирован: 02.12.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 13.04.08 11:46. Заголовок: Мария_К Примерно 2-2..
Мария_К
Примерно 2-2,5 ст. ложки гречневой крупы на горшочек. Заливаю кипяченой водой до самых краев и в духовку до готовности.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 26
Зарегистрирован: 11.07.07
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 14.04.08 09:39. Заголовок: ЦеНа Спасибо. Понят..
ЦеНа Спасибо. Понятно. Но как-то тревожно - 2,5 ст. ложки - не мало? Это точно (извините за подозрительность), ведь ваш горшок был до краев с крупой? 
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 502
Зарегистрирован: 02.12.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 15.04.08 20:07. Заголовок: Помимо крупы в горшо..
Помимо крупы в горшочке присутствовало мясо на дне, которое занимало половину горшка и др. ингридиенты. Не сомневайтесь, для данного рецепта крупы достаточно  |
|
|
|
|
| |
Пост N: 27
Зарегистрирован: 11.07.07
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 18.04.08 08:39. Заголовок: ЦеНа Спасибо. Я от..
ЦеНа
Спасибо. Я отпишу непременно, как только сделаю.
|
|
|
|
Ответов - 66
, стр:
1
2
All
[только новые]
|
|
На стенах развесить рыболовные сети, вместо стульев - пеньки, акцент на рыбацкой ухе, вход при предъявлении удочек 
, но приятная и вкусная 
Кстати, думаю, очень неплохо было бы. Надя, спасибо за идею 
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума