Форум сайта Грибы Ленинградской области

Дорогая ida !
Ваша заинтересованность и ваши идеи понятны. К сожалению, грибы трудно однозначно разделить по категориям: съедобные, ядовитые и условно-съедобные. Съедобность грибов определяется не только их видом (мухоморы, белые и т.п.), но и состоянием (молодые, старые), способом приготовления (строчки, например, и млечники, многими экспертами относятся к несъедобным грибам, но при правильной обработке они съедобны и вкусны), местом произрастания (грибы способны накапливать продукты техногенных загрязнений). Существенны даже индивидуальная чувствительность людей к различным грибам и их вкусовые предпочтения.
Поэтому Ваши идеи реализовать трудно.
В то же время, большинство отчетов и сообщений на форуме содержат русские либо латинские названия грибов.
По этим названиям в каталогах, которые имеются на грибных сайтах (например, здесь, на сайте ГЛО, либо на сайте ГКО, либо на других сайтах в Интернете), можно найти галереи фотографий и описания грибов, содержащие сведения об их съедобности (и предупреждения о возможной несъедобности). Имеются также кулинарные странички, где люди советуют, как правильно приготовить и заготовить грибы.
Если нашли грибочки, и не знаете - спросите. Сделайте несколько фото (с разных сторон) и пришлите на форум (в раздел "Определение грибов"). А вообще: если не уверены - лучше не ешьте.