On-line: гостей 1. Всего: 1 [подробнее..]

31.12.11 С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ 2012 ГОДОМ !

06.01.12 Форум закрыт для приема новых сообщений в связи с переездом. Регистрации обнулены. Новый адрес форума www.spbnature.ru Обсуждения и вопросы здесь

АвторСообщение



Пост N: 1
Зарегистрирован: 12.09.10
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.09.10 08:15. Заголовок: Не дайте отравится.


Здравствуйте.
Вчера в лесу набрали грибов очень
похожих на моховики.
Росли в черничнике,около деревьев
большими семейством до 30 штук.
После отварки грибы стали тёмно-фиолетовые
Это нормально для моховика или как ?
Заранее блогодарен.


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 4 [только новые]





Пост N: 1350
Зарегистрирован: 10.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 13
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.09.10 08:48. Заголовок: Козлята наверное. Съ..


Козлята наверное. Съедобные, но на любителя.
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Photocollection3.html?Suillus_bovinus<\/u><\/a>




Делай, что должен, и будь, что будет... Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 3613
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 31
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.09.10 11:54. Заголовок: praimer Фиолетовый ц..


praimer
Фиолетовый цвет после отваривания для этих грибов - норма. В маринаде довольно привлекательно смотрятся (на мой взгляд).
Нормальный гриб, ничего похожего ядовитого у нас не растет.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 803
Info: не женат,готовить не умею
Зарегистрирован: 05.03.10
Откуда: Грибляндия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.09.10 12:37. Заголовок: Козлята офигенные гр..


Козлята офигенные грибы.Мелкие такие,после варки краснеют,вкус не особо сильный,слегка кисленькие,но если мариновать со специями,лакомство просто супер!!!И солить тоже вкусно!

"Если строить,то корабли". Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 2
Зарегистрирован: 12.09.10
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.09.10 05:34. Заголовок: Спасибо ..


Спасибо


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответ:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
большой шрифт малый шрифт надстрочный подстрочный заголовок большой заголовок видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки моноширинный шрифт моноширинный шрифт горизонтальная линия отступ точка LI бегущая строка оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 351
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет