| Автор | Сообщение |
|
|
| |
Пост N: 467
Зарегистрирован: 06.07.09
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
7
Замечания: 
|
|
Отправлено: 16.01.11 23:33. Заголовок: Рулет "Завтрак грибника"
В рецепте нет грибов, но рулет отлично зарекомендовал себя в приготовлении как достаточно простой, а в походах - как питательный завтрак и универсальная закуска/заедка... Рецепт на 2-4 персоны (зависит от аппетита)
*1 тонкий большой лаваш.
*100-150 гр. майонеза.
*400 гр. крабовых палочек или крабового мяса.
*2 яйца.
*100 гр. сыра мягких сортов.
*укроп и петрушка по вкусу.
Готовим:
Раскатанный лаваш равномерно смазать майонезом (количество и жирность - по вкусу).
Измельчаем в блендере/мясорубке/ножом крабовое мясо и варёные вкрутую яйца.
Натираем на мелкой тёрке сыр.
Мелко крошим зелень.
Равномерными слоями укладываем на лаваш а) - крабовое мясо; б) - яйца; в) сыр и посыпаем зеленью.
Туго скручиваем рулет, заворачиваем в фольгу и ставим в холодильник на 4-8 часов (зависит от того, когда утром вставать  ).
Вынутый из холодильника рулет режем на порции. |
 |
  
|
|
Ответов - 6
[только новые]
|
|
|
|
| |
Пост N: 514
Зарегистрирован: 05.08.09
Откуда: Россиюшка, С-Пб
Рейтинг:
9
Фото:
|
|
Отправлено: 17.01.11 00:31. Заголовок: Вах! Кого я вижу на ..
Вах! Кого я вижу на кулинарных страницах!!!))) Сэр, а вы не только Гурман, но и очень Рисковый парень, раз употребляете на выезде "крабовые палочки"!))) Димочка, позволь мне внести правку в твой рецепт и сделать его не только безумно вкусным, но и грибным: Заменяем "крабовые палочки" (эту соево-рыбную гадость!  <\/u><\/a>) на квашенные груздики или рыжики, яйца меняем на тёртый отварной картофель (хотя, если оставить то хуже не будет), добавляем рубленного салатного лука - репку, всё остальное содержание, оставляем, как есть!
И рулет будет.....Супер! Попробуй, как-нибудь))) 
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 469
Зарегистрирован: 06.07.09
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
7
Замечания:
|
|
Отправлено: 17.01.11 00:33. Заголовок: Варварушка Обязател..
Варварушка
Обязательно попробую!
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 1828
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: деревенька Петроградовка
Рейтинг:
10
|
|
Отправлено: 17.01.11 00:36. Заголовок: Рулетик мы отведали ..
Рулетик мы отведали сегодня вечером. Было очень вкусно, расхватали мгновенно!
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 2727
Зарегистрирован: 18.10.06
Откуда: Россия, С-Пб, центр :(
Рейтинг:
13
|
|
Отправлено: 17.01.11 09:58. Заголовок: Митрий, Варварушка, ..
Митрий, Варварушка, спасибо!
Непременно воспользуюсь при случае!
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 10761
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
42
|
|
Отправлено: 19.01.11 12:30. Заголовок: Митрий Спасибо, был..
Митрий Спасибо, было вкусно, хотя крабовые палочки - не моё. Но рядом сидящие товарищи уминали с треском!
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 470
Зарегистрирован: 06.07.09
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
7
Замечания:
|
|
Отправлено: 19.01.11 13:31. Заголовок: ariona Рецепт холос..
ariona Рецепт холостяцкий да на скорую руку. Вот в новом сезоне грибочков наквашу и по рецепту Варварушки сделаю.......
|
|
|
|
). 
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума