06.01.12 Форум закрыт для приема новых сообщений в связи с переездом. Регистрации обнулены. Новый адрес форума www.spbnature.ru Обсуждения и вопросы здесь
Колпаки грибники со стажем уже давным-давно не считают плохими грибами и с удовольствием их собирают! Была у меня смешная история,когда давным-давно гостил у подруги в Лужской области в деревне Осьмино.Показали мне места с боровыми.Ходил по канавкам каждый день,а на встречу мне местный мужик.И каждый день он меня спрашивал при встрече :"Ну,как дела!"Я ,сначала,по Питерской традици (хотя у самого была полная корзина калиброванных боровых) отвечал, что плоховато,мол, а он мне в ответ :"А у меня полная корзина!".Cначала я не понимал,а потом как то подошел поближе и смотрю ,а у него полная корзина колпаков.Но, что сейчас мне странно,вспоминая, что у него была полная корзина колпаков раскрытых,а я слышал мнение, что лучше всего собирать молодых и не раскрытых!
Пост N: 379
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
0
Отправлено: 03.10.07 16:41. Заголовок: Re:
Интересно. Сейчас посмотрю архивы погоды по всем этим годам. Сразу станет ясно - до каких пор может сопротивляться Великий Мицелий наступающим холодам ;-)))
Пост N: 986
Info: круглогодичное
Зарегистрирован: 12.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
6
Отправлено: 03.10.07 16:42. Заголовок: Re:
Можно и так сказать... Но я ведь круглый год в лес хожу и всех к этому призываю. Но вы-то - любитель именно боровых, так что трудно за зимними грибами зазвать. Но пока боровые способны расти, имеет смысл отслеживать ситуацию в лесу, а заодно и целебным воздухом подышать. К тому же пятница-суббота вроде обещаны без дождя. Благодать...
Пост N: 380
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
0
Отправлено: 03.10.07 17:44. Заголовок: Re:
Сайт с архивными данными за 1996-2004 гг. недоступен. Что касается остальных годов, можно сделать вывод о том, что точечный слой боровиков бывает и при слабых заморозках (до -2 градусов) и при среднесуточной температуре вплоть до +2 градусов. Но во всех случаях этот слой разовый и последний.
28 октября, Кирилловское в 2006 г. - выделяется из этого ряда, но причина понятна. После непродолжительной волны холода потеплело до +16 днем и +12 ночью.
Пост N: 110
Зарегистрирован: 10.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
Отправлено: 03.10.07 22:49. Заголовок: Каменногорск, 2-3 октября
И снова здравствуйте! Удалось-таки вырваться на пару дней на дачу, докладываю о результатах. С чем с первую очередь не повезло, так это с погодой - оба дня шел приличный дождь, с очень короткими перерывами, которыеи старалась использовать для сьемки, поэтому фоток немного. Приехав, сразу заметили, что участок зарос опятами, еще небольшими, поэтому сплошного ковра, как в прошлом году еще нет, да и трава довольно высокая, не видно их: на пеньках (тоже на участке) они более толстенькие и качественные: на одном пеньке каждый год вырастает ложноопенок кирпично-красный (благодаря сайту он перестал быть для нас просто поганкой): В лесу 2 числа нашли 4 белых (один из них маленький боровик), 6 польских, штук 10 моховиков, 4 масленка (и еще штук 7 было червивых), подберезовики и подосиновики попадались штучно переросшие, я даже не трогала их. Ходили мы по тем местам, где 2 недели назад собирали боровики (т.е. на границе бора и смешанного леса), сейчас думаю, что надо было проверить "верхние боры", там правда последние 2 года ничего не растет из-за недостаточности влаги, но сейчас-то грибы могли туда перебраться. Горькушек много, но не шквал, прилично серых рядовок и зеленушек, их и набрали. Волнушечно-груздевые места проверили, ничего нет. Вот так сейчас выглядит наш лес: белый: Не очень-то я уверена, что это белый, а не польский, через пару часов губка у него слегка посинела. а это, видимо, строчек осенний (вижу в первый раз): . В среду решили поехать поискать рыжиков на то место, где я их находила несколько лет назад. Нашли. Две штуки, один червивый, второй хороший, сфоткать не пришлось, дождь лил, а они росли на склоне канавки, в очень неудобном месте. Походили еще немного, нашли десяток моховиков и вот такой красавец-подосиновик: . На обратном пути зашла еще в свой лесок вдоль озера, там опять опята на своем месте. Переросшие осенние (гиганты): и такие же, как у нас, я их определила, как вздутые, в прошлом году, на этом же месте, в то же время, они были более темного цвета и очень похожи на картинки в справочнике. вот таких опят было просто море. Единственный рыжик сьели сырым, слегка посолив, честно говоря, как-то непривычно все-таки есть сырые грибы, поэтому не впечатлились. Будем теперь ждать выходных, скорее всего поедем в последний раз этом сезоне.
Вдогонку о продаваемых боровиках на рынке. Два человека, купившие на Удельном (позарились на их внешне прекрасный вид), были весьма разочарованы. Большинство оказались червивыми. Даже маленькие. Вот и думайте, в каких местах они собраны.
Пост N: 1732
Info: и вечный бой
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
8
Отправлено: 03.10.07 23:18. Заголовок: Re:
Галина С. пишет:
цитата:
Не очень-то я уверена, что это белый, а не польский,
Самый настоящий белый. Леонид, резкость гриба нормальная вроде, это фон сзади расплывчатый. Но это автор как желает. Можно еще более нечетким задник сделать. Главное - гриб!
А мне это ни о чем не говорит,т.к. даже при расстоянии порядка (кстати можно по мэп яндекс определить)45-60 км между Запольем и Цвелодубово ситуация с червивостью в корне отличалась.Хотя все это север.Лично у меня другие наблюдения по моим местам.Похоже,что те места,где присутствуют болота имеют свойства аккумулировать в себе всякую гадость.Я имею ввиду,что там где есть заболоченные участки,там размножается всякая тварь,которая потом октладывает яйца на грибах и т.п.
Пост N: 994
Info: круглогодичное
Зарегистрирован: 12.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
6
Отправлено: 04.10.07 13:45. Заголовок: Re:
К этой дискуссии могу добавить следующее. В жаркие и мокрые годы (1998 и 2000, например) летом белые грибы на Выборгском направлении были червивы от 1/2 до 4/5, осенью в те же годы - гораздо меньше. Это в борах. В смешанном лесу (ближе к Питеру) червивость была вдвое-втрое меньше. В этом году в горелках летом червивость была от 1/2 до 9/10 (на пике жары). Осенью снова оказалась гораздо ниже. Тут сказывается совокупность трех факторов: календарного, погодного и по типу леса. Работает и четвертый фактор - внутренние законы и циклы развития мицелия. В пик слоя червивость падает, на спаде - растет, так что порой огромные старики чистые, а молодежь - гнилая. (Это и людей касается. ) Это генеральная тенденция, от которой всегда бывают отступления.
Леонид,только Ваши 4 постулата никак не вяжутся с моим наблюдением.Год один,дата одна и та же,слой можно сказать один и тот же,только в одном месте 4/5 червивых на 80 штук,а в другом 2/5 червивых на 80 штук.Есть что еще значит.Как Вам мое предположение?
Пост N: 995
Info: круглогодичное
Зарегистрирован: 12.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
6
Отправлено: 04.10.07 16:17. Заголовок: Re:
Если при прочих равных условиях существуют сильные отличия в червивости, значит, действует неучтенный фактор. Давайте так его и назовем - ПЯТЫЙ ФАКТОР.
Вы не ответили на мое предположение! Это бред или имеет место быть такой фактор.Общее кол-во по червивости между Запольем и Цвелодубово сильно отличалось!
Пост N: 996
Info: круглогодичное
Зарегистрирован: 12.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
6
Отправлено: 04.10.07 20:31. Заголовок: Re:
ПЯТЫЙ ФАКТОР есть, но с вашим предположением согласиться не могу. Во многих моих местах именно боры (без болот) дают белым гораздо большую червивость, чем смешанные леса на краю болот. Во мху там растут роскошные, чистые грибы. М.б. в ваших местах все иначе. В любом случае, однозначного ответа здесь нет.
Я об этом невероятном для себ факторе написал в своем отчете! Действительно,благодаря маме,которая туда зарулила (я бы никогда сам не пошел) оказалось что в этом году В Заполье они росли в некоторых местах практически на болоте,причем в боровых лесах.
Пост N: 1749
Info: и вечный бой
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
8
Отправлено: 05.10.07 22:01. Заголовок: Re:
Л.Смирнов Ну, Леня, блин, и Стас дают! В корзинах - красота! И вам из Ставрополя шлют: Тра-тА-та-та-та-та! А почему вы для науки, пардон, не выложили штуки?
Пост N: 998
Info: круглогодичное
Зарегистрирован: 12.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
6
Отправлено: 05.10.07 22:22. Заголовок: Re:
Червивых к чистым - 1 к 8. А наука пойдет в отчет. Скажу лишь, что Стас сегодня нашел, сфоткал и опознал (не без моего участия) 12 новых для себя видов. Согласно Ямычу, слой-то идет с воскресенья. И лучший результат в среду был - за 200 на человека. Но не на моих местах.
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 10
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет