06.01.12 Форум закрыт для приема новых сообщений в связи с переездом. Регистрации обнулены. Новый адрес форума www.spbnature.ru Обсуждения и вопросы здесь
Отправлено: 19.06.07 22:54. Заголовок: Грибы в медицине
ЛИСИЧКИ ОТ ГЕЛЬМИНТОВ
В лисичках содержится вещество хитинманноза, которое на дух не переносят гельминты всех видов. Однако это вещество теряет свои свойства при нагревании до 60 градусов, а при холодной засолке его разрушает соль. Поэтому в лечебных целях стоит пользоваться настойкой лисичек. 2 ст. ложки измельченых свежих грибов залить 150 мл водки, настаивать 2 недели в холодильнике, затем принимать по 1 ч. ложке перед сном (Настой не фильтровать, перед приёмом встряхивать). Настой лисичек применяют также для очищения и лечения печени.
У моей соседки, Анны Степановны, пьянствовал муж, Николай Семёнович. Причём алкоголиком себя не признавал и лечиться отказывался. Связался с такими же пьянчужками, его выгнали с работы. Бывали случаи, что он воровал дома вещи и обменивал на самогон. Анна Степановна знала, что я - травник, и попросила помочь. Я ей дал такой совет: Знаете, говорю, грибы копринусы? В народе их называют серый навозник. Так вот. Накормите мужа блюдом из этих грибов. Для приготовления еды брать гриб молодой и нераспустившийся. Сорванные навозники очень быстро превращаются в кашу, поэтому свежесобранные навозники нужно приготовить, как можно скорее. - И зачем это? - спросила Анна Степановна. - Эти грибы съедобны и безвредны (по вкусу они напоминают шампиньоны), но вещества, содержащиеся в этих грибах, несовместимы с алкоголем. Если эти грибы поест трезвый человек, он просто насытится. А, если совместно с этими грибами употребить спиртное, то возникнут симптомы отравления (рвота, понос). Через несколько часов все эти симптомы исчезают, но при повторном употреблении спиртного (даже на следующий день) наступает повторение с такими же симптомами. После нескольких таких повторений у вашего Николая появится отвращение к виду водки или даже к одному только упоминанию о ней. Через несколько дней Анна Степановна снова пришла ко мне. Сделала я всё, как вы сказали. Теперь моего Колю к спиртному не тянет. Но боюсь, что это ненадолго. А ведь невозможно постоянно кормить его грибами - это вызовет подозрения. Что посоветуете, Александр Владимирович? Зайдите, говорю, через денёк. Высушил я эти грибы (свежесобранные грибы положил на неглубокую сковородку и жарил на слабом огне до полного испарения воды). Потом полученную массу размолол на кофемолке в порошок. Отдал этот порошок Анне Степановне и сказал подмешивать в еду по полчайной ложки. Если эфекта не будет, то дозу постепенно повышать, но не превысить чайную ложку порошка в день. Впоследствии Анна Степановна рассказала, что понадобилось несколько недель, чтобы отвадить мужа от водки. Он снова вернулся к работе и стал заботливым мужем. Если ваш близкий человек пьянствует, то помочь ему вы просто обязаны. Как ему помочь? Лечить его так, чтобы он об этом не знал. Будьте уверены - нужный эффект будет. Ваш пьяница бросит пить раз и навсегда! Вы придёте к жизни спокойной и счастливой.
"Хочу поделиться своим рецептом. Радикулитом я болел с 1956 года - приобрёл его, когда служил в армии и надрывал поясницу, работая строителем плотником. И вот лет двадцать назад заболнла у меня левая нога. Работал я тогда прорабом, строил сельские объекты в радиусе 30 км - на работу ездили автобусом, и зимой, видимо, застудил. А возил нас в то время молодой шофёр из Северозадонска Тульской области. Он увидел, как я сажусь в кабину - ногу в сторону, и спрашивает, что с ногой. Я ему объяснил, а он мне ответил, что вылечит мою ногу. Дело было осенью, грибов полно, росли и мухоморы. Надо было наломать мухоморов в 3-х литровую банку, плотно закрыть полиэтиленовой крышкой и закопать в землю: ровно месяц банка должна лежать в земле. Потом открыть и соком намазать ногу перед сном. Я два раза ногу намазал - забыл про неё. Прошло пять лет. Поехал я как-то на мотороллере в Калугу - смородину продавать, и колесо проколол. Видимо на земле полежал, и нога заболела. Я пришёл домой и вспомнил про 3-литровую банку - она была в кладовке. Достал её, открыл, из неё запах пошёл. Но я не побрезговал и намазал ногу этой жидкостью. С тех пор опять забыл про ногу. Но у меня всегда стоит мухоморная жидкость, на всякий случай. И людям советую, у кого застужен седалищный нерв. Попробуйте, вреда не будет, и радикулит пройдёт. Только не добавляйте в мухоморы ничего. С уважением, Владимир Тимофеевич, мне 73 года."
Адрес: Падерину Владимиру Тимофеевичу, 301510, Тульская область, Арсеньевский район, п. Арсеньево, ул. Парфёнова, д. 5, кв. 18 /"Лечебные письма", № 20, 2007 г./
Маслята полезны при частых головных болях и при нарушениях минерального обмена (подагра). В этих случаях нужно есть как можно больше блюд из маслят, стараясь меньше жарить грибы (отварные, тушеные).
Приготовьте настойку из маслят. Литровую банку измельченных грибов залейте водкой, настаивайте в темном месте 2 недели, процедите и отожмите сырье. Принимайте по 2 чайные ложки настойки в рюмке воды 2 раза в день за полчаса до еды. При болях в суставах часть настойки используйте для их растирания на ночь.
Дина Балясова, кандидат химических наук. /"Труд" №645 за 16.08.2007 г./
Ближе к осени на стволах лиственных деревьев появляется пластинчатый гриб вешенка, растущий большими сростками на стволах ив, рябин, лип, особенно любит селиться на осине и тополе. Она часто встречается на поврежденных деревьях в городских скверах, по аллеям и прямо у домов. Иногда она появляется весной, а последние группы вешенок можно встретить после заморозков. В отличие от других грибов вешенка не накапливает токсинов из воздуха.
Как употреблять
Поскольку вешенка обладает выраженными противоопухолевыми, антисклеротическими свойствами, снижает вязкость крови, есть блюда из этого гриба полезно при опухолях любой локализации, а также их профилактики, как и атеросклероза, тромбофлебита. При атеросклерозе, гипертонии, опухолях любой локализации: 300 г измельченных свежих грибов залейте 0,5 л водки, настаивайте 10 дней в темном месте, регулярно взбалтывая смесь, процедите и отожмите сырье. Принимайте по 2 чайные ложки настойки (а при опухолях - по столовой ложке настойки) в рюмке воды 2 раза в день за полчаса до еды. При незаживающих гнойных ранах настойку разведите водой в 2 раза и промывайте пораженные участки кожи 2-3 раза в день.
"Сегодня у нас будет необычный разговор с винницким врачом Дмитрием Власовичем Наумовым. Если помните, знакомство с ним началось с материала, озаглавленного "Пациента надо не лечить, а правильно питать". Эта высказанная доктором Наумовым фраза как-то сразу запала в душу, и надо отметить, что доктор на протяжении нескольких лет доказывал, как правильно питаться, чтобы все системы организма функционировали чётко и слаженно. Сам Дмитрий Власович стал виртуозом лечебного питания: с его помощью он справляется с застарелыми колитами, гастритами, панкреатитами, холециститами буквально в течении нескольких дней. Многочисленные примеры, подтверждающие это, не раз появлялись на наших страницах. Как и полагается, доктор сам первоклассный кулинар, поэтому мы решили побеседовать с ним о его "фирменных" рецептах. Под напором нашего корреспондента Сергея Андрусенко он после некоторого сопротивления сдался, сменив медицинский халат на поварской фартук."
СОЛЁНЫЕ ГРУЗДИ
"ЗОЖ": Дмитрий Власович, вы не раз утверждали, что лечить можно не только лекарствами, но и правильным питанием. Какие "лечебные блюда " есть в вашем арсенале?
Дмитрий Наумов: Например, грузди - очень ценный продукт, если они подверглись брожению после их засолки. Процесс ферментации должен идти не меннее месяца. В результате мы получаем кислый белковый продукт, обладающий противосклеротическими и противовосполительными свойствами, положительно влияющий на деятельность ЖКТ, очищающий сосуды.
"ЗОЖ": В каких количествах надо потреблять солёные грузди, чтобы ощутить этот оздоровительный эффект и в то же время соблюсти норму?
Д.Н.: Употреблять их надо по 200-300 г. два-три раза в неделю, лучше с гороховым пюре.
"ЗОЖ": Доктор, поясните, пожалуйста, почему именно с горохом?
Д.Н.: Горох, так же как и грузди, хорошо сочетается с растительными маслами, а солёные грузди как раз и надо заправлять растительным маслом - это способствует их лучшему перевариванию и усвоению. Поэтому композиция "солёные грузди плюс гороховое пюре" является мечтой для нашего пищеварения - при минимуме усилий со стороны органов ЖКТ получаем максимум легко усваиваемых питательных веществ. Вместо гороха можно с таким же успехом использовать и другую бобовую культуру - фасоль
Продолжение следует /"Вестник ЗОЖ" №16(342) 2007 г./
"ЗОЖ": "Сварить горох или фасоль - невелика премудрость. Давайте поговорим о технологии приготовления солёных груздей.
Д.Н.: Дело это немудрёное, но есть свои тонкости. Собранные грузди надо очистить от грязи, промыть, порезать и вымочить в воде. Последние действие очень важно. Вымачивать грузди надо в солёной воде под гнётом, чтобы они не соприкасались с воздухом. На 10 л. воды берут 1 стакан соли. Процесс вымачивания продолжается дней пять, при этом солёную воду надо менять через день-два на новую. Соль для нового раствора берётся в тех же пропорциях - 1 стакан соли на 10 л. воды. Промывать при этом сами грузди не надо. Вода меняется для того, чтобы грузди отдали горечь. Рассол нельзя выливать под растения, а только в канализацию или сточную канаву. Помните, что соль полезна для животных организмов и вредна для растений. Вымоченные и набравшие солёной воды грузди укладывают в ёмкость для соления, например в большую эмалированную кастрюлю, слоями. На дно кладут слой листьев смородины, далее слой груздей, далее опять слой смородиновых листьев, и так - до верха, который обязательно покрывают слоем листьев потолще, так, чтобы сами грузди не контактировали с воздухом. Поверх этого слоя наливают солёный раствор, сделанный из расчёта 1 стакан соли на 3 литра воды, и кладут гнёт. В качестве гнёта лучше использовать деревянный круг, на который ставят 5-6 кг. груза. Другой вариант засолки - с листьями ореха или дуба. Дубовый вариант потребует более длительной, примерно на неделю, засолки, но и храниться "дубовые" грузди будут дольше.
"ЗОЖ": Напомните нам, через какое время грузди будут готовы.
Д.Н.: С листьями смородины или ореха - через 1 месяц, с листьями дуба - через сорок дней. Процесс засолки груздей должен идти в тёмном помещении, например в подвале или подполе. Об их готовности будет свидетельствовать приятный свеже-кислый аромат. Готовые грузди хранят в той же ёмкости, где они засаливались, следя за тем, чтобы верхний слой всегда был закрыт листьями. Грузди надо употреблять со специально приготовленным соусом из репчатого лука, нерафинированного растительного масла холодного отжима и уксуса. Этот соус и грузди - идеальная пара в плане переваривания и усвоения. Как его готовить? Репчатый лук почистить, нарезать кольцами и хорошенько помять деревянной ступкой, чтобы он пустил сок. Залить лук растительным маслом и добавить солового уксуса(9%) из расчёта - на 3 части масла 1 часть уксуса. Можно выдавить в соус через чеснокодавку 1-3 зубчика чеснока и всё хорошенько размешать. Грузди выкладывают в салатницу и поливают приготовленным соусом.
Даже неискушенный грибник отличит белый гриб по толстой белой ножке с коричневой шляпкой. У нас растут 4 разновидности белого гриба: дубовая, сосновая, березовая и еловая формы (по привязанности их к корням определенных деревьев). Наибольшей целебностью обладает еловая форма. В отличие от многих других грибов белые можно жарить без отваривания и даже употреблять сырыми (часть биологически активных веществ грибов при тепловой обработке разрушается).
Первые белые появляются на опушках, а уж потом в самом лесу. Они любят селиться в колеях старых лесных дорожек, по краям рвов и канав - там, где почва более рыхлая. Первые белые грибы, колосовики, появляются во время цветения злаков, а потом волнами идут порой до самого октября.
КАК УПОТРЕБЛЯТЬ
Белые грибы полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушениях обмена веществ, для улучшения общего тонуса организма. Важным свойством белых является способность снижать вязкость крови (а это профилактика ишемического инсульта, тромбофлебита и инфаркта миокарда). При опухолевых заболеваниях и для их профилактики готовьте как можно больше блюд из белых грибов, стараясь их меньше держать на огне.
Литровую банку измельченных свежих белых грибов залейте водкой, настаивайте 10 дней в темном месте, процедите и отожмите сырье. Принимайте по чайной ложке настойки, разведя в рюмке воды, 2-3 раза в день за полчаса до еды. При стенокардии, атеросклерозе, гипертонии съедайте по столовой ложке сырой мякоти белого гриба 2-3 раза в день за 20 минут до еды.
Оказывается, лисички, эти славные "рыжеволосые" грибочки, не только вкусные, но и целебные! Специалисты по фунготерапии (лечение грибами) задались вопросом: почему эти грибы никогда не бывают червивыми, на них даже комары не садятся? В ходе исследований в грибах было выявлено вещество хитинманоза. Оно просто растворяет яйца паразитов. Так же оно ведёт себя и в организме человека, убивая паразитов, которые находятся внутри. Таким образом, учёные получили абсолютно натуральное лекарство, которое работает как антигельминтное средство.
"У моей старшей дочери сильно потели ноги, как снимет обувь - носки хоть выкручивай. одна бабушка посоветовала рецепт: созревшие грибы дождевика (на Украине мы называем их порханками), когда уже сыпется "порох", соберите в полиэтиленовый пакет. Вечером вымойте ноги, присыпьте этим грибным порошком и наденьте хлопчатобумажные носкию Утром можно и в обувь насыпать. Делайте так, пока потливость не исчезнет. Адрес: Севостьяновой Людмиле Ивановне, 62472 Украина, Харьковская обл., г. Мерефа, ул. Красных Партизан, д. 27, кв. 3.
В России потихоньку начинается грибной сезон, и как обычно к встрече с любителями «тихой охоты» готовятся врачи-токсикологи. Как не велик опыт нашего народа в сборе лесного лакомства, а первые потравившиеся уже заняли койки в медицинских стационарах. Так как же все-таки обезопасить себя от грибного отравления?
Вообще говоря, проблемы с желудком могут возникнуть и при употреблении совершенно съедобных грибов, но путать их с отравлениями не стоит.
Грибы - это тяжелая пища. В них много полезных веществ, но хитиновая оболочка плохо переваривается в желудочно-кишечном тракте, поэтому у людей, страдающих гастритом или колитом, маленьких детей он просто не справляется с нагрузкой.
Отсюда боль в животе, тошнота, жидкий стул. Это не отравление как таковое, а плохая переносимость продукта. Детям до трех-пяти лет грибы давать вообще не рекомендуется, их желудочно-кишечный тракт попросту не готов к перевариванию такой пищи.
Различные расстройства со стороны пищеварения могут вызвать и старые, переспелые грибы, в которых, как в любом старом организме, накапливаются собственные продукты обмена.
Неправильная кулинарная обработка или хранение съедобных грибов дает простор микробам (например, сальмонеллам, стафилококкам). Если человек пожарил грибы и поставил их не в морозилку, а оставил на столе, то, съев их, он может заработать сальмонеллез или иную кишечную инфекцию.
Народные «сказания» о грибах-мутантах, по мнению руководителя Информационно-консультативного токсикологического центра, кандидата мед. наук Юрия Остапенко, не более чем мифы. На самом деле «это не грибы мутируют, а люди, которые их собирали, не знают, что в природе существуют грибы-двойники (ложные белые, ложные опята), или просто не умеют отличать их от съедобных.
Бытует мнение о том, что грибы накапливают в себе внешние токсины (тяжелые металлы и т. д.). Однако токсикологическая опасность таких грибов весьма и весьма условна. В одном грибе содержится настолько малое количество свинца или каких-то других металлов, что весь тот яд, который может вобрать в себя гриб, неспособен вызвать отравление.
Неверно представление и о том, что, если в сковородке оказался один ядовитый гриб, то он отравит и все остальные. Отравиться можно только тем самым ядовитым. А безопаснее всего те грибы, что вы купили в магазине, а на упаковке стоит название предприятия, которое их выпустило в продажу.
САМУЮ большую опасность для людей представляют ядовитые грибы, и в первую очередь - бледная поганка. Если взять ее в руки или даже облизать, ничего страшного, как многие убеждены, не произойдет. Опасность не в этом, а в том, что люди путают бледную поганку с опенком, шампиньоном или зеленой сыроежкой и съедают ее вместе с остальными. Чтобы отравиться, достаточно одного взрослого гриба.
Независимо от того, чем человек отравился, первые симптомы очень похожи - это рвота и понос. Чем ядовитее гриб, тем они сильнее. При отравлении бледной поганкой рвота и понос бывают настолько интенсивными, что организм быстро обезвоживается, и человек может погибнуть от нарушения водно-электролитного баланса.
Человек отобедал и думает, что, раз чувствует себя хорошо, значит, грибы были хорошими. Но при отравлениях грибами существует скрытый период. Если человек съел мухоморы или ложные опята, рвота и понос начинаются через полтора три часа после еды, а после бледной поганки - через шесть-восемнадцать и даже через сутки.
Для токсикологов длительность скрытого периода — диагностически значимый признак. Если нам говорят, что человек съел грибы, а через два часа началась реакция, скорее всего, это либо пищевая токсикоинфекция (сальмонеллез или стафилококк), либо это грибы с коротким скрытым периодом, не обладающие таким сильным токсическим действием, как бледная поганка
Исход отравления бледной поганкой зависит не только и не столько от лечебных мероприятий, сколько от срока начала лечения. Если человек попал к врачам через трое суток после злополучного обеда, гарантировать успех очень сложно».
Итак, мы подошли к главному вопросу: что делать, если отравились грибами?
Во-первых, не заниматься самолечением! Первым делом нужно обратиться к врачу. А в ожидании его можно:
- промыть желудок. Напоите больного бледным раствором марганцовки (1-2 литра) и вызовите рвоту. Повторять до «чистой воды»;
- принять активированный уголь, энтеросорбенты, дать больному солевое слабительное (2 ст. ложки соли на стакан воды);
- восполнить потерю жидкости раствором регидрона (продается в аптеках) или хотя бы подсоленной или минеральной водой, сладким чаем. Пить нужно столько, сколько влезет. Посидел на унитазе - выпей стакан раствора;
- ни в коем случае не «лечиться» алкоголем! Это не поможет, зато по печени ударит крепко. Понос когда-нибудь все равно прекратится, и кишечник восстановится, а вот печень не простит ни за что.
Запомните: рвота и понос после трапезы с грибами — это сигнал, что нужна помощь врача. Если есть хоть малейшее подозрение, пусть лучше оно не оправдается, чем вы из ложной скромности навредите собственному здоровью.
Народ наш мудр, но далеко не всегда прав. Так существует немало якобы «проверенных» способов избежать отравления грибами, которые передаются из поколения в поколение и... могут стоить вам жизни.
МИФ 1. Не собирать грибы, имеющие неприятный запах, потому что это, мол, отличительный признак всех ядовитых грибов. Руководствуясь эти «правилом» неопытный грибник может положить в корзину смертельно ядовитую бледную поганку, так как в молодом возрасте она вообще не имеет запаха или пахнет как шампиньон.
МИФ 2. Насекомые не едят ядовитые грибы. Приглядитесь повнимательнее и вы увидите, что насекомые и голые слизни охотно поедают и съедобные, и ядовитые грибы.
МИФ 3. Головка лука или чеснока, положенная в кастрюлю вместе с варящимися грибами, побуреет из-за присутствия хоть одного ядовитого грибочка. На самом деле побурение лука и чеснока происходит под действием фермента тирозиназы, который имеется и в съедобных и в ядовитых грибах.
МИФ 4. Вместо лука кладете в кастрюлю с грибами серебряную ложку. Если потемнеет, значит есть ядовитый гриб. Глупость. Потемнение серебра происходит под действием аминокислот, содержащих серу, которая в том или ином количестве содержится во всех грибах.
Справиться с «энергетическим кризисом» в течение рабочего дня помогут:
яблоки, лучше зеленые с кисловатым вкусом - в них много железа и витамина С;
при общей слабости - гроздь винограда или грейпфрут;
распрощаться с унылым видом помогут продукты, богатые витаминами Е, С, бета-каротином и селеном. Кстати, часто нервное истощение может быть вызвано накоплением свободных радикалов. Селен же действует как антиоксидант и стимулирует выработку особого фермента, который помогает расщеплять и выводить из организма продукты окисления. Лучшие природные источники селена - пророщенные пшеница и овес, ГРИБЫ (без уксуса), орехи (грецкие и кешью), спаржа, кабачки, патиссоны, сельдерей и морепродукты, особенно мидии и устрицы.
Действительно, лисичка настоящая (Cantharellus cibarius) - вкусный, широко распространённый в наших лесах и очень популярный гриб. Внешне - нижней стороной своей шляпки - лисичка похожа на сыроежки, волнушки, грузди и прочие пластинчатые грибы, но! На самом деле она представитель аффилофоровых, а на нижней стороне шляпки не пластинки, являющиеся отдельными образованиями, а выросты грибного тела - собранные в гофрированные в складочки, лишь внешне схожие с пластинками. Ярко-жёлтый с оранжевым оттенком цвет лисички обусловлен присутствием в ней каротина, которого в этом грибе гораздо больше, чем в моркови. Лисичка настоящая - деликатесный гриб, который используют для приготовления первых и вторых блюд, маринования, соления и сушки.
ВМЕСТО "ХИМИИ"
Но, мысль написать о лисичках пришла мне в голову не из-за кулинарных качеств этих замечательных грибов, а совсем по другой причине. Дело в том, что нашей собаке, как и всем другим домашним любимцам, надо периодически давать глистогонное, а оно, как известно, довольно сильно химическое соединение, не лучшим образом влияющее на организм. А если к тому же собака (или кот) перенесли когда-то серьёзное заболевание желудочно-кишечного тракта, то подходить к выбору глистогонного и периодичности его приёма надо весьма осторожно. Совсем недавно ветеринар мне подсказала, что вместо "глистогонной химии" можно попробовать... сухие лисички. Оказывается, эти грибы на Западе ценят не только за их кулинарные качества, но и широко применяют в фармокологии как натуральное антигельминтное средство. Так вот почему разные червяки и многие виды жуков не любят лисичку! Она содержит сильнейшее вещество - хиноманнозу, которое уничтожает не только половозрелых особей большинства видов глистов, но и их яйца (обволакивает капсулу яйца, растворяет её и уничтожает содержимое). В отличие от грибной хиноманнозы, известные всем препараты "Вермокс" или "Пирантел" действуют только на половозрелых особей.
ВОЮЕМ С ГЕПАТИТОМ!
Однако хиноманноза очень легко разрушается при термообработке и засолке, поэтому, если вы хотите использовать лисички в качестве природного антигельминтного средства, то их надо сушить при температуре не выше 60 градусов по Цельсию, и обязательно в хорошо проветриваемом помещении. Из 10 килограммов свежих грибов у вас получится 1-1,4 килограмма сушёных. Употреблять в качестве глистогонного надо так: ежедневно по 1 чайной ложке сухих грибов 7-10 дней подряд. Я лично сушу их в электрической духовке с мощным вентилятором (можно сушить и на солнце), предварительно порезав грибы на кусочки не более 1 сантиметра. Однако с этой целью из лисичек можно приготовить и водочную настойку. Но антигельминтные свойства - не единственное достоинство лисичек, представляющее интерес для народной медицины. Второе активное вещество этих грибов - эргостерол, эфективно применяемое при чистке печени. И третье вещество - траметонолиновая кислота, успешно "воюющая" с вирусными гепатитами и другими заболеваниями печени.
РЕЦЕПТ водочной настойки: 1 столовую ложку высушенных и измельчённых в порошок лисичек заливают 200 г. водки и настаивают 10 дней, ежедневно помешивая. Ни в коем случае не фильтровать! Перед употреблением взбалтывать и пить с осадком. В качестве антигельминтного средства: по 2 чайных ложки вечером перед сном в течении 20 дней, для чистки печени - по 2 чайных ложки вечером в течении 15 дней, заболевания печени (цирроз, ожирение, гемангиомы) и поджелудочной железы - по 1 чайной ложке ежедневно вечером 3-4 месяца; гепатиты - по 1 чайной ложке утром и вечером в течении 4 месяцев. Светлана Логинова/"Здоровье для всех" №10 2007/
Раньше чайный гриб был почти в каждой семье, сегодня он редкость. Между тем, это уникальный лечебный напиток!
Никто не знает его истинного происхождения. Одни уверяют, что он родом из Китая, другие доказывают, что родина гриба - Цейлон, третьи - Индия. Его любят за приятный кисло-сладкий вкус и целебные свойства. Итальянцы, чехи, испанцы, англичане и французы держат этот гриб в своих домах. Название "чайный" он получил потому, что питается слабым подслащённым раствором чая или его остатками. Внешне гриб похож на медузу, у него ровный верх и лохматый низ. Специалисты до конца ещё не изучили всех его свойств. Правда, они доказали, что настой гриба содержит ферменты, витамины, яблочную, лимонную, молочную кислоты, кофеин. Этот напиток способствует обмену веществ, помогает расщеплять поступающие в организм жиры и углеводы. Едва ли не самым ценным его свойством считается способность уничтожать гнилостные бактерии. У того, кто регулярно пьёт настой гриба, не бывает проблем с кишечником. Напиток также уменьшает чувство голода, желание перекусить чем-то сладеньким, выводит из организма шлаки и лишнюю жидкость. Настой с мёдом понижает уровень холестерина в крови и артериальное давление. Благоприятно воздействует гриб на работу печени, желчного пузыря, улучшает цвет лица, состояние кожи, волос и ногтей. Стакан настоя чайного гриба натощак по утрам - отличное средство от стресса. Чтобы уменьшить боль в суставах, можно прикладывать марлевую повязку, пропитанную настоем чайного гриба.
НАШ ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ: при гриппе и простуде в 1/2 стакана настоя чайного гриба добавьте 2 чайные ложки мёда и 1/2 чайную ложку перца чили. Принимайте по 1 чайной каждые 2-3 часа. /"Добрые советы", ноябрь 2007/
Осень в этом году радует грибами. Не проходите и мимо мухоморов! Смело кладите их в отдельный пакет. Дома дайте полежать им сутки, «попреть», а затем залейте их водкой, сложив в любой стеклянный сосуд. Плотно закройте. Мухоморная настойка поможет при радикулите, ишиазе, больных суставах. Ольга Гришина, Муром
Пост N: 96
Зарегистрирован: 28.09.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
Отправлено: 10.11.07 17:39. Заголовок: Вообще я много слыша..
Вообще я много слышал, что на водке настаивают не сами мухоморы, а только шкурки снятые со шляпок. Говорят намного эфективнее. Правда набрать приличну емкость шкурок куда сложнее. Помогает от всех болезней суставов. Знакомая моей матери полностью убрала проблему связанную с костными болезнями за один сезон постоянного применения. До того постоянно мучилась на пртяжении многих лет.
Пост N: 2027
Info: и вечный бой
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
10
Отправлено: 10.11.07 20:28. Заголовок: Александр пишет: Аг..
Александр пишет:
цитата:
Ага. Труптовики.
! На самом деле, настойку из мухоморов тоже можно пить, но очень дозированно, по каплям. У меня есть пример, когда человек восстановился после тяжелой автокатастрофы в том числе и с помощью такой настойки. Это не рекомендация для всех! Там очень строго(по каплям) наращивается количество принимаемой настойки. Также для общего тонуса и пр. это применяют. Повторяю, там мизерное количество и определенный курс.
На самом деле, мухомор красный никогда не был смертельно ядовитым грибом. Разве что съесть сковородку грибов в одиночку. Славяне издавна лечили красными мухоморами ревматизм. Собранные грибы два дня томили в темноте, затем отжимали сок, добавляли спирт и, слив в герметичную емкость, закапывали на девять дней в землю. Употребляли для смазывания больных суставов. В Белоруссии мухоморы запекали в жаркой печи в обмазанном для герметичности глиняном горшке. В Подмосковье лечили ревматизм соленым отваром мухомора. Иногда просто натирали суставы старыми шляпками. Варяги перед атакой пили настой мухоморов, что вызывало небывалый прилив сил. Шаманы народов Севера и индейцы Южной Америки использовали мухоморы в обрядовых действиях. Все это обусловлено наличием в мухоморах ядовитых веществ, антибиотиков и некоторых галлюциногенов. Мускаруфин, содержащийся в грибе, усиливает действие желез внутренней секреции, поднимая общий тонус организма. Препараты из красного мухомора применяются при спазмах сосудов, эпилепсии, хорее, склерозе, ангине и некоторых других заболеваниях. Нужно только помнить, что со спиртовыми настойками гриба, приготовленными в домашних условиях, ни в коем случае нельзя экспериментировать без совета гомеопата. Если они применяются для растирания, то должны храниться в недоступном для детей месте.
Можно и "пошаманить",если будешь жив! Шутка,конечно! И всё-равно как-то "вот"
Владимир, на самом деле, там очень маленькое количество используется. Один мой знакомый, хороший грибник, делает такую настойку. У него много знакомых, скажем так, довольно обеспеченных мужчин с проблемами среднего возраста в физическом плане. Один друг прошел курс(там всего 1 раз в год это делается), его так вдохновили последовавшие после этого "подвиги", ну вроде комаров в Вашем сообщении в "Новостях", что он втихаря 2 курс грохнул. Это уже было не полезно, но к страшным последствиям не привело. Да, если невозможно преодолеть психологический барьер, то это и не нужно, только вред.
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 389
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет
Никакая лейкимия и подагра не страшны 
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума