06.01.12 Форум закрыт для приема новых сообщений в связи с переездом. Регистрации обнулены. Новый адрес форума www.spbnature.ru Обсуждения и вопросы здесь
За несколько часов до матча с греками побывал на своих местах. Удалось обойти только самые лучшие из них (те, где в этом году нравится расти болетовым). Поход получился довольно оптимистичным, количество благородных грибов увеличилось да и где-то 8-10 новых видов появилось в лесу, что, конечно, только порадовало.
1 2 3 4
1-Белый гриб березовый (Boletus edulis f.betulicola). Принял сначала этот грибок за молоденькую сыроежку. Только когда начал срывать, дошло, что это белый, таких жирных ног у сыроежек не бывает. Рядом, практически полностью в земле, рос еще один. Впервые за последние несколько лет удачливее оказываются березовые белые, обычно в это время поштучно находил боровики; 2-3-Подосиновик желто-бурый (Leccinum versipelle). Наконец-то их стало больше 12-ти, в это раз- 21 (2 десятка березовых красных и один серый). Все подосиновики молодые, качество- отменное; 4-Подберезовик обыкновенный (Leccinum scabrum).
5 6 7 8
Появилось и несколько грибов из сыроежкового семейства: 5-Сыроежка зеленая (Russula aeruginea), 6-Горькушка (Lactarius rufus). Чаще всего именно эти виды, наряду с неедким млечником, первыми и появляются; 7-Вешенка покрытая (Pleurotus calyptratus). Одно большое семейство на березе; 8-Ивишень (Сlitopilus prunulus). Лучший сигнал скорого появления белых- рост именно этих грибков. Примета сработала и на это раз, но говорить о том, что слой гриба номер 1 вот-вот начнется пока рано, ивишень был только один.
9101112
9-Рядовка слившаяся (Lyophyllum fumosum); три следующих вида всегда довольно часто встречались в июне, но в этом году они по каким-то причинам расти не хотят: 10-Чешуйчатка ранняя (Agrocybe praecox); 11-Ложноопенок Кандолля (Psathyrella candolleana); 12-Мегаколлибия широкопластинчатая (Megacollybia platyphylla). Микроскопические лисички появились во многих местах, часто попадаются летние опята, из непопулярных видов встречаются псатиреллы (бархатистые и госсипина), тубарии, энтоломы щитоносные во влажных местах, разнообразные коллибии, до сих пор можно найти молодые стробилюрусы.
13141516
13-Фламмуластер мурикатус(?) (Flammulaster muricatus); 14-неопознанный навозник (Coprinus sp.); 15-с определением этого гриба тоже возникли сложности. Возможно, какая-нибудь гебелома (Hebeloma sp.); 16-Пецица пузырчатая (Peziza vesiculosa). Очень много в этом году; 17-молодой и "плачущий" Трутовик окаймленный (Fomitopsis pinicola); 18-неопознанный ресупинат, привет от зимнего сезона; 19-Волчье молоко (Lycogala epidendrum), уже серого цвета с необычными оранжевыми каплями; 20-улов.
17181920
К предыдущему отчету... Ariona, Леонид, спасибо за версии! Судя по фотографиям в интернете, тубифера все-таки нередко бывает оранжевой, да и в каталогах ГКО и ГЛО она тоже имеет оранжевый оттенок. Розовые мне никогда не попадались. Но вполне возможно, что это какой-то другой вид, тубиферу оставлю пока под вопросом. Чесночник жилисто-пластинчатый, действительно, ближе к истине, но странно, что запах абсолютно отсутствовал. Я там исправлю.
Отправлено: 16.06.08 16:00. Заголовок: 15 июня , район Ладожского моста
Прошлись по знакомым местам в надежде открыть сезон сбора болетовых. Открытие удалось!Первые подберезовики (4 штуки), правда, оказались переросшими, один червивым и три буквально разорванными на части слизнями и прочими желающими полакомиться первыми грибочками Но вскоре неподалеку обнаружился один еще вполне молодой и чистый, а также совсем юный пузатый малыш-подберезовик В нескольких местах встретились семейки грибов, которые нам опознать не удалось. Зато удалось полюбоваться разноцветным ковром из трав, цветов ландышей и фиалок.Очень активно цветет земляника, есть ягодки, но еще зеленые. Ждем! 1-2подберезовик обыкновенный 3-4-неопознанный 1. 2.3.4.
Отправлено: 17.06.08 01:33. Заголовок: Леонид! Не в юморе ..
Леонид! Не в юморе дело, а в вере в опыт старших Мы сами сначала тоже уверенно записали №2 в подберезовики, но папа, который ходит за грибами лет на 10 дольше чем мы живем на свете, сказал, что это точно подосиновик по форме чешуек и шляпки, а цвет ее , мол, разный бывает...Кстати, может на фото не видно, но шляпка у него все-таки красноватая...да и...в прошлом году мы разместили фото подберезовиков и нас поправили, что это подосиновики!!! Леонид и все, кто может! Разъясните, пожалуйста, как безошибочно отличить подберезовик от подосиновика, если цвет шляпки оставляет сомнения!!!Спасибо за то, что поправили!!! Дончанин! Спасибо!О вешенке думали, но смущает то, что ярко выраженных древесных остатков видно не было. Полное впечатление, что растет на земле.
Пост N: 1171
Зарегистрирован: 14.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург Колпино
Рейтинг:
9
Отправлено: 17.06.08 10:45. Заголовок: Строго говоря, "..
Строго говоря, "подберезовик" и "подосиновик" - народные названия, под которыми понимается довольно большое количество разных видов LECCINUM. Поэтому и принципы разделения сугубо народные. О некоторых видах до сих пор у грибников нет единого мнения (подберезовик твердоватый или подосиновик серый), есть и другие средние формы между идеальным подберезовиком (обыкновенным и черноголовиком) и идеальным подосиновиком (красноголовиком или иначе красно-бурым) - подберезовик розовеющий, подосиновик желто-бурый. Я где-то читал, что основным отличием принято считать изменение цвета ножки при срезе. У подберезовиков он практически не меняется (у розовеющего становится чуть розовым), а у подосиновиков интенсивно синеет (хотя говорят, что отдельные экземпляры явно подосиновиков по каким-то причинам на срезе доходят только до розового цвета). В общем, думаю, главное - изменение цвета на срезе. На Вашем фото подберезовик, но если хотите поспорить, посмотрите, как меняется цвет на срезе у Вашего гриба.
Пост N: 775
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
Отправлено: 17.06.08 18:08. Заголовок: На фото- подберезови..
На фото- подберезовик обыкновенный, однозначно! Самый обыкновенный из обыкновеннейших, в хорошем смысле этого слова. А если серьезно, иногда они действительно похожи, например, подберезовики с белыми шляпками и белые подосиновики, очень редко встречаются и березовые красные со шляпками коричневатого оттенка, но здесь не тот случай. Если внимательно посмотреть, гриб немножко погрызан слизнями, у подосиновиков этот поврежденный участок слегка (или прилично) поменял бы цвет на синеватый, зеленоватый, розовый, там ничего подобного не видно. А шляпка наоборот более чем подберезовиковая. Грибок молоденький совсем, а шляпка уже раскрылась, это как раз характерно для подберов. Ну, а чешуйки у тех и других бывают настолько разнообразными, что по ним уж точно ничего не определить. Правда, у этого грибочка и они, как мне кажется, абсолютно подберезовиковые...
Пост N: 310
Зарегистрирован: 17.01.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
4
Отправлено: 17.06.08 21:57. Заголовок: Я уж совсем не автор..
Я уж совсем не авторитет, но если бы я нашла №2, у меня тоже не возникло бы сомнений, что это подберезовик. Как Валера выразился, научно объяснить не могу.
Пост N: 718
Зарегистрирован: 28.09.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
Отправлено: 17.06.08 22:18. Заголовок: Чухонец пишет: В о..
Чухонец пишет:
цитата:
В общем, думаю, главное - изменение цвета на срезе.
Если не вдаваться в научные аспекты(которых я все равно не знаю), то для прстого определения, я тоже считаю, этот вариант самым приемлемым. Не даром подберезовик, в народе, называют родным братом белого гриба. Не по вкусовым и потребительским качествам конечно,просто он никогда не темнеет на срезе. Хотя у меня, вроде никода, не бывает проблем с определением подосиновиков и подберезовиков. Бывает, что сначала ошибешся, но сорвав и рассмотрев, все встает на свои места. Мое мнение, что у bj подбер, самый настоящий.
Пост N: 776
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
Отправлено: 17.06.08 22:44. Заголовок: Александр пишет: пр..
Александр пишет:
цитата:
просто он никогда не темнеет на срезе.
Это не совсем так, вернее, совсем не так. Некоторые разновидности подберезовиков и розовеют, и синеют. Просто выглядят они иначе, чем на фотке. Там типичный подберезовик обыкновенный, хотя, и у него мякоть на срезе (в ножке) может слегка пожелтеть.
Некоторые разновидности подберезовиков и розовеют, и синеют.
Розовеющие, но не сильно, встречал, синеющих не помню, может просто не обращал внимание, не тот опыт, что у наших профи. А подбер на фото, стопудово не меняет цвет на срезе.
Вчера, по своим местам: 21 подосиновик, 8 подберезовиков, 27 пожарищных сморчков, 3 полумертвых строчка, десяток сыроежек, новорожденные лисички и, конечно, разнообразные "научные" виды. Жизнь, может быть и не так активно, как в прошлом сезоне, но кипит!
1 2 3 4
1-3-Подберезовик обыкновенный (Leccinum scabrum). Вот такие они разные, хоть и все, как один, самые обыкновенные. Подберезовиков немного, попадаются пока только вдоль дорог или на открытых местах. Качество неплохое, лишь у нескольких штук ножки оказались червивыми; 4-Лисичка обыкновенная (Cantharellus cibarius). Подрастают, но ужасно медленно.
5 6 7 8
5-6-Подосиновик желто-бурый (Leccinum versipelle). Растут исключительно на одних и тех же местах. К одной березе, у которой нашел первые красные 27 мая, каждый раз подхожу с уверенностью, что уж здесь то они точно есть. Березка ни разу пока не подвела, 27 штук вокруг нее уже в этом году выросло. Если бы так во всех известных местах... ;7-8-Сморчок конический пожарищная форма (Morchella conica f.carbonaria). Героически продолжают появляться. В основном, поштучно, семейка на фото была единственной. На другом снимке- сморчковые старички, так и хочется про них сказать: прожили счастливую, но, увы, недолгую жизнь.
9101112
9-Майский гриб (Calocybe gambosa). В этом году совсем мало; 10-неопознанный млечник (Lactarius sp.). Грибок то самый обыкновенный, встречается ежегодно, но опознать его не удается. Похож на блеклый млечник, но он более хлипкий, эти же- крепыши и в соленом виде очень неплохи на вкус. Растет рядом с березами; 11-Сыроежка выцветающая(?) (Russula pulchella). Вроде бы именно этот вид. Еще была одна зеленая сыроежка и какой-то красношляпковый вид, который определить не удалось, гриб почти полностью съели слизни; 12-Коллибия оциор (Collybia ocior).
13 14 15 16
13-Цератомикса кустарничковая форма извилистая (Ceratiomyxa fruticulosa f.flexuosa). Симпатичный слизевик с очень сложным названием, встречаю второй раз в этом году; 14-Скутеллиния щитовидная(?) (Scutellinia scutellata). Молодые грибки почти черного цвета, те, что постарше, красноватые. Растет в изобилии рядом с биссонектрией и еще одним красно-оранжевым неопознанным сумчатым грибком; 15-еще один новый для меня аскомицет. Появились на земле, размер: 0,1-0,3 см, у молодых экземпляров можно заметить волоски; 16-Ризина вздутая (Rhizina undulata). Только сейчас пошла в горелке.
17181920
17-Рикенелла вдавленная (Rickenella fibula); 18-Ксеромфалина колокольчатая (Xeromphalina campanella); 19-Лаковица розовая (Laccaria laccata). После карликовой лаковицы появился и этот вид; 20-Ложноопенок Кандолля (Psathyrella candolleana). Вначале не понял, что за детеныши, но все стало ясно, когда рядом обнаружил взрослое семейство; 21-Больбитус золотистый (Bolbitius vitellinus). Встречаю впервые за несколько лет; 22-Энтолома щитоносная (Entoloma cetratum); 23-неопознанный гриб; 24-похож на Трутовик пахучий(?) (Gloeophyllum odoratum). Приятный, слегка фруктовый запах, действительно, присутствовал.
Млечник все-таки слишком похож на блеклый. Бывают и крепкие. Сморчки эти все же пепельной формы. Пахучий трутовик - он и есть. Подос на снимке 2 уж больно похож на осиновый (белоножковую форму). ??? А Кандоль твой чегой-то похож на Полушаровидную (гидрофильную) псатиреллу. Скутеллиния не больно похожа на щитовидную. Вопрос. И сыроежки хороши, но не факт, что выцветающие. Уж больно нежные оттенки... Ох.
Леонид, спасибо! Отвечаю по порядку: млечник похож, но там даже ножки по сантиметру и больше в диаметре. Может какая форма улучшенная... Сморчки, согласен, пепельные, но я решил их не делить, чтобы совсем не запутаться. Подосиновик, пока не сорвал, тоже думал белоножковый, даже успел обрадоваться, они у меня редко растут, но этот на 100% желто-бурый, черные чешуйки были у основания ножки, выше, видимо, еще не успели окраситься. С псатиреллами может быть, но рядом типичные Кандолля росли. По скутеллиниями и сыроежками уверенности нет, сыроежки вдобавок еще мелкие были, выцветающие обычно покрупнее, но других вариантов не нашел...
Анатолий пишет:
цитата:
Наши выигрывают 2:1
Если так будет, перед Голландией надо будет 32 найти или 43...
Отправлено: 18.06.08 21:19. Заголовок: Спасибо всем за разъяснения! Отчет исправлен!
Спасибо всем за разъяснения! Отчет исправлен!Прям стыдно стало за невежество в таком вроде бы простом вопросе! Но не будьте так строги, ведь человеку свойственно ошибаться!Постараюсь исправиться!Теперь подосиновиками буду называть только явные экземпляры, а остальные записывать в подберезовики. Да... Родители не всегда правы
Пост N: 850
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
Отправлено: 20.06.08 11:03. Заголовок: Открыл сезон. По сво..
Открыл сезон. По своим местам - 11 подберезовиков, 5 из которых гнилые и червивые, в том числе 1 подсушенный. А в другом, моем любимом раннем месте выросло сразу 6 молоденьких, крепеньких и чистых грибочков.
20 июня - мой личный рекорд по этим местам. В 2006-м находил первые подберы здесь 25 июня (но тогда их было 30 штук, и ещё не менее 20 были оставлены). Год назад 23.06 были найдены и подберы, и подосиновики.
Проверил лисички - ни малейших признаков, нашел 1 сыроежку и 2 крепких горькушки. Подосиновиков - 0.
Пост N: 851
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
Отправлено: 20.06.08 11:08. Заголовок: Спасибо! Тем не мене..
Спасибо! Тем не менее большинство мест пока пустые. Но не залиты водой, как год назад - что радует. Все подберезовики со светлыми ножками, практически без темных чешуек, шляпки бежево-коричневые и дымчато-серые.
Пост N: 790
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
Отправлено: 21.06.08 21:23. Заголовок: Вчера. Охотился на &..
Вчера. Охотился на "оранжевых". В принципе, получилось неплохо, подосиновиков- 48 ("голландцев"-36 и 12 сереньких), подберезовиков-7 (4 обыкновенных, 3 болотных). Ну, и по мелочи... Надеюсь, у нашей сборной тоже все получится!
Привет всем! Регулярно посещаю этот сайт, очень интересно. Хочу рассказать о своих "достижениях" в этом году. Узнав, что 27 мая был найден первый подосиновик, ходила с дочкой в свое грибное место: заросший молодыми сосенками луг (ст. Осельки). Дочка (8 лет) нашла крепкий подосиновик, средний по возрасту. Не знаю только, какая это разновидность: шляпка была розовая, словно выгоревшая на солнце. Было это 11.06. Жаль, не взяли фотоаппарат. А 17.06, там же, нашли подберезовик, тоже крепкий, такого же возраста. Опять не было фотика! Оба грибочка поджарили и съели. Подосиновики там растут до глубокой осени. А вот в лесу, в месте, где обычно попадаются ранние подосиновики, ничего не нашли. Видели только мелкие "поганочки", волчье молоко на трухлявом стволе и одну вешенку (или гриб, похожий на нее). И тучи комаров...
При более чем благоприятной погоде полноценный слой благородных грибов почему-то пока не начинается. 20 июня казалось, что все вот-вот разродится (удалось найти 48 подосиновиков), но через 3 дня (совместный поход с Л.Смирновым) тех же красных было почти вдвое меньше (28 штук). Видимо, старались они исключительно ради сборной России и после четвертьфинала решили немного отдохнуть. Но, откровенно говоря, такие показатели для июня не так уж и плохи. Тут уж смотря с чем сравнивать... А грибов (не белых с красными, а вообще) в лесу много, каждый раз появляются все новые и новые виды, многие из которых определяются с трудом...
1 2 3 4
5 6 7 8
1-Боровик (Boletus pinicola). 5 красавцев выросли в горелке, где уже месяц собираю сморчки. Причем выбрали небольшой сохранившийся островок в центре пожарища. Место абсолютно не для боровиков: ландыши, черничник, но есть сосны и, как оказалось, есть грибница. В общем, неожиданно порадовали, боровые в этих местах- редкость; 2-Подосиновик серый(?) (Leccinum duriusculum). На фотке их 3, но всего было 7 в этом месте, оставшиеся в кадр не влезли; 3-Подберезовик болотный (leccinum holopus). Грибы появились 20 июня в традиционном месте. Обыкновенные подберезовики встречаются поштучно; 4-Сыроежка зеленая (Russula aeruginea); 5-Сыроежка серая (Russula grisea); 6-Млечник сосочковый (Lactarius mammosus). Сыроежек немного, растет 3-4 вида, из млечников чаще всего попадаются горькушки; 7-8-Сморчок конический пожарищная форма (Morchella conica f.carbonaria). Так поздно их никогда не собирал, но заканчивать с ростом грибы пока не собираются, в последний раз найдено 58 штук, только 3- старые. На 8-м фото какие-то странные экземпляры, отличались и по форме, и по цвету. Сначала думал, что грибы просто старые, подсушенные, поэтому и выглядят так нетипично, но сморчки оказались вполне молодыми и качественными.
9101112
13141516
Часто встречаются слизевики. Больше всего ликогал, но и другие виды стараются не отставать: 9-Фулиго гнилостный (Fuligo septica); 10-Тубифера ржавая(?) (Tubifera ferruginosa); 11-Цератомикса кустарничковая форма извилистая (Cerotiomyxa fruticulusa f.flexuosa) и мелкий аскомицет, похожий на Моллизию пепельно-серую(?) (Mollisia cinerea); 12-Пецица коричнево-каштановая (Peziza badia); 13-похожи на предыдущий вид, но, возможно, это родственная Пецица хлорофеа(?) (Peziza chlorophaea); 14-здесь устроились сразу 2 неопознанных сумчатых грибка; 15-Геопиксис угольный (Geopyxis carbonaria) и неопознанный навозник; 16-еще один представитель навозникового семейства, росший на гниющей древесине (Coprinus sp.).
17181920
21222324
25262728
17-Чешуйчатка ранняя (Agrocybe praecox); 18-Мегаколлибия широкопластинчатая (Megacollybia platyphylla). Оба вида начали давать урожай позже, чем обычно; 19-Удемансиелла корненогая (Oudemansiella radicata); 20-Омфалина гроссула(?) (Omphalina grossula); 21-Мицена окровавленная(?) (Mycena sanguinolenta); 22-Мицена чистая форма фиолетовая (Mycena pura f.violaceus); 23-неопознанная мицена (Mycena sp.); 24-Галерина одноцветная (Galerina unicolor); 25-Клавикорона коробчатая (Clavicorona pyxidata); 26-Плютей олений (Pluteus cervinus); 27-28-Плютей петасатус(?) (Pluteus petasatus). Возможно, какой-то другой представитель зтого рода.
29303132
33343536
29-Свинушка ольховая (Paxillus filamentosus); 30-неопознанный гриб; 31-32-что-то похожее на вешенку, но размеры гриба (шляпка около 25 см в диаметре, короткая, но очень толстая ножка), запах (отчетливо рыбный) и произрастание на земле заставляют усомниться в этой версии; 33-Трихаптум пергаментный (Trichaptum biforme); 34-Полипорус каштановый (Polyporus badius); 35-интересный, но, увы, пока неопознанный грибок с ядовито-желтыми пластинками и остроконечной шляпкой; 36- паразит на листьях. Возможно, такие образования вызваны насекомыми.
Дюже могуче. 31-32 - совсем не из породы Вешенок. Пусть южане наши подскажут. 35 - мне кажется из породы Гимнопилусов. 30 - слегка напоминает Плютеи, но... пластинки и т.д. не позволяют. Похожи на огромные мицены.
Так,так,в кузьмолово боровые,вот это да,да еще и место странноватое для них.Эх,ежкин кот,растравили душу.Не сгонять ли на разведку в Цвелодубово на скутере?
Пост N: 1196
Зарегистрирован: 14.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург Колпино
Рейтинг:
9
Отправлено: 26.06.08 21:15. Заголовок: 26 июня 2008, Лембол..
26 июня 2008, Лемболово.
Был в этом месте по делам, во время часового ожидания электрички походил в бору около станции. Товарных грибов нет. Вырыто много новых противопожарных канавок.
Сегодня. Грибы Всеволожского района Лен. области решили активно поддержать нашу сборную! Главные "фанаты": 5 белых, 53 подосиновика, 5 подберезовиков, 53 сморчка, 1 строчок...
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 20
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет