06.01.12 Форум закрыт для приема новых сообщений в связи с переездом. Регистрации обнулены. Новый адрес форума www.spbnature.ru Обсуждения и вопросы здесь
Кстати, на сайте уже есть соответствующий раздел (Книги о грибах) http://spbnature.narod.ru/book/2/1.htm Здесь мы можем пополнить грибную библиотеку, а так же устроить обсуждение отдельных изданий.
Пост N: 912
Info: Век учись - век живи!
Зарегистрирован: 19.02.08
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону
Рейтинг:
10
Отправлено: 03.04.10 17:06. Заголовок: Прошвырнулся по книж..
Прошвырнулся по книжным, купил книгу о грибах. Книга небольшая, в мягком переплёте, но понравилась. Даны редкие виды, хорошая подача материала, качественные фото. Санкт-Петербург, СЗКЭО "Кристалл". 144с. Из аннотации: "В книге описаны свыше 450 видов съедобных грибов, произрастающих на территории Европы, Сибири и Дальнего Востока..." Я ещё не считал, сколько. Но в книге описаны несъедобные и ядовитые виды. Значит, всего грибов больше, наверное. Вот несколько фото (извиняйте за качество).
Пост N: 4283
Info: круглогодичное
Зарегистрирован: 12.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
25
Отправлено: 03.04.10 17:18. Заголовок: Из серии, где была м..
Из серии, где была многократно переизданная книга Пелле Янсена... Очевидно, сляпана на колене, если автор на обложке не указан, но снимки вроде терпимые. Спасибо. Для коллекции надо купить.
Парочка справочников на французском... Markus Fluck "Quel est donc ce champignon?" (Stuttgart-Paris'2008). Насколько понял, перепечатка одного из немецких изданий. Отличные фотографии, подробные описания. Представлено более 300 видов грибов. И справочник от издательства Reader's Digest (Grenoble'2007). Здесь не так много видов, в принципе, стандартный набор. Но все очень симпатично, что-то вроде подарочного варианта.
Самые вкусные грибы. М.:ЭКСМО, 2010.- 336 с.: ил.-(ПИ Энциклопедия цветовода, дачника)
В книге даны описания съедобных грибов, характерных для средней полосы России, от самых распространённых до редких. Но это не простое справочное пособие для грибника, это - наглядный и полезный инструмент не только в лесу, но и на кухне - в книге приводятся рецепты разнообразных грибных блюд.
А.Н.Матанцев, С.Г.Матанцева Самые вкусные грибы. М.:ЭКСМО, 2010.- 336 с.: ил.- (ПИ Энциклопедия цветовода, дачника)
Опередил Очень нравится пояснение на задней обложке про редкие грибы - грузди, белые, лисички...
А вообще-то хорошая книжка, мне такую на день варенья подарили. Нет перегруженности научными данными и терминами, латинских, даже, пожалуй, маловато (есть только названия семейств, названий грибов - нет, это неудобно), зато приведены хорошие описания внешних признаков, мест произрастания, привязок к окружающей растительности, ну и много интересных рецептов
Пост N: 9556
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
17
Отправлено: 21.04.10 13:53. Заголовок: А. А. Дворнина Баз..
А. А. Дворнина
Базидиальные съедобные грибы в искусственной культуре
Год выпуска: 1990 Издательство: Кишинев «Штиинца»
Монография посвящена исследованию возможности интенсивного выращивания базидиальных съедобных грибов на вторичном растительном сырье. Изложены литературные данные и результаты собственных исследований особенностей роста мицелия и плодоношения на различных целлюлозо- и лигинсодержащих отходах сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Изучены процессы, происходящие в субстратах в период их подготовки. Рассматриваются химический состав и питательная ценность грибов при искусственной выращивании.
Пост N: 9741
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
18
Отправлено: 20.05.10 17:43. Заголовок: Грибы Среднего Урал..
Грибы Среднего Урала. Справочник-определитель
Авторы: Виктор Мухин, Хейкки Котиранта, Надежда Ушакова.
Издательство: Сократ, 2007 г. Твердый переплет, 200 стр. ISBN 978-5-88664-269-8 Формат: 115x205 Мелованная бумага, Цветные иллюстрации
От издателя
Книга, подготовленная сотрудниками Института экологии УрО РАН, УрГУ, Финского института окружающей среды, содержит описания почти 200 видов грибов, встречающихся на территории Среднего Урала. В видовых очерках приводятся сведения, позволяющие "опознать" по внешнему виду, характерным признакам, месту обитания самые распространенные грибы края. Очерки дополняют цветные фотографии.
Издание предназначено для учащихся и преподавателей школ, колледжей, студентов вузов, а также для всех любителей природы, интересующихся грибами и как объектами "тихой" охоты, и как одной из самых загадочных частей единого природного механизма.
Книга рассказывает о систематических группах грибов, обитающих на территории Ленинградской области, о местах их распространения, особенностях строения и размножения, о роли грибов в природе, народном хозяйстве, жизни человека,
Пост N: 10255
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
18
Отправлено: 20.07.10 13:14. Заголовок: Б. П. Васильков Гри..
Б. П. Васильков
Грибы
Издательство: Издательство министерства Сельского хозяйства РСФСР, 1959 г. Суперобложка, 96 стр. Тираж: 100000 экз. Формат: 60x92/16 Цветные иллюстрации
ariona Главное - доехать... Мне тут уже в который раз поведали, какое в Праге разнообразие литературы о грибах, хочется на это своими глазами посмотреть. Молодцы они: книги классные, отличные сайты...
Для коллекции надо купить.
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a>
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
Жаль, что нельзя купить, не нашла в Инет-магазинах. 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a>