Форум сайта Грибы Ленинградской области

wintercherry
Это очень точечное место. Сначала я еду на машине по лесной дороге, дальше на машине не проехать, только на вездеходе. Поэтому иду пешком минут 30-35. Не скажу, что народ там не ходит, наоборот. Но дело в том, что все там ищут белые и красные и в рыжиковское место попросту не заглядывают.

Сам сбор рыжиков приравниваю к экстриму высшей пробы, ибо за ними не ходишь, а в буквальном смысле ползаешь. Молодые ёлочки в посадке растут очень плотно, поэтому, чтобы перейти с одного ряда на другой (а рыжики предпочитают расти полосами перпендикулярно канавкам), нужно двигаться тыльной стороной тела вперёд. Тогда не уколишь лицо иголками. При этом за шиворот сыпется старая хвоя с елей. Раза два за 4 часа сбора получаешь с размаху хвойной веткой прямо по открытому глазному яблоку (потом день-два капаешь себе в этот глаз чего-нибудь, снижающее раздражение слизистой глаза). Тыльные стороны ладоней после сбора напрочь исколоты и красные. И ещё один очень важный момент: нельзя идти за рыжиками в эти места с открытой корзинкой - только с такой, что имеет крышку. Я в Выборгском районе купил такую корзину за 2,5 руб. Но она плетёная! Сквозь даже маленькие отверстия сыпется хвоя внутрь. А это лишние два часа чистки каждого собранного рыжика перед засолом. Поэтому изнутри крышку приходится заклеивать бумажным скотчем. Тогда рыжик приносишь домой чистый, дождём умытый, гладенький...

Всё это я написал, чтобы у уважаемых участников этого форума сформировалось правильное понимание, какой ценой даётся сбор елового рыжика. Да, Nevskiy, именно елового, а не соснового, который растёт на местах наиболее приятных для сбора. За еловыми рыжиками я езжу исключительно один, женщин своих отговариваю ехать, как бы ни просились, так как знаю, насколько сложно данное мероприятие с непривычки. Конечно, наградой за экстрим вся наша семья (и ряд особо близких друзей) получают неповторимый вкус солёного рыжика, заправленного сметаной. И сколько бы рыжиков я ни набирал за сезон, их всегда не хватает. Вот так.