| Автор | Сообщение |
|
|
| |
Пост N: 86
Зарегистрирован: 10.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 08.04.07 12:59. Заголовок: Выборгский район 2007
|
 |
  
|
|
Ответов - 738
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
All
[только новые]
|
|
|
|
| |
Пост N: 31
Зарегистрирован: 12.10.06
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 13.08.07 08:14. Заголовок: Горьковская
12 августа. В бору сухо и пусто. На болотистых местах подберезовики, маховики и подосиновики. Грибов очень мало. Народ продолжает ходить по лесу и в такую жару.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 102
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: деревенька Петроградовка
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 13.08.07 10:35. Заголовок: Заходское
Четверг, 9 августа, Заходское.
Сушь. В низинках собрали по ведерочку подберезовиков.
На двоих с десяток подосиновиков.
Белых нашла 8 штук, ВСЕ червивые насквозь!
Проскочила по боевым тропам Вовы Песочника - то же самое.
Лисичек нашла 1 штуку! Полузасушенную. А так мечталось после рассказов о 20 килограммах...
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 103
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: деревенька Петроградовка
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 13.08.07 10:37. Заголовок: Осиновка?
ААА!!! Осиновка - мои любимые места! Мы туда в первый раз в благословенном 2003 году ездили.
И без меня... Плохие вы!
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 30
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 13.08.07 11:10. Заголовок: Re:
Галина, я тоже не думал, что в такую погоду, будь она неладна  , в лесу делать нечего, но некто г-н Смирнов  попытался переубедить, пользуясь проверенной информацией. Попытка ему удалась и мы втроем быстренько договорились и махнули с утреца за грибками. Ходили не много, просмотрели несколько мест. Из отчета Леонида ясно что собирали (собственно за ними и ехали целенаправленно). Подосы в основном крупные и средние (слой был в пятницу), чистых %% 70-80. Свои я в основном засушил. Делаю так: - Выложенные на решетки грибы ставлю на максимальную температуру (55-75) на 1 час, - далее обычный режим часа на 2-3, - на ночь минимальный температурный режим. Закладка в 21:00. В 7 утра выключил, в 7:30 разложил по пакетам. |
|
|
|
|
| |
Пост N: 104
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: деревенька Петроградовка
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 13.08.07 12:57. Заголовок: Шутка юмора!
Валера, шучу я. В такую жару и сушь даже в грибной Осиновке грустно...
А я недавно сушила так: включила на среднюю температуру около 19 часов, в 23 выключила.
Утром проверила - практически все сухие, кроме 2-3 кусочков. Досушила их буквально 15 минут - и все.
.
Беру банку с прошлогодними сушеными грибами, кот. сушила в духовке с открытой дверцей, нюхаю. Пахнет грибочками, хорошо.
После нее беру банку с грибами из электросушилки - небо и земля! Запах совершенно другой - свежий, легкий!
Кто заходит в гости, всем даю понюхать-сравнить. И все дружно восхищенно ахают!
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 143
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 13.08.07 15:59. Заголовок: Re:
Кирилловское+Гаврилово. Я в шоке, товарищи. По такой погоде, когда даже РОСЫ НЕТ, я нашел 504 подосиновика (20-25% остались в лесу, насквозь червивые, и большие, и даже маленькие). В то же время попадались и крупные и чистые. Конечно, грибы слегка угнетены, но полно и молодых, крепких и сочных. Я такого количества красных давно не помню. В то же время НАСТОЛЬКО червивых грибов мне видеть тоже давно не приходилось.
Белых около 50, взял 4 шляпки и 1 целый гриб.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 144
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 13.08.07 16:00. Заголовок: Re:
Да, забыл добавить. В лесу сегодня никого не встретил.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 145
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 13.08.07 16:01. Заголовок: Re:
Из Заходского везли красные и белые. Немного, но и сказать, что ничего, тоже нельзя.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 146
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 13.08.07 16:21. Заголовок: Re:
Вообще, я не первый раз наблюдаю пик слоя березовых красных именно в 30-градусную жару. В Тверской области, к примеру, подобное было в славном августе 2003 года (в начале месяца). Как пошли дожди, слой резко закончился.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 1027
Info: и вечный бой
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 13.08.07 16:28. Заголовок: Re:
MrX пишет: | цитата: | | Я в шоке, товарищи. По такой погоде, когда даже РОСЫ НЕТ, я нашел 504 подосиновика |
|
Нехорошо же и товарищей в шок вводить... А подосиновик, на мой вгляд, один из самых засухоустойчивых в семействе болетовых. Поздравляю с таким успехом! |
|
|
|
|
| |
Пост N: 75
Info: постоянный
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 13.08.07 18:58. Заголовок: Re:
MrX пишет: Не то чтобы не верю.....Сомневаюсь!....(и завидую!) |
|
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 147
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 13.08.07 19:19. Заголовок: Re:
Да нечему особо завидовать - из 400 привезенных домой грибов по-настоящему товарные - только 30%. Остальные страшненькие, потрескавшиеся, подсушенные.
В Осиновку езжайте смело - ещё больше найдете! Только сколько из них красивых и чистых привезете - большой вопрос по такой погоде.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 52
Зарегистрирован: 10.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 13.08.07 20:34. Заголовок: Каменногорск
В субботу (11 августа) с по утренней росе сходила в свой влажный лесок рядом с дачей. До меня грибников, судя по отсутствию свежих срезов, не было. Грибы стояли, в основном, в ужасном состоянии - подберезовики, даже рядом с водой, сушеные, белые съеденные червями. Приличными оказались только те, что росли из-под старого валежника, вот они были свеженькими и сочными. Всего нашла 11 белых (взяла 4) штук 30-40 подберезовиков (16), красных 6 штук, они, кстати, выглядели вполне прилично, росли в очень темных и влажных местах, но потом оказалось, что 4 из них червивые насквозь, а два абсолютно чистые. Сыроежек мало, вид они имеют жалкий, валуям, по-моему, засуха нипочем, растут активнее прежнего. Довольно много свинушек тонких, впрочем в тех местах их всегда много, видимо даже местные алкоголики их на закуску собирать перестали. А вот то, что зонтик пестрый - съедобный и вкусный гриб, видимо пронюхали многие, раньше их никто не брал, все нам доставались, а сейчас не видать. Еще много наросло скрипиц - дочегож противный гриб, так похож на груздь!
Вероятно, сейчас грибов будет все меньше и меньше с каждым днем, будем ждать дождичков и (вдруг!) повторения 2003 года! (хотя, наверное,ТАКОЕ бывает раз в сто лет)
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 76
Info: постоянный
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 13.08.07 20:44. Заголовок: Re:
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 114
Зарегистрирован: 11.10.06
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 14.08.07 13:36. Заголовок: Re:
Можно еще в Линдуловскую рощу съездить,если не бывали там...
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 115
Зарегистрирован: 11.10.06
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 14.08.07 13:41. Заголовок: Re:
Невкусные они.Разве,что молодые.Чуть побольше,жесткая мякоть...Не зря их во многих городах и весях ногами сшибают как поганки некоторые.А,скажем,в Самарской области их вообще не собирают и за гриб не считают.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 148
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 14.08.07 15:17. Заголовок: Re:
Сегодня. Гаврилово. 261 подосиновик. 50% червивые, сухие и гнилые. 95% зрелые и старые, молодняка почти нет. По сути, добрал то, что не смог добрать вчера - так как ни в одной из вчерашних точек не выросло новых грибов. Всё, называется, приехали. Ждем дождей.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 1046
Info: и вечный бой
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 15.08.07 00:13. Заголовок: Re:
adam&the ant пишет: | цитата: | | Невкусные они.Разве,что молодые. |
|
Уважаемый adam&the ant ! Я, вероятно по своей вине, не поняла, о каких грибах речь... Наверное, я вопрос где-то задала, но не найду. Буду Вам благодарна за уточнение. |
|
|
|
|
| |
Пост N: 149
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 15.08.07 15:24. Заголовок: Re:
Сегодня. Кирилловское. Э-эх, прозевал я точечный мощный слой боровиков, хоть и червивых ;-). Сегодня их были сотни, семьями по 10-15 штук, но не взять ни одного :-( И молодых тоже ни одного :-(((
А подосиновиков 73 штуки. Все молодые, свеженькие ;-))) Но растут исключительно в самом элитном месте. В остальных точках - пусто, ни страшных, никаких вообще. Народа тоже нет. Сушь страшная. ;-(((
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 150
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 15.08.07 15:26. Заголовок: Re:
Блин, угораздило, же их вылезти в таком количестве в самую гадкую погоду. Недели две назад это было бы кстати. Тогда и грибы чистые были ;-((( Закон подлости во всей красе!
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 743
Info: круглогодичное
Зарегистрирован: 12.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 15.08.07 16:11. Заголовок: И как?
И как ты думаешь, когда именно они вылезли? Сколько дней стоят?
И еще вопрос, но уже риторический: захочет ли грибница снова рожать после таких выбросов впустую?
В 2002 году в самую сушь в середине июля был слой до 150 штук за поход. Потом месячная пауза и уже гораздо более слабый слой до 44 в августе. А потом (в сентябре) и вовсе пшик - до 22. Грибница утомилась и пошла на принцип.
|
|
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 82
Зарегистрирован: 10.10.06
Откуда: Израиль, Хайфа
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 15.08.07 16:59. Заголовок: Re:
MrX Может они почувствовали, что это их последний шанс вырасти, так как погода потом будет тоже не грибная...
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 503
Зарегистрирован: 14.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург Колпино
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 15.08.07 19:02. Заголовок: Re:
Вчера, 14 августа 2007, Яппиля-Тарасовское.         Так как ув. MrX с завидным энузиазмом выкосил мое любимое место по красным в Гаврилово, мне опять не осталось ничего другого, как искать новые места. Доехал до ст. Яппиля, обогнул озера Зеркальное и Невское и вышел на ст. Тарасовское. Общее впечатление - места там не такие грибные, как по Выборгскому направлению. Несмотря на то, что электрички туда ходят редко, народу там больше - много дач и садоводств. В большинстве мест товарных грибов нет вообще. Хотя, возможно, там места в основном для белых, для которых сейчас условия роста не идеальные. За весь поход найдено всего 3 белых гриба (1 еловый и 2 сосновых) в совершенно разных местах вдоль дорог. Белые большей частью червивые.    Что касается красных, то удалось найти лишь одно компактное место (сосново-еловое редколесье), где они росли массово (около 40 штук, в основном еловые и сосновые и один березовый), таким образом, мне все же удалось стать свидетелем удивительного слоя красных в такую сухую и жаркую погоду. Большинство грибов имели совершенно нетоварный вид, зачастую было даже трудно понять, красный или подберезовик (грибы были очень обесцвеченные, растресковшиеся и сухие, так, что практически не меняли цвет на срезе). Взять удалось только 9 штук.   Но в то же время, большой неожиданностью в такую погоду стала находка нескольких совсем молодых красивых экземпляров в идеальном состоянии, мягких, влажных. То есть, несмотря на продолжавшуюся засуху и 30-градусную жару, грибы продолжали расти!    На полностью высохшем болоте было найдено крупное (14 штук) семейство маслят болотных:  Также встретился 1 качественный масленок обыкновенный (форма поздняя) и несколько засохших неопределяемых маслят.  Также найдено 9 различных подберезовиков (обыкновенные, черноголовики, болотные), несколько моховиков желто-бурых и зеленых. Обнаружен и отснят гриб семейства Amanita, требующий определения, недавно найденный Рыбоводом и похожий на те, что я ранее находил в городе. Об этом в отдельной теме. Все фото с похода здесь: http://foto.rambler.ru/users/chuhonets/136/ |
|
|
|
|
| |
Пост N: 151
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 15.08.07 19:49. Заголовок: Re:
Чухонец
Кто смел, тот и съел! Без обид :-))) А место действительно замечательное!
Кстати, полторы недели назад желающих, кроме меня, было море :-(
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 155
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 16.08.07 19:45. Заголовок: Re:
Интересно, хотя бы в Осиновке остались грибы приемлемого внешнего вида и качества?
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 27
Зарегистрирован: 11.10.06
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 17.08.07 18:59. Заголовок: Re:
| цитата: | | Вероятно, сейчас грибов будет все меньше и меньше с каждым днем, будем ждать дождичков и (вдруг!) повторения 2003 года! (хотя, наверное,ТАКОЕ бывает раз в сто лет) |
|
А да, помню. Это кажется в этот год мы набирали столько белых, что уже просто не было места их складывать и самые большие приходилось просто выкидывать, чтобы брать более мелкие =) А вообще по теме.. были в понедельник в районе Вуоксы - везде очень сухо. В особых местах набрали подберезовиков и подосиновиков штук 80-100 в целом. Плюс литр лисичек и белых штучек 10. Хотя помимо этого всего огромное количество либо засохших, либо сгнивших грибов, которые мы, разумеется, не собирали. |
|
|
|
|
| |
Пост N: 745
Info: круглогодичное
Зарегистрирован: 12.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 17.08.07 19:39. Заголовок: Что...
Что касается рекордных сборов (раз в сто лет), то человеческая память коротка. Рекорды белых были и в 1960 г., и в великолепном 1974-м, и, разумеется, в замечательном 1998-м. Не только в 2003-м. Были и другие суперские годы (1970, 1985, 1991, 1993, 2000 и т.д.) А для юга от Питера рекордным был как раз 2006-й. Так что...
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 156
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 18.08.07 13:13. Заголовок: Re:
У меня тоже 2006 был рекордным. Хоть это и не юг, а восток от Питера (точнее восточные окрестности).
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 157
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 18.08.07 13:22. Заголовок: Re:
Вчера (вечер). Кирилловское - 12 подосиновиков, из которых 5 засохшие и червивые + горстка высушенных лисичек.
Сегодня (утро). Гаврилово - 98 подосиновиков (30% оставлены в лесу как некондиционные), из оставшихся свежие и сочные - 60%, сухие, выцветшие и растрескавшиеся - 40%.
Общее впечатление - грибов мало, червивых слишком много, дождя в Кирилловском было недостаточно, в Гаврилово дождь был на порядок сильнее, но он только ухудшил дело - грибы начали пропадать. Молодых, выросших сегодня, грибов нет вообще - только те, что выросли по крайней мере вчера вечером. И даже эти, хоть и сочные, с нормального цвета шляпками, но и у них начинается процесс выцветания/растрескивания. Что-то не в порядке в нашем королевстве...
В лесу стало в разы больше комаров и мошкары.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 158
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 18.08.07 13:24. Заголовок: Re:
Да, ещё: в Кирилловском горит лес - несколько очагов, активно и обильно дымящих.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 159
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 18.08.07 13:26. Заголовок: Re:
В общем, возникло желание свернуть свою походную деятельность ;-(((
|
|
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 81
Info: постоянный
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 18.08.07 16:14. Заголовок: Re:
MrX пишет: | цитата: | | В общем, возникло желание свернуть свою походную деятельность ;-((( |
|
Давно пора! а то все грибы на перешейке собираешь!   |
|
|
|
|
| |
Пост N: 162
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 18.08.07 19:27. Заголовок: Re:
Антонио
А вот и не дождетесь! Я уже сменил точку зрения на совершенно полярную. Не будет грибов - я их из-под земли достану! (шутка - в Осиновку поеду, уж там наверняка есть).
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 747
Info: круглогодичное
Зарегистрирован: 12.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 19.08.07 00:01. Заголовок: Сухона
Сухой поход в Лейпясуо - Гаврилово - Каменку. Из 61 белого лишь 2 молоденькие, из 61 красного - половина. В бору и в ельниках - один хрен. Подберов всего десяток, маслята сгнили, моховики заплесневели, грузди исчезли. Одни только поплавки сразу поперли после позавчерашнего дождя.
Проверял слой белых, который выскочил в самую жару. М-рИкс опоздал на него совсем, Песочник - на денек-два. И я тоже - совсем. Выросли примерно 12-14 августа. Видовое разнообразие минимально. Перспективы слоя не ясны: то ли пауза затянется до прихода больших дождей, то ли точечных выпрыгов можно ждать в любой день - везде в разные сроки. Почти непредсказуемо. Поглядим...
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 1258
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 19.08.07 00:09. Заголовок: Re:
Л.Смирнов пишет: | цитата: | | Сухой поход в Лейпясуо - Гаврилово - Каменку. Из 61 белого лишь 2 молоденькие, из 61 красного - половина. |
|
Леонид, это как понять? Из 61 только два кондиционных? |
|
|
|
|
| |
Пост N: 748
Info: круглогодичное
Зарегистрирован: 12.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 19.08.07 12:52. Заголовок: Им...
Именно так. У м-раИкса в последний поход (14.08) из сотен (?) было 0 кондиционных, у Песочника 16.08 - из 28 - 19 (показатель гораздо лучше; но тут слой пошел на 5 дней позже - микроклимат).
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 58
Зарегистрирован: 10.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 19.08.07 22:22. Заголовок: Каменногорск
Новости мои от остальных не шибко отличаются. Была в субботу в своем лесу - сыро, тепло и пусто! Нашла 5 подберезовиков, один был червивый, 3 чахлые, но чистые, 1 суперский - довольно крупный, сочный и чистый. И всего один, но хороший красный. Белых нет вообще! Продолжают расти валуи, видела пару молоденьких мухоморчиков красных и 2 сушеных семейства летних опят.
Вообщем, пока грустно!
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 165
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 20.08.07 18:30. Заголовок: Re:
Сегодня Гаврилово. Деградация полным ходом. Всего 17 красных, правда, сочные. 16 березовых и 1 белый. Все чистые, хотя у всех ножки поражены проволочником (ох, и мерзкая же зараза!) Ходил в общей сложности 7 часов. Сначала проверил точки, которые знал, потом пытался открыть новые - безрезультатно.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 1292
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 22.08.07 01:23. Заголовок: Re:
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 116
Зарегистрирован: 11.10.06
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 22.08.07 10:36. Заголовок: Re:
А неделя то дождивая будет при средней температуре выше 20 градусов.Ждемс прихода |
|
|
|
Ответов - 738
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
All
[только новые]
|
|
, в лесу делать нечего, но некто г-н Смирнов 
попытался переубедить, пользуясь проверенной информацией. Попытка ему удалась и мы втроем быстренько договорились и махнули с утреца за грибками. Ходили не много, просмотрели несколько мест. Из отчета Леонида ясно что собирали (собственно за ними и ехали целенаправленно). Подосы в основном крупные и средние (слой был в пятницу), чистых %% 70-80. Свои я в основном засушил. Делаю так: 
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума