| Автор | Сообщение |
|
|
| |
Пост N: 183
Зарегистрирован: 10.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 07.01.08 14:29. Заголовок: Волосовский район 2008
Убедительная просьба публиковать в этом разделе только новости из лесов и отчеты вышеуказанного района Ради удобства других, указывайте дату и конкретное место в заголовках ответов. Пожалуйста, чтобы не засорять тему, обсуждайте отчеты в соседнем разделе - http://www.spbnature.borda.ru/?0-1 Несоответствующие правилам раздела сообщения будут перемещены или удалены |
 |
  
|
|
Ответов - 70
, стр:
1
2
All
[только новые]
|
|
|
|
| |
Пост N: 512
Зарегистрирован: 28.09.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 21.04.08 21:44. Заголовок: Не поездка за грибам..
Не поездка за грибами, и совсем уж не отчет. Ездили с друзьями по делам в Волосовский р-н. Не смог удержаться и заскочил на полчасика сначала в ближайший борик, а затем в низинку вдоль одной из речек. В бору ничего не обнаружил, может просто времени нехватило, а вот в низинке все было усеяно саркосцифами, в основном молоденькими.   А вообще кто-нибудь подскажет, что с ними можно делать? Знаю, что съедобные, но везде написано, что нет смысла их собирать. А то был соблазн набрать, но как их готовить, и куда применить не в курсе. Набрал около полутора литров для пробы, лежат в холодильнике, ждут участи.  Обнаружил еще пару видов древесных грибов, но в них я полный дундук, да и с запоминанием названий туго. Наверное ничего нового для спецов.   Еще обнаружил непонятно, что, то ли остатки старого гриба, непонятно почему он не сгнил, то ли что-то недавнее и непонятное. Фотки вышли отвратно, но все равно выставляю, сильно не бейте    Ну вот и все мои находки, скудно, но что есть, времени было всего полчаса, а может просто невнимательность. |
|
|
|
|
| |
Пост N: 3135
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
6
|
|
Отправлено: 21.04.08 22:11. Заголовок: Александр пишет: А ..
Александр пишет: | цитата: | | А вообще кто-нибудь подскажет, что с ними можно делать? |
|
Это, что касается Sarcoscipha coccinea: Лекарственные свойства.
Высушенный и растёртый в порошок гриб можно использовать как кровеостанавливающее средство.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 515
Зарегистрирован: 28.09.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 21.04.08 22:25. Заголовок: Анатолий, спасибо. Н..
Анатолий, спасибо. На я имел ввиду в смысле покушать. |
|
|
|
|
| |
Пост N: 3136
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
6
|
|
Отправлено: 21.04.08 22:32. Заголовок: Александр пишет: я ..
Александр пишет: | цитата: | | я имел ввиду в смысле покушать. |
|
Это к Чухонцу |
|
|
|
|
| |
Пост N: 1014
Зарегистрирован: 14.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург Колпино
Рейтинг:
9
|
|
Отправлено: 21.04.08 22:32. Заголовок: Насчет саркосциф - я..
Насчет саркосциф - я думаю, что можно использовать так же, как и любые другие грибы, я обычно жарю. Ел даже не отваривая. Жестковатые, но вкус есть.
А остатки старого гриба - наиболее вероятная версия, что какой-то дождевик или ложнодождевик, но однозначно по фото понять трудно. Для употребления наверно не подойдет.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 1796
Info: круглогодичное
Зарегистрирован: 12.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
6
|
|
Отправлено: 22.04.08 00:21. Заголовок: С такой ножищей или ..
С такой ножищей или Головач удлиненный или могучий Дождевик шиповатый.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 517
Зарегистрирован: 28.09.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 22.04.08 00:37. Заголовок: Фотки конечно плохие..
Фотки конечно плохие. Сама ножка как у большой сыроежки в диаметре миллиметров 30 высотой сантиметров 6, да и по форме не похожа на дождевиковую и поеденая как буд-то слизнями, а вот со шляпкой что-то непонятное. Состояние действительно похоже на вызревший дождевик, вся рыхлая, по текстуре чем-то напоминает монтажную пену, что-то вроде макрофлекса.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 519
Зарегистрирован: 28.09.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 22.04.08 01:11. Заголовок: Чухонец пишет: Для ..
Чухонец пишет: | цитата: | | Для употребления наверно не подойдет. |
|
То, что не подойдет, это однозначно, старый уже. Интересно другое, он зиму пережил или уже весенний. |
|
|
|
|
| |
Пост N: 1016
Зарегистрирован: 14.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург Колпино
Рейтинг:
9
|
|
Отправлено: 22.04.08 01:15. Заголовок: Пережил зиму. Для до..
Пережил зиму. Для дождевиков - обычное явление.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 520
Зарегистрирован: 28.09.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 22.04.08 01:20. Заголовок: Да, но все-таки он н..
Да, но все-таки он не похож на обычные остатки дождевиков. Что ножка, что шляпка очень плотные и крепкие. А слизни едят дождевики? На ножке явные следы поедания слизнями.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 651
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 22.04.08 01:35. Заголовок: Александр, это точно..
Александр, это точно прошлогодний, их сейчас довольно много можно встретить. Согласен с Леонидом, это либо головач, либо шиповатый дождевик. Головачи обычно лучше сохраняются после зимы. Слизней на дождевиках не помню, но, вполне возможно, едят они эти грибы, когда совсем все плохо...  |
|
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 1094
Зарегистрирован: 18.10.06
Откуда: Россия, С-Пб
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 22.04.08 12:06. Заголовок: Саш, не в сторону Лу..
Саш, не в сторону Луги ездили? Как там, просохло?
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 521
Зарегистрирован: 28.09.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 22.04.08 22:55. Заголовок: Valery , ездили по м..
Valery , ездили по моему куда-то в твои места, мимо старой плотинки, что ты в фотках выставлял, под Сабск. В принципе достаточно сухо, все зависит от места, в некоторых деревнях огроды почти полностью затоплены, в некоторых нормально. В бору под Сабском, что за Редкино, можно в тапочках гулять.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 1097
Зарегистрирован: 18.10.06
Откуда: Россия, С-Пб
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 22.04.08 23:25. Заголовок: Понятно, я так и дум..
Понятно, я так и думал :) Значит, можно туда съездить уже.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 1207
Зарегистрирован: 18.10.06
Откуда: Россия, С-Пб
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 02.07.08 19:34. Заголовок: 28-29 июня, старые м..
28-29 июня, старые места.  #1  #2  #3  #4 №№ 1 - 2 - непонятный гриб №3 - свинуха №4 - Пилолистник чешуйчатый (Lentinus lepideus) - был в отчете в прошлом году Благородных грибов пока нет, впрочем, в здешних местах ранних грибов никогда особо не было. |
|
|
|
|
| |
Пост N: 1218
Зарегистрирован: 14.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург Колпино
Рейтинг:
9
|
|
Отправлено: 02.07.08 19:51. Заголовок: Валерий, а какого во..
Валерий, а какого вообще числа по Вашим наблюдениям появляются первые дубовики в Ваших местах?
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 1215
Зарегистрирован: 18.10.06
Откуда: Россия, С-Пб
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 02.07.08 20:08. Заголовок: Думаю, числу к 10 - ..
Думаю, числу к 10 - 15 июля должны появиться...
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 636
Зарегистрирован: 13.12.06
Откуда: СПб
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 03.07.08 13:21. Заголовок: Valery пишет: №№ 1 ..
Valery пишет: | цитата: | | №№ 1 - 2 - непонятный гриб |
|
Какой-то Трутовик-Polyporus. |
|
|
|
|
| |
Пост N: 447
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: деревенька Петроградовка
Рейтинг:
4
|
|
Отправлено: 12.07.08 20:29. Заголовок: 12 июля, Волосовский..
12 июля, Волосовский район. Ездили в компании Валерия, Стаса и СВЧ. Сама я нашла только 1 подберезовик небольшой. Поэтому пусть точный отчет с количеством грибов напишут те, кто их нашел :-))) А я покажу только фото дубовиков и подосиновиков:  ...   ...  По дороге увидели несколько аистов, гуляющих по полю. К сожалению, далековато. Не для возможностей моего фотоаппарата. У Валерия снимок получился гораздо лучше. |
|
|
|
|
| |
Пост N: 190
Зарегистрирован: 13.01.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 12.07.08 20:31. Заголовок: а точнее- 8 аистов ..
а точнее- 8 аистов  во как!!! |
|
|
|
|
| |
Пост N: 4068
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
12
|
|
Отправлено: 12.07.08 20:42. Заголовок: Сережка Ольховая и С..
Сережка Ольховая и СВЧ Как я понимаю, мечта Стаса сбывается? Я про дубовики  Красненькие хорошие
|
|
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 4069
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
12
|
|
Отправлено: 12.07.08 20:46. Заголовок: Вот этот дубовик, ка..
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 191
Зарегистрирован: 13.01.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 12.07.08 20:48. Заголовок: а кстате я нашёл ну ..
а кстате я нашёл ну ОЧЕНЬ "обгрызаный", но списал это всё на слизнака )))
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 4070
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
12
|
|
Отправлено: 12.07.08 21:03. Заголовок: СВЧ пишет: но списа..
СВЧ пишет: | цитата: | но списал это всё на слизнака )))
|
|
Вот характер погрызов у дубовика на фото не похож на слизняковый. Так белка, мне кажется, подгрызает, когда валит гриб. Еще мышь может быть, что менее вероятно. А если б на шляпке были погрызы, то следы зубов четко отличимы |
|
|
|
|
| |
Пост N: 192
Зарегистрирован: 13.01.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 12.07.08 21:47. Заголовок: блин, уже съел тот, ..
блин, уже съел тот, где шляпка обгрызана была(((( но следы чёткие, но ряды крупные, широкие ...
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 4073
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
12
|
|
Отправлено: 12.07.08 22:44. Заголовок: СВЧ пишет: блин, уж..
СВЧ пишет: | цитата: | блин, уже съел... следы чёткие, ряды крупные, широкие ...
|
|
Завидую твоим зубам Шутка. Пардон за урезание ссылки Тогда белка скорее всего. Слизняки кривые, дырчатые, округлые или близко к тому следы оставляют. |
|
|
|
|
| |
Пост N: 1225
Зарегистрирован: 18.10.06
Откуда: Россия, С-Пб
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 14.07.08 11:46. Заголовок: Вот, добрался наконе..
Вот, добрался наконец... Обхохочешься - все воскресенье просидел, ремонтируя санузел дома (еще на сегодня осталось работы...), так что теперь от работы время откусываю  Итак, 12/07/2008, Волосовский район, Сережка Ольховая, СВЧ, Стас и я. Небольшое дополнение к уже озвученным результатам. Насколько мы поняли, разгар слоя дубовиков (если погода будет хорошая), видимо, придется на следующие выходные или сразу после них. Впрочем, уже и подосиновики на пятки дубовикам наступают... Общий результат (по подсчетам, проведенным Стасом) - 15 подореховиков (дубовиков обыкновенных), 17 подосиновиков (или наоборот?), один или два подберезовика, много научных, но это - скорее к Стасу . Дубовик обыкновенный:      Подосиновик:     Мегаколлибия широкопластинчатая (Стас, спасибо, я правильно это назвал?):  Урожай:  Компания:  ЗЫ кстати, еще один небольшой результат - клещ, которого я себя снял. Сначала даже засомневался - поздновато, мне кажется, для них, но ребята мои сомнения рассеяли... Так что клещи еще есть. |
|
|
|
|
| |
Пост N: 1227
Зарегистрирован: 18.10.06
Откуда: Россия, С-Пб
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 14.07.08 12:20. Заголовок: ariona, СВЧ: Думаю,..
ariona, СВЧ: Думаю, что в нашем случае дубовик погрызан зубами (скорее белка, чем мышь, зубки у нее покрупнее...), а подосиновик - слизняком. Вот: Кстати, ведь дубовики после мгновенного посинения в местах среза/излома/прикосновения и т.п. через некоторое время теряют синеву и цвет мякоти становится почти таким же, как был изначально, так что покусанные места выглядят правильно.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 4090
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
12
|
|
Отправлено: 14.07.08 22:11. Заголовок: Valery Спасибо, я и..
Valery
Спасибо, я и предположила беличьи погрызы. А подосиновик выглядит как побитый градом(не было?). Насчет погрызов. Видела погрызы слизняком, еще продолжающим свое "черное дело": не заметила синевы. Продолжаю думать, что слизь и слюна препятствуют окислению. Но не уверена.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 1232
Зарегистрирован: 18.10.06
Откуда: Россия, С-Пб
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 15.07.08 08:36. Заголовок: ariona пишет: А под..
ariona пишет: | цитата: | | А подосиновик выглядит как побитый градом (не было?) |
|
Не, града не было. В полутора метрах стояли два подосиновика старше нашего героя (на соседнем снимке). Думаю, что это все-таки следы пребывания слизняка, успевшие "затянуться". Может быть, гриб был покусан в совсем молодом возрасте, но брошен по причине, ну, например, невкусности...  |
|
|
|
|
| |
Пост N: 195
Зарегистрирован: 13.01.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 15.07.08 19:58. Заголовок: Valery, кажися 19 ду..
Valery,
кажися 19 дубовиков, 20 подосиновиков (ну если и моих трёх посчитать) )))))
|
|
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 844
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
7
|
|
Отправлено: 16.07.08 22:45. Заголовок: Хоть и с опозданием,..
Хоть и с опозданием, но все-таки хочется немного вернуться к поездке 12 июля по местам Валерия. Места эти самые очень удивили: ничего подобного в Лен.области не встречал, все нетипично, и растущие грибы, и деревья, и даже подлесок какой-то необычный. Единственное отдаленное сходство, которое приходит на ум- горный лес в окрестностях Геленджика, там несколько лет назад были с друзьями в походе. Но в этом горном лесу из болетовых водились только разноцветные моховики, здесь же росли, на мой взгляд, одни из самых симпатичных грибов- дубовики обыкновенные (оливково-бурые) или подореховики. Очень давно хотел найти или хотя бы посмотреть, как растут эти красавцы в наших краях, и вот, мечта сбылась! Ну, а растут дубовики, как оказалось, в очень разнообразных местах: и в мшистых участках темного смешанного леса, и на просторных полянах с ландышами, и даже среди берез в высокой траве. Никогда бы не подумал, я почему-то представлял себе исключительно дубовые рощи... А с какими деревьями грибы образуют микоризу, так и не понял, попадались они как под редкими дубами и в березняке (о чем я знал), так и рядом со старыми елями и зарослями лещины (вот это было для меня удивительно). В общем, удалось и посмотреть и даже кое-что найти с помощью Валеры, за что ему огромное спасибо! И, конечно, Виталику и Гале тоже, за компанию и за то, что не срывали эти самые грибочки, а звали на фотосессию. Я же ненормальный, надо было все до одного перефотографировать... Но только дубовиками дело не ограничилось, удалось запечатлеть еще несколько интересных видов, часть из которых встретил впервые. 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  Фото: 1-3, 14-16- Дубовик обыкновенный (Boletus luridus); 4-Подосиновик белоножковый (Leccinum albostipitatum); 5-Плютей черноокаймленный (Pluteus atromarginatus); 6-7-Цератомикса кустарничковая форма извилистая, форма пориевидная (Ceratiomyxa fruticulosa f.flexuosa, f.porioides); 8-Негниючник колесовидный (Marasmius rotula); 9-Коллибия Кука (Collybia cookei); 10-неопознанная мицена (Mycena sp.); 11-вроде бы похож на гебелому укореняющуюся, но на кольцо, которое по идее должно присутствовать у этого вида, даже намеков не было; 12-по всей видимости, какая-то лепиота (Lepiota sp.); 13-Масленок зернистый (Suillus granulatus). PS Валера, мегаколлибия широкопластинчатая- однозначно! |
|
|
|
|
| |
Пост N: 4109
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
12
|
|
Отправлено: 16.07.08 23:20. Заголовок: stas Стас, ну совес..
stas
Стас, ну совесть имей! Белоногим добил насмерть, самые мои любимые! Красотень... Дубовики чистые? У наших, как правило, ножки червивы. Насчет микоризы. Думаю, что с лещиной образуют тоже, не зря зовут подореховики. У меня отец так грабовики называл, они тоже лещину любят.
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 2135
Info: круглогодичное
Зарегистрирован: 12.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
6
|
|
Отправлено: 16.07.08 23:45. Заголовок: Нет у него совести. ..
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 656
Зарегистрирован: 13.12.06
Откуда: СПб
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 17.07.08 09:40. Заголовок: Л.Смирнов пишет: Не..
Л.Смирнов пишет: | цитата: | | Нет у него совести. А вот грибы есть... |
|
И какие, обзавидень  |
|
|
|
|
| |
Пост N: 4112
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
12
|
|
Отправлено: 17.07.08 09:50. Заголовок: stas 12 лепиота не ..
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 845
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
7
|
|
Отправлено: 17.07.08 21:53. Заголовок: ariona пишет: Дубов..
ariona пишет: | цитата: | | Дубовики чистые? У наших, как правило, ножки червивы. Насчет микоризы. Думаю, что с лещиной образуют тоже, не зря зовут подореховики. У меня отец так грабовики называл, они тоже лещину любят. |
|
Ирина, дубовики разные были по качеству, но точно не могу сказать, я их не препарировал. Молодые вроде бы хорошие. А с лещиной действительно дружат эти грибы, рядом с орешником их как раз больше всего и попадалось. На белую лепиоту похоже, даже очень, спасибо! Л.Смирнов пишет: | цитата: | | Нет у него совести. А вот грибы есть... |
|
Ну, это не у меня, у Валеры. Я про грибы, конечно! |
|
|
|
|
| |
Пост N: 920
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 17.07.08 22:26. Заголовок: А по вкусу дубовики ..
А по вкусу дубовики к каким грибам ближе - к белым, польским или моховикам?
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 4114
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
12
|
|
Отправлено: 17.07.08 22:31. Заголовок: MrX По консистенции..
MrX
По консистенции, плотности - к белым. В маринаде практически идентичны, только приобретают красивый цвет, маринад золотистый оттенок имеет, грибы на срезе золотисто-фисташковые. Жареные и сушеные(в сушке чернеют) тоже не уступают
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 921
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 17.07.08 22:42. Заголовок: Я спросил, потому чт..
Я спросил, потому что моховики и польские мне не нравятся ни маринованные, ни жареные. Никакого выраженного вкуса не заметил у них.
|
|
|
|
Ответов - 70
, стр:
1
2
All
[только новые]
|
|
во как!!!
Красненькие хорошие
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума