| Автор | Сообщение |
|
Михаил Ф.
|
| |
Пост N: 225
Зарегистрирован: 10.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 06.01.09 14:04. Заголовок: Всеволожский район 2009
Убедительная просьба публиковать в этом разделе только новости из лесов и отчеты, сортируя их по районам Лен-области. Ради удобства других, указывайте дату и конкретное место в заголовках ответов. Пожалуйста, чтобы не засорять темы, обсуждайте публикуемые отчеты в соседнем разделе - http://www.spbnature.borda.ru/?0-1 |
 |
|
|
Ответов - 1648
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
All
[только новые]
|
|
|
Александр
|
| |
Пост N: 1390
Зарегистрирован: 28.09.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
14
|
|
Отправлено: 16.05.09 23:32. Заголовок: stas , поздравляю!!!..
stas , поздравляю!!!  Тысяча шапочек  ,это не тысяча строчков которых пруд-пруди практически везде. А мне вот, судя по всему, так и не удастся их пособирать в этом сезоне. Andrew , тоже мои поздравления!!! Сморчки супер
|
|
|
|
Александр
|
| |
Пост N: 1391
Зарегистрирован: 28.09.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
14
|
|
Отправлено: 16.05.09 23:34. Заголовок: Дмитрич пишет: види..
|
|
|
|
Сережка Ольховая
|
| |
Пост N: 837
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: деревенька Петроградовка
Рейтинг:
9
|
|
Отправлено: 16.05.09 23:35. Заголовок: Ну, поскольку мои пр..
Ну, поскольку мои призывы здесь, на форуме, о том, что хочу в лес и ищу компанию остались без ответа... Пришлось ехать на электричке в Заходское. В компании с Таежником. Думаю, он скоро здесь зарегистрируется. Строчки находили в основном в старых горелках и на вырубках. До тысяч не дотянули, набрали по ведерку. Дома пересчитала таки, у меня около 120 штук. У Таежника примерно столько же. Фото здесь: http://gallery.ru/watch?a=A0-cxRg |
|
|
|
MaryN
|
| |
Пост N: 218
Зарегистрирован: 14.02.09
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
4
|
|
Отправлено: 16.05.09 23:49. Заголовок: stas Evgeniya Позд..
|
|
|
|
свет
|
| |
Пост N: 874
Зарегистрирован: 20.07.08
Рейтинг:
10
|
|
Отправлено: 17.05.09 00:12. Заголовок: stas, красава. :sm36..
stas, красава!  Я строчки вижу второй раз в жизни, сморчки еще плохо представляю, что за гриб, но какие мои годы. Evgeniya Молодец!  Andrew Круто!
|
|
|
|
Andrew
|
| |
Пост N: 37
Зарегистрирован: 28.09.08
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 17.05.09 06:58. Заголовок: Благодарю всех за от..
Благодарю всех за отзывы и поздравления.Даст Бог - не последние
|
|
|
|
Света
|
| |
Пост N: 124
Зарегистрирован: 09.04.07
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 17.05.09 10:03. Заголовок: Сережка Ольховая Гал..
Сережка Ольховая Галя, я твоих призывов не видела Я бы с вами тоже бы поехала.
|
|
|
|
Тэсса
|
| |
Пост N: 662
Зарегистрирован: 21.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
9
|
|
Отправлено: 17.05.09 10:19. Заголовок: Скажу честно, собира..
Скажу честно, собирать стало неинтересно очень быстро. Строчков слишком много, начинает напоминать сбор ягод (по количеству), что уже скучно. В четыре часа, указанные Дмитричем, входили и кошение грибов, и встреча отставших экипажей, и перекусы... А вот что порадовало, что заметно больше сон-травы. Были обнаружены даже два участка с цветами, напоминающие плантации.))) Красота неописуемая!   Сам урожай и натюрмот.))) В тусовочной теме выложу фотки с местом для пикника. |
|
|
|
Света
|
| |
Пост N: 125
Зарегистрирован: 09.04.07
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 17.05.09 10:38. Заголовок: Тэсса[/Гуль, лица сч..
Тэсса[/Гуль, лица счастливые - такой улов!
|
|
|
|
Сережка Ольховая
|
| |
Пост N: 838
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: деревенька Петроградовка
Рейтинг:
9
|
|
Отправлено: 17.05.09 11:21. Заголовок: Света, ветка форума ..
Света, ветка форума Поездки в лес - Хочу за сморчками. Кого бы с машиной сманить... Надо в ближайшие дня 3 за шапочками смотаться, хоть после работы... Пока они совсем не отошли... . Тэсса, Хотела бы я так хоть разок "покосить"... Пусть надоест... как нибудь переживу...  Буду фотиком щелкать, пока память не заполнится...
|
|
|
|
Тэсса
|
| |
Пост N: 663
Зарегистрирован: 21.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
9
|
|
Отправлено: 17.05.09 11:45. Заголовок: Света. После шашлыко..
Света. После шашлыков фоткала, потому и довольные.  Сережка Ольховая. Я тоже старалась больше фотографировать, чем собирать. Возможно, во вторник я смогу выбраться за сморчковыми шапочками. Но точно буду знать завтра вечером.
|
|
|
|
|
|
Сережка Ольховая
|
| |
Пост N: 840
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: деревенька Петроградовка
Рейтинг:
9
|
|
Отправлено: 17.05.09 11:48. Заголовок: Тэсса, во вторник с..
Тэсса,
во вторник с утра или после обеда?
Мне лучше бы с утра пойти на работу, а после обеда - в лес...
|
|
|
|
stas
|
| |
Пост N: 1559
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
17
|
|
Отправлено: 17.05.09 12:05. Заголовок: Андрей Дмитрич Lasar..
Андрей, Дмитрич, Lasar, свет, Сережка Ольховая Поздравляю всех со строчковыми уловами! А то, что они (уловы) разные- не беда, зато сколько народу благодаря тем же строчкам побывало в лесу! Раньше в мае по-моему лишь самые активные выбирались... 
|
|
|
|
stas
|
| |
Пост N: 1560
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
17
|
|
Отправлено: 17.05.09 12:08. Заголовок: Сережка Ольховая ,Ал..
Сережка Ольховая , Александр , MaryN , свет Спасибо!
|
|
|
|
Lasar
|
| |
Пост N: 107
Зарегистрирован: 23.08.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 17.05.09 12:24. Заголовок: Мои 6 кадров :sm12: ..
|
|
|
|
Andrew
|
| |
Пост N: 38
Зарегистрирован: 28.09.08
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 17.05.09 13:05. Заголовок: Lasar Тэсса Да,люди..
Lasar , Тэсса : Да,люди добрые,урожаи строчков у вас просто запредельные.Здорово.Поздравляю от души.
|
|
|
|
свет
|
| |
Пост N: 875
Зарегистрирован: 20.07.08
Рейтинг:
10
|
|
Отправлено: 17.05.09 13:35. Заголовок: Поездка удалась! :sm..
Поездка удалась! Погода удивила, ведь в городе такой холод, а в лесу днем можно было ходить в футболке. На открытых полянках солнышко даже иногда мешало.    Считала грибы по месту сбора, на пятой сотне уже пожалела что начала. Норма была заранее определена – полтысячи, но было не остановиться. А когда собирались выходить из леса и ехать домой, то было 753, а хотелось 800, а сил уже не было. Но лес решил отблагодарить, и вот полянка 6-7 кв метров и там …. итог 830. По ножкам считала очень редко, так что может и тысяча!        Не обошлось без змеек. Ох, досталось им от нас. Бедные не знали куда от нас убежать, то вправо, то влево, а главное какие скоростные. Сашину гадючку мне так и не удалось сфотать, то туловище, то голова, то хвост. А моя огрызалась, вставала в стойку (тут руки и фотик подвели), но несколько снимков получились.   Да и маленькая неприятность, встретила в лесу двух не маленьких бесхозных дворняг. Преследовали они меня минут пять, не переставая облаявать. Но с небольшим чувством страха пройти мимо грибов не получалось. Саша, спасибо! Всем удачи в лесу! P.S. Основную массу отвезли свекрови, сегодня она позвонила и сказала, что грибы ей не понравились.
Интерес сбора остался, но грибы не нужны.  |
|
|
|
Дмитрич
|
| |
Пост N: 266
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
6
|
|
Отправлено: 17.05.09 16:06. Заголовок: После скурпулезного ..
После скурпулезного подсчета получилась не круглая цифирь - 422. Странно, казалось больше  Но разогнуться и согнуться за 4 часа пришлось минимум 1,76 раз в минуту. Выводы: 1. глаза б мои не видели этих строчкофф  2. До рекордов этого года далеко, но есть к чему стремиться. 3. ХОЧУ за сморчками. Любыми! |
|
|
|
bik
|
| |
Пост N: 253
Зарегистрирован: 12.09.07
Откуда: СПб
Рейтинг:
4
|
|
Отправлено: 17.05.09 17:29. Заголовок: Все такие молодцы!Ур..
Все такие молодцы!Ура! Я пока не заинтересовалась строчково-сморчковыми, да и наличие змей и клещей отпугивает.  |
|
|
|
свет
|
| |
Пост N: 876
Зарегистрирован: 20.07.08
Рейтинг:
10
|
|
Отправлено: 17.05.09 18:12. Заголовок: Простите за флуд. :s..
Простите за флуд. Но……….. Я все таки попыталась приготовить, после отрицательной оценки свекрови. Кипели 2 раза по 20-30 минут, сливала, промывала кипяченой водой. Затем отжала и мелко порезала, да на сковороду. Хорошо обжарила в середине процесса добавила лук. Съедобно, но без эмоций. Можно сделать салат или жульен. Суп сомневаюсь, и пробовать не буду. Но повторюсь, собирать согласна, но не сегодня, не через год грибы мне не нужны! |
|
|
|
MrX
|
| |
Пост N: 1173
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
4
|
|
Отправлено: 17.05.09 19:49. Заголовок: Мне тоже строчки не ..
Мне тоже строчки не понравились. Вкуса я не заметил, а в процессе приготовления запах от них такой - что хоть вон из квартиры. Поэтому за ними я и не рвусь.
|
|
|
|
|
|
ariona
|
| |
Пост N: 6375
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
26
|
|
Отправлено: 17.05.09 20:35. Заголовок: Люди, а вот сморчки ..
Оффтоп: Люди, а вот сморчки настоящие - обалденные по вкусу. Кстати, строчки островершинные Gyromitra fastigiata тоже имеют вкус без особенностей, запаха особенного нет. А у сморчков съедобных запах напоминает немного молодую вареную кукурузу. Мне жаль, что в Питере они редко встречаются...
|
|
|
|
Evgeniya
|
| |
Пост N: 102
Зарегистрирован: 20.10.08
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 17.05.09 20:44. Заголовок: Благодарю всех за от..
Благодарю всех за отзывы и поздравления! Спасибо! |
|
|
|
Andrew
|
| |
Пост N: 40
Зарегистрирован: 28.09.08
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 17.05.09 20:46. Заголовок: Ну сморчки во всем м..
|
|
|
|
Andrew
|
| |
Пост N: 41
Зарегистрирован: 28.09.08
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 17.05.09 20:49. Заголовок: А строчки лучше всег..
А строчки лучше всего сушить,тогда их ненужно отваривать и их вкус и аромат сохраняется.После сушки они должны вылежаться около месяца
,и их можно будет использовать в пищу.Их хорошо использовать в качестве,на пример,основ для интересных соусов к мясу,рыбе,картофелю или
пасте.
|
|
|
|
Екатерина
|
| |
Пост N: 787
Зарегистрирован: 17.01.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
12
|
|
Отправлено: 17.05.09 20:59. Заголовок: Мы с Петром сегодня ..
Мы с Петром сегодня тоже немножко строчков нашли, прокатившись по "Скандинавии" и заглядывая в разные лесочки по-дороге. Набрали, правда, не несколько тысяч, а всего полторы сотни. "На пробу..."   Идею "За сморчками бы.." поддерживаю. Хоть я и не собирала никогда сморчков, но они мне уже заранее больше нравятся (чем строчки). |
|
|
|
свет
|
| |
Пост N: 878
Зарегистрирован: 20.07.08
Рейтинг:
10
|
|
Отправлено: 17.05.09 21:00. Заголовок: Andrew Без обид, но ..
Andrew Без обид, но речь шла о строчках. А про сушку спасибо не дочитала, устала пристраивать вчерашние.
|
|
|
|
Л.Смирнов
|
| |
Пост N: 3196
Info: круглогодичное
Зарегистрирован: 12.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
17
|
|
Отправлено: 17.05.09 21:47. Заголовок: Дворняги не бесхозны..
Дворняги не бесхозные. Они живут при городке лесорубов. Их там больше 5 штук.
|
|
|
|
свет
|
| |
Пост N: 879
Зарегистрирован: 20.07.08
Рейтинг:
10
|
|
Отправлено: 17.05.09 22:00. Заголовок: Л.Смирнов пишет: Он..
Л.Смирнов пишет: | цитата: | Они живут при городке лесорубов. Их там больше 5 штук.
|
|
Лесорубы в другой стороне, а они потом потрусили в сторону полигона. Пограничники? А там видела мелкую шавку.  |
|
|
|
Андрей
|
| |
Пост N: 304
Info: оптимистичное
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Раша, Питер
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 17.05.09 22:16. Заголовок: bik наличие змей и к..
bik | цитата: | | наличие змей и клещей отпугивает. |
|
Волков бояться - в лес не ходить.
|
|
|
|
Андрей
|
| |
Пост N: 305
Info: оптимистичное
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Раша, Питер
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 17.05.09 22:26. Заголовок: Тоже оффтоп, но удер..
Тоже оффтоп, но удержаться не могу.
Сегодня первый раз в жизни попробовал вчера собранные строчки. Мне понравились, жене тоже. А вот другие члены семьи к вкусу отнеслись нейтрально. Типа не лучше и не хуже других грибов. Мне понравился тонкий приятный аромат и вкус. Отваривали 2 раза по 15 минут, отвар сливали, потом жарили с луком и добавлением сметаны. На вкус и цвет товарищей нет, но я теперь точно приверженец сбора строчков.
P.S. С момента употребления прошло более 10ти часов. Никаких последствий нет.
|
|
|
|
|
|
Ирина
|
| |
Пост N: 131
Зарегистрирован: 19.10.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 17.05.09 22:42. Заголовок: Народ, мне за грибы ..
Народ, мне за грибы (строчки) обидно. И много их, стараются, лезут нам на глаза! А мы- не нужны они нам, не вкусные. Вот не будет урожая на следующий год - вспомните еще! А мне их вкус нравится. Их даже вываривание не портит. Я три раза их отвариваю, время особо не засекаю. Ем уж не первый год, жива!
|
|
|
|
Andrew
|
| |
Пост N: 42
Зарегистрирован: 28.09.08
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 17.05.09 22:56. Заголовок: свет О сморчках речь..
свет О сморчках речь шла в посте от Арионы -
- " Оффтоп: Люди, а вот сморчки настоящие - обалденные по вкусу. Кстати, строчки островершинные Gyromitra fastigiata тоже имеют вкус без особенностей, запаха особенного нет. А у сморчков съедобных запах напоминает немного молодую вареную кукурузу. Мне жаль, что в Питере они редко встречаются..."
|
|
|
|
Сережка Ольховая
|
| |
Пост N: 841
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: деревенька Петроградовка
Рейтинг:
9
|
|
Отправлено: 18.05.09 00:21. Заголовок: Я строчки отварила в..
Я строчки отварила в двух водах. Потом сложила в кастрюльку, добавила обжаренных лука и морковки, залила сметанкой, немножко водички. Ну, соли, понятно. И потушила минут 20 на маленьком огне. Объедение! Мы с мамой уже почти все съели!
|
|
|
|
Александр
|
| |
Пост N: 1394
Зарегистрирован: 28.09.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
14
|
|
Отправлено: 18.05.09 00:36. Заголовок: Сегодня тоже ездил н..
Сегодня тоже ездил на полигон, т.к. обещал свозить детей за строчками. Вторая половина дня была занята, поэтому рванули с утра, чтобы успеть вернуться. Задачи набрать побольше не стояло, хотелось показать детям как они растут, пусть не только белые с красными привыкают собирать.       Бродили по лесу около трех часов, набрали три корзинки, на вскидку где-то около 1000шт. Детям понравилось. Правда увидив большой строчок и рванув к нему пробегали десяток маленьких. Да и собирали они их до тех пор пока не стали появляться блиндажи, землянки, окопы, остатки мин, т.д. и т.п. Тогда их внимание переключилось именно туда. Растущие тучи строчков вокруг них стали побоку. А когда напоследок встретили еще и змею, то бедная животинка не знала куда деться от столь пристального внимания. |
|
|
|
Andrew
|
| |
Пост N: 43
Зарегистрирован: 28.09.08
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 18.05.09 20:59. Заголовок: 18 мая - Ново Девяткино - Кузьмолово
Снова ходил в лес.Сегодня целью было найти ,наконец,эти самые сморчковые шапочки.Но идя мимо древних пожарищ на краю болотистого редколесья,решил-таки пойти посмотреть,а нет ли там сморчка?Чем черт не шутит?В общем пока искал тот самый сморчок ,обзавелся 8.5 кило отборнейших строчков.Эти парни стояли без всякого стеснения большими семьями.Некоторые экземпляры достигали сантиметров десяти в диаметре.Среди этого буйства строчков,попался один единственный конический сморчок.Стоял себе на краю старой воронки,в самой гари,рядом с какими-то старыми угольями.   Закончив набивать мешок строчками,я понял ,что с такой торбой поиск мест с шапочками становится каким-то сомнительным,благо места там такие, что и с пустыми руками ноги переломаешь.Пришлось припрятать добычу в укромном местечке,и идти дальше налегке. Как только я достиг собственно осинников,сразу же попались они родимые - сморчковые шапочки.Стояли не большими семьями,а по 3-5 штук. Но зато были они везде ,где только были осины.В итоге я собирал,пока не понял ,что больше я в своем немаленьком рюкзаке (учитывая уже собранные и припрятанные строчки) просто не унесу.Да и жарко было - жуть.В общем всего ,ни шатко ,ни валко,набрал я почти 2 кг.     шапочек.До выхода из леса еле все это хозяйство по такой жаре допер.Хотя душу грело осознание того,что в лес сегодня явно сходил не зря. Да еще черного дятла(Желну) видел совсем близко,что тоже есть хорошо.Да еще черемуха благоухает по дороге ...Красота.    Всего получилось 257 строчков,1 сморчок и 264 сморчковые шапочки.Я рад. |
|
|
|
Сережка Ольховая
|
| |
Пост N: 843
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: деревенька Петроградовка
Рейтинг:
9
|
|
Отправлено: 18.05.09 21:26. Заголовок: Andrew Замечательно..
Andrew
Замечательно! Поздравляю с урожаем!
Боже ж ты мой, как я хочу сходить за шапочками!
Может, у кого-то есть свободное время на буднях?
Например, во вторник, четверг, пятницу? Пораньше с работы уйти и смотаться куда-нибудь недалеко?
|
|
|
|
ariona
|
| |
Пост N: 6379
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
26
|
|
Отправлено: 18.05.09 21:28. Заголовок: Andrew пишет: Я рад..
Andrew пишет: Ну и мы за вас! |
|
|
|
Дончанин
|
| |
Пост N: 583
Info: Век учись - век живи!
Зарегистрирован: 19.02.08
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону
Рейтинг:
8
|
|
Отправлено: 18.05.09 21:33. Заголовок: Andrew пишет: Хотя ..
Andrew пишет: | цитата: | | Хотя душу грело осознание того,что в лес сегодня явно сходил не зря. |
|
По большому счёту оно никогда не зря Поздравляю с хорошим, весомым (в прямом смысле) урожаем! |
|
|
|
Andrew
|
| |
Пост N: 44
Зарегистрирован: 28.09.08
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 18.05.09 21:35. Заголовок: Сережка Ольховая ,ar..
Сережка Ольховая ,ariona , благодарю за сочувствие.
|
|
|
|
Ответов - 1648
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
All
[только новые]
|
|
Тысяча шапочек 
,это не тысяча строчков которых пруд-пруди практически везде. А мне вот, судя по всему, так и не удастся их пособирать в этом сезоне. 
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума