06.01.12 Форум закрыт для приема новых сообщений в связи с переездом. Регистрации обнулены. Новый адрес форума www.spbnature.ru Обсуждения и вопросы здесь
Пост N: 13706
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
23
Отправлено: 30.11.11 17:46. Заголовок: Вешенки с луком и морковью
Вешенки с луком и морковью
Отличная закуска или гарнир на каждый день и в Рождественский пост.
Отличная закуска или гарнир на каждый день и в [Рождественский пост]
29.11.2011
Эта закуска настолько вкусная и простая в приготовлении, что ее можно подавать как на каждый день, так и к праздничному столу. Она может служить отличным перекусом, если ее положить на подрумяненный тост, стать вполне самостоятельным блюдом или гарниром.
1 луковица
1 морковка
1 зубчик чеснока
уксус,
соль, перец по вкусу
Вешенки порезать и отварить, обжарить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь.
Смешать вареные вешенки с луком и морковью и обжарить в течении 10 мин. Снять с огня, добавить измельченный чеснок, соль, перец.
Когда все остынет, добавить уксус по вкусу. Дать настояться. Можно добавить свежий укроп.
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 7
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума