On-line: гостей 0. Всего: 0 [подробнее..]

31.12.11 С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ 2012 ГОДОМ !

06.01.12 Форум закрыт для приема новых сообщений в связи с переездом. Регистрации обнулены. Новый адрес форума www.spbnature.ru Обсуждения и вопросы здесь

АвторСообщение



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 02.10.11
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.11 20:59. Заголовок: опята/не опята


Ставлю вопрос ребром - в рот или в помойку?
А как фотку прилепить?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 35 [только новые]





Пост N: 1
Зарегистрирован: 02.10.11
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.11 21:03. Заголовок: вроде залил..


http://zalil.ru/31796581

http://zalil.ru/31796605
а вот так они росли

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 11648
Info: член СПбМикО
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг: 43
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.11 21:08. Заголовок: Dunkel Мне кажется,..


Dunkel
Мне кажется, что это чешуйчатка ольховая
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Pholiota_alnicola.html

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 2
Зарегистрирован: 02.10.11
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.11 21:17. Заголовок: Не похоже, пленочки ..


Не похоже, пленочки не было, и шляпка не остроконечная у маленьких.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.11 21:45. Заголовок: ariona Dunkel Это ..


ariona Dunkel

Это зимний опенок.

Спасибо: 0 
Цитата Ответить



Пост N: 11650
Info: член СПбМикО
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг: 43
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.11 21:48. Заголовок: Dunkel TVS Ой, точн..


Dunkel TVS
Ой, точно Да еще и второй снимок открылся. Прошу прощения.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 3
Зарегистрирован: 02.10.11
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.11 21:49. Заголовок: Его сЪесть?..


Его сЪесть?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 4
Зарегистрирован: 02.10.11
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.11 22:10. Заголовок: Спасибо за внимание...


Спасибо за внимание.
А я еще пару фоток ....
брать не стал, жена сказала просто - я тебе ИХ пожарю ...
http://shot.photo.qip.ru/0045hO-1047ESt/



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.11 22:13. Заголовок: Dunkel Прежде чем ..


Dunkel

Прежде чем собирать для еды незнакомые грибы, надо к ним хорошенько присмотреться.
В некоторых случаях зимний опенок можно спутать с очень ядовитой галериной окаймленой, она сейчас тоже встречается.

Спасибо: 0 
Цитата Ответить



Пост N: 11
Зарегистрирован: 19.09.11
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.10.11 16:30. Заголовок: блин, я тоже вроде т..


блин, я тоже вроде таких насобирал и засолил вместе с зеленухами

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 5
Зарегистрирован: 02.10.11
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 20:46. Заголовок: Зимние опята действи..


Зимние опята действительно оказались вполне съедобными.
А сегодня насобирал вот таких:




Съедобные?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 6
Зарегистрирован: 02.10.11
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 21:07. Заголовок: А вот эти я брать не..


А вот эти я брать не стал, может зря?

№1 Похожи на зимние, но не понравился зеленоватый цвет под шляпкой.


№2 Эти на галерину похожи


№3 Похожи на те, которые собрал, но под шляпкой зеленоватые и юбочка. Не рискнул, да и не много их там было.


№4 Эти какие-то белые, может шампиньоны?


№5 Цвет не понравился.


№6 Уж больно страшные.


№7 А вот зимние, хоть косой коси, народ их не собирает.






Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 287
Зарегистрирован: 13.09.08
Откуда: Гондурас
Рейтинг: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 21:16. Заголовок: Прошу помочь... Как ..


Прошу помочь... Как называются грибки? В "поганках" плохо разбираюсь.


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 11729
Info: член СПбМикО
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг: 43
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 21:21. Заголовок: raevsku Разве в Гон..


raevsku
Разве в Гондурасе не растут такие?
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Pholiota_squarrosa.html

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 288
Зарегистрирован: 13.09.08
Откуда: Гондурас
Рейтинг: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 21:35. Заголовок: ariona, спасибо! А В..


ariona, спасибо! А Вы уверены?
И еще один вопрос... Они растут ТОЛЬКО на стволах деревьев, пнях, или на земле тоже?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 11730
Info: член СПбМикО
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг: 43
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 21:39. Заголовок: raevsku пишет: А В..


raevsku пишет:

 цитата:
А Вы уверены?


А что, долго думала? Они могут расти и на погребенной древесине

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 289
Зарегистрирован: 13.09.08
Откуда: Гондурас
Рейтинг: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 21:42. Заголовок: ariona, а просто на ..


ariona, а просто на земле?ariona пишет:


 цитата:
А что, долго думала?


наоборот, очень быстрый ответ!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 11731
Info: член СПбМикО
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг: 43
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 21:44. Заголовок: raevsku пишет: а пр..


raevsku пишет:

 цитата:
а просто на земле?


Они вроде на земле, рядом со стволами, но связаны с корнями или погребенной древесиной.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 290
Зарегистрирован: 13.09.08
Откуда: Гондурас
Рейтинг: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 21:48. Заголовок: ariona , и шляпка, н..


ariona , и шляпка, насколько понимаю, может быть разных оттенков и расцветки? Даже такого вот оранжевого оттенка, как на опубликованном мной снимке?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 11732
Info: член СПбМикО
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг: 43
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 21:50. Заголовок: Dunkel пишет: №6 Уж..


Dunkel пишет:

 цитата:
№6 Уж больно страшные


Это строфария сине-зеленая
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Stropharia_aeruginosa.html
Dunkel пишет:

 цитата:
№4 Эти какие-то белые, может шампиньоны?


Ну....Близко не лежали. Это какие-то белые говорушки, например
http://www.stridvall.se/fungi/gallery/Clitocybe/AAAA3559


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 8
Зарегистрирован: 02.10.11
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 21:52. Заголовок: Господа, при всем мо..


Господа, при всем моем уважении, почему бы не сделать отдельную тему -"Чешуйчатка"
Мне-то чего с опятами делать?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 11733
Info: член СПбМикО
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг: 43
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 21:55. Заголовок: Dunkel пишет: №5 Цв..


Dunkel пишет:

 цитата:
№5 Цвет не понравился.


Мне тоже Сильно нарушен ББ, мне кажется, поэтому и по опятам не рискну отвечать. Но если там действительно зеленоватый цвет, то это может быть ложноопенок серно-желтый
http://yandex.ru/yandsearch?text=Hypholoma+fasciculare&clid=14003&lr=36

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 11734
Info: член СПбМикО
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг: 43
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 21:56. Заголовок: raevsku пишет: Даж..


raevsku пишет:

 цитата:
Даже такого вот оранжевого оттенка, как на опубликованном мной снимке?


Ну да. Грибы съедобные, тут в ветке уже много раз их обсуждали, но иногда бывают горьковатыми.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 10
Зарегистрирован: 02.10.11
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 22:08. Заголовок: Кто о чем, а вшивый ..


Кто о чем, а вшивый о бане.
Я все же хотел бы понять, что делать с теми опятами, которые я собрал


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 4696
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 36
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 22:10. Заголовок: Dunkel Пост 21:46 -..


Dunkel
Пост 21:46 - на обеих фотографиях ложноопенок кирпично-красный (Hypholoma lateritium), их иногда едят, но лучше не стОит/
1- те же кирпично-красные ложноопята, только взрослые.
2- гимнопилусы (Gymnopilus sp),
3- см. п.1.
4- говорушки (Clitocybe sp).
5- не очень понятно на фото, но, скорее всего, тоже что-то из ложноопят,
6- строфарии сине-зеленые.
7- а есть фото покрупнее?

В общем, как ни странно, съесть из этого можно только строфарии, ну, и зимние опята, конечно. Если это действительно зимние опята.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 11736
Info: член СПбМикО
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг: 44
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 22:16. Заголовок: stas пишет: В общем..


stas пишет:

 цитата:
В общем, как ни странно, съесть из этого можно только строфарии, ну, и зимние опята, конечно. Если это действительно зимние опята.


Слово в слово хотела написать это же о строфарии. С кирпично-красным не совсем понятно, так как автор пишет о зеленоватых пластинках.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 729
Зарегистрирован: 14.08.10
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 12
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 22:16. Заголовок: stas пишет: Если эт..


stas пишет:

 цитата:
Если это действительно зимние опята.


Какие-то стремные "зимние опята", да и субстрат похоже хвойный.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 11
Зарегистрирован: 02.10.11
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 22:25. Заголовок: 7 - дык это с которы..


7 - дык это с которых все началось, на том же месте растут.
а вот по поводу соответствия №3 и пост 21:46 не уверен. А юбка?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 12
Зарегистрирован: 02.10.11
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 22:29. Заголовок: SALAVAT пишет: Как..


SALAVAT пишет:

 цитата:

Какие-то стремные "зимние опята", да и субстрат похоже хвойный.


А вкусные...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 4697
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 36
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 22:38. Заголовок: Dunkel пишет: а вот..


Dunkel пишет:

 цитата:
а вот по поводу соответствия №3 и пост 21:46 не уверен.

На 95% один и тот же вид. Hypholoma lateritium.
Посмотрел грибы, с которых все началось...да, это вне всяких сомнений зимние опята. Выходит, и N7 тоже они. Но растут довольно странно, нетипично.



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 13
Зарегистрирован: 02.10.11
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 22:49. Заголовок: А там дорога из брев..


А там дорога из бревен была сделана, давно. Там и растут.


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 14
Зарегистрирован: 02.10.11
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 22:56. Заголовок: Решение не принял. К..


Решение не принял. Кладу в холодильник.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 960
Зарегистрирован: 05.08.09
Откуда: Россиюшка, С-Пб
Рейтинг: 16
Фото:
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 23:05. Заголовок: Dunkel Вы не рискова..


Dunkel
Вы не рисковали бы и не эксперементировали с собственным здоровьем. А то если один раз "пронесёт" (и в прямом и в переносном смысле), то другой раз это может кончиться очень печально! Вам определил грибы один из лучших грибников СПб, послушайте его и внемлите голосу вашего разума. Вы нужны ещё вашим близким! А всякого рода неизвестные грибы, могут не только вызвать тошноту, рвоту, диарею (понос), но и лишить вас зрения, вызвать необратимые нейролептические реакции организма, после которых инвалидное кресло будет благом.... Вам и вашим родным это надо? Собирайте и ешьтетолько те грибы, которые на 200%съедобны и безопасны. Таких много! За зиму вы научитесь их определять (по фотографиям и описаниям), а с весны вы начнёте закреплять полученные знания на практике. Посещайте форум, выставки, встречи грибников, становитесь одним из нас - вам будет интересно и безопасно (в плане поедания грибов!)!
p.s. А из того, что вы наснимали, действительно, только сине-зелёные строфарии являются самыми съедобными (даже в сыром виде). И ещё (это лично от меня совет): научитесь даже у самых непривлекательных грибов ценить их красоту и тогда они станут к вам добрее!))) Посмотрите, как они (строфарии) красивы: перламутровая сине-зелёная шляпка, с белыми бахромками, как жемчужинки в раковине... Тёмные пластинки, стройная,изящная ножка и почти чёрная, кружевная юбочка....

Ну разве это не красота?!

Делайте добро - оно добром к Вам вернётся! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 730
Зарегистрирован: 14.08.10
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 12
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 23:16. Заголовок: Варварушка пишет: т..


Варварушка пишет:

 цитата:
только сине-зелёные строфарии являются самыми съедобными (даже в сыром виде).


Я бы не советовал есть их сырыми, к тому же на ГКО как-то выкладывали информацию о содержании в этой строфарии психотропных веществ.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 961
Зарегистрирован: 05.08.09
Откуда: Россиюшка, С-Пб
Рейтинг: 16
Фото:
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 23:29. Заголовок: SALAVAT Тогда и от с..


SALAVAT Тогда и от строфарий лучше воздержаться......))))

Делайте добро - оно добром к Вам вернётся! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 15
Зарегистрирован: 02.10.11
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.11 23:33. Заголовок: Да не буду я их есть..


Да не буду я их есть сырыми. И вообще не буду.
А по поводу Hypholoma lateritium, ну ежели горький..
Все, выбрасываю.


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответ:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
большой шрифт малый шрифт надстрочный подстрочный заголовок большой заголовок видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки моноширинный шрифт моноширинный шрифт горизонтальная линия отступ точка LI бегущая строка оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 7
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет