| Автор | Сообщение |
|
Михаил Ф.
|
| |
Пост N: 259
Зарегистрирован: 10.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 25.01.10 20:55. Заголовок: Ломоносовский район 2010
|
 |
|
|
Ответов - 351
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
All
[только новые]
|
|
|
Zorik
|
| |
Пост N: 400
Зарегистрирован: 10.10.06
Откуда: Израиль, Хайфа
Рейтинг:
6
|
|
Отправлено: 30.08.10 19:44. Заголовок: Dr. Fungus подгруз..
Dr. Fungus
подгруздки чернобелые это Russula delica? Там именно она.
|
|
|
|
Галина С.
|
| |
Пост N: 1277
Зарегистрирован: 10.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
11
|
|
Отправлено: 30.08.10 19:58. Заголовок: Никола Питерский пиш..
Никола Питерский пишет:  Никола Питерский пишет: подносы пожарили? (шутка юмора  ) Рыжики суперские, хоть и еловые, а крепенькие и симпатичные!  |
|
|
|
demodex
|
| |
Пост N: 393
Зарегистрирован: 12.10.09
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 30.08.10 20:26. Заголовок: ariona 64 на обычн..
ariona
64 на обычную Tremella mesenterica чего то непохожа.У той более насыщенный цвет.Эта какая-то водянистая слишком.
|
|
|
|
stas
|
| |
Пост N: 3548
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
31
|
|
Отправлено: 30.08.10 21:43. Заголовок: demodex 15- а на зе..
demodex 15- а на зеленую (R.aeruginea) не тянет? 26- точно не скажу (фото не хочет большим становиться), но это не энтолома. 28- Mycena sp 33- Coprinopsis lagopus(?) 37- Pluteus leoninus 42- гимнопил наверняка. 48- обсыпанная, наверное (T.conspersa) 51- гигроцибе, но какая-то другая, не алая. 64- согласен с Ириной, Tremella mesenterica. Она нередко бывает бледной. 69-70, 72- интересные штуки, но, увы...  Никола Питерский пишет: Это точно! Правда, не везде... С отличным уловом!
|
|
|
|
ariona
|
| |
Пост N: 10056
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
40
|
|
Отправлено: 30.08.10 21:46. Заголовок: Dr. Fungus пишет: п..
Dr. Fungus пишет: Zorik пишет: | цитата: | подгруздки чернобелые это Russula delica? Там именно она.
|
|
Нет, Зорик, но я тоже думаю, что это не adusta, а delica |
|
|
|
Dr. Fungus
|
| |
Пост N: 981
Зарегистрирован: 09.04.08
Откуда: С. Петербург
Рейтинг:
8
|
|
Отправлено: 30.08.10 22:37. Заголовок: ariona Вы с Зориком..
ariona
Вы с Зориком правы: там R. delica
|
|
|
|
ariona
|
| |
Пост N: 10059
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
40
|
|
Отправлено: 30.08.10 22:44. Заголовок: Dr. Fungus Да, прос..
Dr. Fungus
Да, просто сильная желтоватость/коричневатость на шляпке, но они иногда бывают в молодом виде фарфорово-белоснежными
|
|
|
|
lisa
|
| |
Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
|
|
Отправлено: 30.08.10 23:23. Заголовок: Добрый вечер!Сегодня..
Добрый вечер!Сегодня после семи вечера прокатилась по дорожкам между 68 км и шепелево.Вроде бы начинаются грибы!!!!!Штук 30 молоденьких подберезовиков,20 красненьких и десяток молоденьких белых.Сыроежек море,но я не брала...Ночь будет очень холодная.Посмотрим как завтра..
|
|
|
|
Никола Питерский
|
| |
Пост N: 191
Зарегистрирован: 01.09.09
Откуда: Ленинград
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 31.08.10 13:17. Заголовок: Вот несколько фотогр..
|
|
|
|
свет
|
| |
Пост N: 1878
Зарегистрирован: 20.07.08
Рейтинг:
13
|
|
Отправлено: 31.08.10 13:23. Заголовок: demodex С началом! П..
demodex Толя, с началом! Побольше выходных и весу в корзинке. Никола Питерский Подберы хоть у меня в не почете, но количество впечатляет , а вот рыжики
|
|
|
|
Сережка Ольховая
|
| |
Пост N: 1519
Зарегистрирован: 11.10.06
Откуда: деревенька Петроградовка
Рейтинг:
10
|
|
Отправлено: 31.08.10 13:43. Заголовок: Света, черноголовики..
Света, черноголовики - это очень хорошо. Они такие толстенькие, крепенькие, очень люблю их.
|
|
|
|
|
|
свет
|
| |
Пост N: 1879
Зарегистрирован: 20.07.08
Рейтинг:
13
|
|
Отправлено: 31.08.10 13:47. Заголовок: Галя, так я ж не спо..
Галя, так я ж не спорю. Но внешний вид гриба, глаз моих, не радует, а как мясо - не интересует.
|
|
|
|
Илья
|
| |
Пост N: 13
Зарегистрирован: 07.07.09
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 31.08.10 15:39. Заголовок: Только вернулся с 68..
Только вернулся с 68-го км.В сторону Ковашей.Самое начало слоя.На троих около 200 белых,10 красных и немного подберезовиков.Крупных белых только штук 5-6,остальные молоденькие.Фото к вечеру залью.
|
|
|
|
ГРИБНИЧЁК
|
| |
Пост N: 720
Info: не женат,готовить не умею
Зарегистрирован: 05.03.10
Откуда: Грибляндия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 31.08.10 17:50. Заголовок: Никола Питерский ,ка..
|
|
|
|
MaryN
|
| |
Пост N: 1176
Зарегистрирован: 14.02.09
Откуда: Петергоф
Рейтинг:
9
|
|
Отправлено: 31.08.10 18:20. Заголовок: ГРИБНИЧЁК пишет: ка..
|
|
|
|
Dr. Fungus
|
| |
Пост N: 985
Зарегистрирован: 09.04.08
Откуда: С. Петербург
Рейтинг:
8
|
|
Отправлено: 31.08.10 18:23. Заголовок: Илья пишет: Крупных..
Илья пишет: | цитата: | | Крупных белых только штук 5-6,остальные молоденькие |
|
Интересно бы полюбоваться  |
|
|
|
demodex
|
| |
Пост N: 394
Зарегистрирован: 12.10.09
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 31.08.10 18:41. Заголовок: Анатолии ariona stas..
Анатолии ariona stas свет Спасибо.К сожалению теперь из-за работы могу посещать лес только по воскресеньям  stas Разве №33 Coprinopsis lagopus???. А что по 20,57,60 и 71?
|
|
|
|
Гриб-ник
|
| |
Пост N: 735
Зарегистрирован: 12.08.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
11
|
|
Отправлено: 31.08.10 18:54. Заголовок: demodex :sm36: Поч..
demodex Почти пол века живу летом в Горелово, а про лесопитомник никогда не слышал Это где, если не секрет
|
|
|
|
demodex
|
| |
Пост N: 397
Зарегистрирован: 12.10.09
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 31.08.10 19:16. Заголовок: Гриб-ник Спасибо. Ле..
Гриб-ник Спасибо.
Лесопитомник-по Аннинскому шоссе до Песков, там поворот направо на шоссе на Новоселье, через 1,5 км поворот налево на Лесопитомник.
|
|
|
|
Гриб-ник
|
| |
Пост N: 737
Зарегистрирован: 12.08.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
11
|
|
Отправлено: 01.09.10 14:00. Заголовок: demodex И как Вы туд..
demodex И как Вы туда добираетесь... На машине или на своих двоих
|
|
|
|
demodex
|
| |
Пост N: 398
Зарегистрирован: 12.10.09
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 01.09.10 20:53. Заголовок: Гриб-ник Пешочком...
Гриб-ник Пешочком.
|
|
|
|
|
|
Илья
|
| |
Пост N: 14
Зарегистрирован: 07.07.09
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 02.09.10 15:51. Заголовок: К походу на 68-й км ..
К походу на 68-й км 31.08.10.Фотоаппарат забыл в машине:( поэтому сфотографировал только урожай.Приятель делал фотки в лесу,но фотки скинет мне позже. Это мой урожай:  <\/u><\/a>
|
|
|
|
stas
|
| |
Пост N: 3558
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
31
|
|
Отправлено: 04.09.10 16:50. Заголовок: Илья Жирные все как..
Илья Жирные все какие, красота!
|
|
|
|
Никола Питерский
|
| |
Пост N: 194
Зарегистрирован: 01.09.09
Откуда: Ленинград
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 04.09.10 19:20. Заголовок: Когда грибов нет - п..
Когда грибов нет - плохо, но когда их много... Закончил чистку, варку, суп, маринование только к 4-м часам ночи, и это при том, что вечером мне помогали чистить!  Конечно же белых я нашёл не так и много, но зато подберёзовики ( от белых до чёрных ) на каждом шагу!!! Только раздавлено мною их было больше, чем я нашёл за весь июль! Маслята не просто пошли, - а попёрли! Соленики стали появляться в разных местах, а не только там, где раньше росли. Нашёл много белых волнушек! Только из-за постоянно идущего дождя, фотоаппарат так и не пригодился. Дома сказали, чтоб я столько больше не носил, а то буду их чистить один! Домашним грибы уже надоели  Жена говорит, вот если бы столько белых принёс... но я видимо не по тем местам хожу... Вот фото вчерашнего урожая:  <\/u><\/a>
|
|
|
|
Л.Смирнов
|
| |
Пост N: 4935
Info: круглогодичное
Зарегистрирован: 12.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
26
|
|
Отправлено: 04.09.10 19:26. Заголовок: Круто! Фрухты скинут..
Круто! Фрухты скинуты на пол, гриб торжествует! |
|
|
|
Митрий
|
| |
Пост N: 184
Зарегистрирован: 06.07.09
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
4
Замечания: 
|
|
Отправлено: 04.09.10 19:29. Заголовок: Никола Питерский По..
|
|
|
|
SergeyIT
|
| |
Пост N: 8
Зарегистрирован: 19.08.08
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 04.09.10 20:17. Заголовок: Никола Питерский пиш..
Никола Питерский пишет: | цитата: | | но я видимо не по тем местам хожу... |
|
Когда-то на 68 места белых были ближе к Ковашам (где-то с 6-ого километра дороги) |
|
|
|
Dr. Fungus
|
| |
Пост N: 1003
Зарегистрирован: 09.04.08
Откуда: С. Петербург
Рейтинг:
8
|
|
Отправлено: 04.09.10 20:55. Заголовок: Никола Питерский Сб..
Никола Питерский Сбор выдающийся Никола Питерский пишет: | цитата: | | Жена говорит, вот если бы столько белых принёс |
|
Когда столько белых принесешь - да все с тарелку - вообще домой не пустят
|
|
|
|
ariona
|
| |
Пост N: 10104
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
40
|
|
Отправлено: 04.09.10 21:23. Заголовок: Никола Питерский пиш..
Никола Питерский пишет: | цитата: | | Дома сказали, чтоб я столько больше не носил, а то буду их чистить один! |
|
Ну злодеи... Но на деле, маслята - это смерть. Я перестала в прошлом году чистить от шкурки. Ага, когда сам соберешь и сам же чистишь, то вообще не вариант. Потому как эго в лесу твердит6 куда столько, ведь чистить придется. А жадность и азарт берут энто самое эго в коробочку. Такой футбол Поздравляю с урожаем! |
|
|
|
ГРИБНИЧЁК
|
| |
Пост N: 744
Info: не женат,готовить не умею
Зарегистрирован: 05.03.10
Откуда: Грибляндия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 04.09.10 21:34. Заголовок: ariona пишет: Я пер..
ariona пишет: | цитата: | | Я перестала в прошлом году чистить от шкурки. |
|
а зачем их чистить,я и не чистил. |
|
|
|
stas
|
| |
Пост N: 3567
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
31
|
|
Отправлено: 04.09.10 23:02. Заголовок: ariona пишет: Я пер..
ariona пишет: | цитата: | | Я перестала в прошлом году чистить от шкурки. |
|
ГРИБНИЧЁК пишет: | цитата: | | а зачем их чистить,я и не чистил. |
|
Они же все "в соплях" тогда будут или нет? |
|
|
|
|
|
ariona
|
| |
Пост N: 10109
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
40
|
|
Отправлено: 04.09.10 23:12. Заголовок: ГРИБНИЧЁК stas Чище..
ГРИБНИЧЁК stas Чищенные, спору нет, смотрятся наряднее. Но я так теперь делаю(если маслята есть ). Не перебирая баьахаю в воду примерно температуры "белого кипения), но не огне емкость, вода чтобы только покрыла чуть. Со страшной силой шурую шумовкой в разные стороны, они друг об друга трутся и чистенькими становятся. Потом вылавливаю дуршлагом, мою под сильной струей порциями. Мусор оседает. Да, только перед этим всем грибы в кипятке стоят минут 5-7. Потом довожу мытые до кипения, еще раз порциями через дуршлаг полощу. Нет, они не сопливые получаются.
|
|
|
|
stas
|
| |
Пост N: 3571
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
31
|
|
Отправлено: 04.09.10 23:19. Заголовок: ariona Понял. Я ста..
ariona Понял. Я стараюсь их либо не брать, либо кому-то отдавать. Иногда очень жалко, красивые они в маринаде, но как подумаешь о чистке...ну, на фиг...
|
|
|
|
ariona
|
| |
Пост N: 10110
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
40
|
|
Отправлено: 04.09.10 23:21. Заголовок: stas пишет: но как ..
stas пишет: | цитата: | | но как подумаешь о чистке...ну, на фиг... |
|
Это да. Еще и руки черные - не для слабонервных |
|
|
|
stas
|
| |
Пост N: 3573
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
31
|
|
Отправлено: 04.09.10 23:26. Заголовок: ariona пишет: Еще и..
ariona пишет: | цитата: | | Еще и руки черные - не для слабонервных |
|
Это мне по подосам знакомо, уже полторы недели с черными хожу. |
|
|
|
Анатолии
|
| |
Пост N: 10735
Зарегистрирован: 19.12.06
Рейтинг:
18
|
|
Отправлено: 04.09.10 23:32. Заголовок: Никола Питерский Х..
Никола Питерский Хапуга
|
|
|
|
ariona
|
| |
Пост N: 10111
Зарегистрирован: 14.03.07
Откуда: Ставрополь
Рейтинг:
40
|
|
Отправлено: 04.09.10 23:37. Заголовок: stas пишет: Это мне..
stas пишет: | цитата: | Это мне по подосам знакомо, уже полторы недели с черными хожу.
|
|
Руки-то можно отмыть, а вот под ногтями... Мыло поцарапай перед чисткой Ой, что-то весь район зафлудила  |
|
|
|
ГРИБНИЧЁК
|
| |
Пост N: 746
Info: не женат,готовить не умею
Зарегистрирован: 05.03.10
Откуда: Грибляндия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 04.09.10 23:48. Заголовок: stas пишет: Они же ..
stas пишет: | цитата: | | Они же все "в соплях" тогда будут или нет? |
|
А мы гурманы,могём и с "соплями". |
|
|
|
voronine
|
| |
Пост N: 52
Зарегистрирован: 04.12.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург, Колпино
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 05.09.10 00:01. Заголовок: Маслятки
Послушаешь вас, господа, и диву дашься, отчего вы не хотите сосновые маслята чистить. Да они же чистятся, как миленькие, за один заход.
Вы, видно, лиственичных маслят в дождливый день не собирали по 3-4 кг за раз. Вот где морока с чисткой! Кожица тонкая, сам склизкий, как угорь. Но самый паршивый маслёнок при чистке это молодой Маслёнок Клинтона.
Несмотря ни на что, я ВСЕГДА чищу всё до последней "булавочки", ибо это правильно.
|
|
|
|
ГРИБНИЧЁК
|
| |
Пост N: 748
Info: не женат,готовить не умею
Зарегистрирован: 05.03.10
Откуда: Грибляндия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 05.09.10 01:14. Заголовок: Там где мы их берём,..
Там где мы их берём,их редко кто берёт из-за бешеного количества во одном известном месте.  (правда они были сосновые)  |
|
|
|
Ответов - 351
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
All
[только новые]
|
|
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a> 
<\/u><\/a>
<\/u><\/a>
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума