| Автор | Сообщение |
|
|
| |
Пост N: 1
Зарегистрирован: 21.08.09
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 26.08.09 02:12. Заголовок: Подскажите пожалуйста
Нашел порядка 20 крепких грибов в тенистом смешанном лесу. Вот такие (фото)! На изломе дают белый млечный сок. На вкус очень едкий. Что это? Подгруздки белые? Сгодятся ли на соление?...  |
 |
  
|
|
Ответов - 2
[только новые]
|
|
|
|
| |
Пост N: 92
Зарегистрирован: 30.10.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
6
|
|
Отправлено: 26.08.09 10:21. Заголовок: Alexoid пишет: На и..
Alexoid пишет: | цитата: | На изломе дают белый млечный сок. На вкус очень едкий.
Что это? Подгруздки белые? Сгодятся ли на соление?... |
|
На скрипицу не похожи,подгруздки неедкие,может быть груздь перечный.Вроде все млечники можно солить. |
|
|
|
|
| |
Пост N: 2048
Зарегистрирован: 18.10.06
Откуда: Россия, С-Пб, центр :(
Рейтинг:
10
|
|
Отправлено: 26.08.09 10:36. Заголовок: А груздь перечный и ..
А груздь перечный и скрипица разве не одно и то же?
По-моему, грибы очень похожи на нее (или него)... Цвет на снимке безбожно навран, к сожалению, так что на 100% не скажу.
В случае, если это скрипица/перечный, если очень хочется, можно и засолить, предварительно вымочив денька три, хотя я, скажем, предпочел бы набрать обычных черных/белых/желтых груздей, они же сейчас активно начинаются в разных районах.
|
|
|
|
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума