On-line: гостей 1. Всего: 1 [подробнее..]

31.12.11 С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ 2012 ГОДОМ !

06.01.12 Форум закрыт для приема новых сообщений в связи с переездом. Регистрации обнулены. Новый адрес форума www.spbnature.ru Обсуждения и вопросы здесь

АвторСообщение
Гриб-ник



Пост N: 1355
Зарегистрирован: 12.08.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 31.05.11 10:44. Заголовок: Фотоотчеты от Гриб-ника. Грибной сезон 2011 года.


Фотографии и небольшие отчеты о походах в лес 2011 года...

Спасибо: 0 
Профиль
Ответов - 301 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 All [только новые]


demodex



Пост N: 798
Зарегистрирован: 12.10.09
Рейтинг: 7
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.06.11 10:31. Заголовок: Гриб-ник :sm36: От..


Гриб-ник
Отличная поездка.Не думал, что сморчки такие жароустойчивые...

Спасибо: 0 
Профиль
Beholder



Пост N: 353
Зарегистрирован: 27.04.08
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.06.11 10:46. Заголовок: demodex пишет: Отли..


demodex пишет:

 цитата:
Отличная поездка.Не думал, что сморчки такие жароустойчивые...


Сухих много уже, да и червивость высокая.

Спасибо: 0 
Профиль
Гриб-ник



Пост N: 1426
Зарегистрирован: 12.08.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.06.11 13:11. Заголовок: demodex пишет: Отли..


demodex пишет:

 цитата:
Отличная поездка.Не думал, что сморчки такие жароустойчивые...

Я сам удивился! Думал сегодня будет пусто... А теперь после дождя сморчки попрут с новой силой!!!

Спасибо: 0 
Профиль
Гриб-ник



Пост N: 1427
Зарегистрирован: 12.08.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.06.11 13:14. Заголовок: Митрий Спасибо!!! Сб..


Митрий Спасибо!!! Сбор был бы еще намного больше, если бы не червивые и сухие... Маленькие семейки-сростки просто засохли на корню!

Спасибо: 0 
Профиль
Beholder



Пост N: 359
Зарегистрирован: 27.04.08
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.06.11 15:12. Заголовок: Гриб-ник пишет: А т..


Гриб-ник пишет:

 цитата:
А теперь после дождя сморчки попрут с новой силой!!!


Не факт что сильно попрут, но по крайней мере будут и червивость будет ниже это точно. Я так думаю. Так что у Вас думаю есть все шансы наполнить эту чудовищных размеров корзину еще раз).

Спасибо: 0 
Профиль
stas



Пост N: 4414
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 35
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.06.11 19:35. Заголовок: Гриб-ник пишет: теп..


Гриб-ник пишет:

 цитата:
теперь после дождя сморчки попрут с новой силой!

Вполне возможно, они могут до августа вылезать.

Спасибо: 0 
Профиль
Гриб-ник



Пост N: 1436
Зарегистрирован: 12.08.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.06.11 22:54. Заголовок: Beholder пишет: Так..


Beholder пишет:

 цитата:
Так что у Вас думаю есть все шансы наполнить эту чудовищных размеров корзину еще раз

Меня жена тогда точно убьет! Хотя сморчки фаршированные сегодня удались на славу Я придумал (точнее жена подсказала) новый рецепт! Все хорошо знают рецепт яиц фаршированных сухими грибами с яйцом... Вот и я замочил сушеные белые, порубил и обжарил со сморчками и луком вместе с водичкой в которой они мокли! Ко всему этому добавил отварных вкрутую рубленых яиц и заполнил этим фаршем сморчки! Чтобы начинка держалась в грибах в нее нужно еще добавить сырые яйца и размешать! Потом потушил на сковородке в небольшом количестве говяжьего бульона и после того, как бульон выкипел, немного обжарил! Очень вкусно

Спасибо: 0 
Профиль
Beholder



Пост N: 363
Зарегистрирован: 27.04.08
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.06.11 23:36. Заголовок: Я сделал немного по ..


Я сделал немного по другому, тоже с яйцами, но вместо бульона была сметана и вместо белых грибов кусочки тех же сморчков. Главное класть сморчок в рот целиком, это важно). Я вот еще бы пособирал, но только чтоб поесть и все, без заготовок!

Спасибо: 0 
Профиль
Гриб-ник



Пост N: 1438
Зарегистрирован: 12.08.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.06.11 01:12. Заголовок: Гриб-ник пишет: пор..


Гриб-ник пишет:

 цитата:
порубил и обжарил со сморчками и луком вместе

Дима! Ты мой пост читал не внимательно! Я тоже кусочками сморчков фарширую, но с сухими грибами получается намного вкусней! Просто я уже делал, как ты и мне есть с чем сравнивать! А еще фаршировал мясным фаршем! Тоже неплохо, но вкус грибов мясо перебивает...

Спасибо: 0 
Профиль
Гриб-ник



Пост N: 1440
Зарегистрирован: 12.08.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.06.11 07:45. Заголовок: Еще несколько фото с..


Еще несколько фото с последней поездки - На четвертом фото семейка молоденьких сморчков засохших на корню... Такие мы не брали, а сколько их было Последнее фото урожая (без корзины Художника) снято на старый Фуджи S7000, который брал в лес для сына!

Спасибо: 0 
Профиль
demodex



Пост N: 800
Зарегистрирован: 12.10.09
Рейтинг: 7
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.06.11 15:11. Заголовок: Гриб-ник Отлично :sm..


Гриб-ник Отлично
А каков был процент червивых?
Интересная черная сумка-корзинка на последнем фото. Но удобна ли она?

Спасибо: 0 
Профиль
Гриб-ник



Пост N: 1446
Зарегистрирован: 12.08.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.06.11 15:18. Заголовок: demodex пишет: А ка..


demodex пишет:

 цитата:
А каков был процент червивых?

Червивых и засохших на корню было очень много, но были и молоденькие, свеженькие! Сумка Димы и он уже отвечал, где-то на этот вопрос

Спасибо: 0 
Профиль
demodex



Пост N: 803
Зарегистрирован: 12.10.09
Рейтинг: 7
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.06.11 15:23. Заголовок: Гриб-ник Ясно. Ну с..


Гриб-ник
Ясно. Ну с погодой сейчас лучше-значит будут дальше расти.

Спасибо: 0 
Профиль
Гриб-ник



Пост N: 1447
Зарегистрирован: 12.08.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.06.11 15:33. Заголовок: demodex пишет: Ну с..


demodex пишет:

 цитата:
Ну с погодой сейчас лучше-значит будут дальше расти.

Наверно еще порастут немного

Спасибо: 0 
Профиль
Beholder



Пост N: 365
Зарегистрирован: 27.04.08
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.06.11 19:41. Заголовок: demodex пишет: Инте..


demodex пишет:

 цитата:
Интересная черная сумка-корзинка на последнем фото. Но удобна ли она?


Удобна, грибы почти не мнутся, в сложенном виде легко умещается в карман. Писал про нее в "Кировском районе".

Спасибо: 0 
Профиль
Гриб-ник



Пост N: 1477
Зарегистрирован: 12.08.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.06.11 21:47. Заголовок: Сегодня, возможно, п..


Сегодня, возможно, последняя поездка за сморчками... Удивительно, но дожди отрицательно повлияли на сморчки Они стали плесневеть! Хотя все собрали по приличной корзинке, но это был не рекордный поход Главное, что поездка удалась на славу, о чем свидетельствуют мои фото!

Спасибо: 0 
Профиль
Гриб-ник



Пост N: 1478
Зарегистрирован: 12.08.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.06.11 21:58. Заголовок: Гриб-ник пишет: о ч..


Гриб-ник пишет:

 цитата:
о чем свидетельствуют мои фото!



Спасибо: 1 
Профиль
raevsku



Пост N: 165
Зарегистрирован: 13.09.08
Откуда: Гондурас
Рейтинг: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.06.11 22:00. Заголовок: Гриб-ник пишет: Гла..


А как с другими грибами?

Спасибо: 0 
Профиль
Beholder



Пост N: 384
Зарегистрирован: 27.04.08
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.06.11 22:04. Заголовок: Меня получилось два)..


Меня получилось два).
raevsku
Другие грибы - это к Леониду. Он белые везде найдет
http://ifotki.info/8/864de3ea43617141b1a947673a5c13416dcdfc91428783.jpg.html заключенный

Спасибо: 0 
Профиль
Гриб-ник



Пост N: 1479
Зарегистрирован: 12.08.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.06.11 22:30. Заголовок: raevsku пишет: А ка..


raevsku пишет:

 цитата:
А как с другими грибами?

Я нашел один некондиционный подосиновик, Валера тоже... Леонид нашел большой, красивый и совершенно чистый белый боровик ранней формы!

Спасибо: 0 
Профиль
Гриб-ник



Пост N: 1480
Зарегистрирован: 12.08.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.06.11 22:34. Заголовок: Beholder пишет: Мен..


Beholder пишет:

 цитата:
Меня получилось два).

Лучше больше, чем ничего

Спасибо: 0 
Профиль
свет



Пост N: 2696
Зарегистрирован: 20.07.08
Рейтинг: 16
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.06.11 23:51. Заголовок: Портретные фотки пон..


Портретные фотки понравились , а сморчки уже надоели .
Даешь !... БОЛЕТЫ!

Спасибо: 0 
Профиль
Варварушка



Пост N: 813
Зарегистрирован: 05.08.09
Откуда: Россиюшка, С-Пб
Рейтинг: 16
Фото:
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.06.11 01:01. Заголовок: Гриб-ник Фоты - прос..


Гриб-ник Фоты - просто супер!

Делайте добро - оно добром к Вам вернётся! Спасибо: 0 
Профиль
malina88



Пост N: 437
Info: профессиональный спортсмен
Зарегистрирован: 13.09.10
Откуда: Санкт Петербург
Рейтинг: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.06.11 07:25. Заголовок: Молодцы!!! :sm36: ..


Молодцы!!!

Найти более 200х белых за 2 часа , возможно. но сложно... Спасибо: 0 
Профиль
Света



Пост N: 1085
Зарегистрирован: 09.04.07
Откуда: Санкт-Петербург, Центр)
Рейтинг: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.06.11 09:00. Заголовок: Какая у вас хорошая ..


Какая у вас хорошая поездка получилась! Фото как всегда!!!

Карельский навсегда...))) Спасибо: 0 
Профиль
bik



Пост N: 762
Зарегистрирован: 12.09.07
Откуда: СПб
Рейтинг: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.06.11 09:43. Заголовок: Приятно видеть таку..


Приятно видеть такую дружную компанию

Спасибо: 0 
Профиль
Гриб-ник



Пост N: 1482
Зарегистрирован: 12.08.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.06.11 10:08. Заголовок: свет, malina88, Варв..


свет, malina88, Варварушка, bik Спасибо!!!

Спасибо: 0 
Профиль
Митрий



Пост N: 619
Info: член СПбМикО
Зарегистрирован: 06.07.09
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 8

Замечания: Цитата из проекта правил форумаВсем участникам данного форума запрещается: 2.1. Оскорблять участников форума в любой форме 2.2. Пользоваться в общении на форуме матерными выражениями и словами Если есть что сказать  -  то лучше сразу в личку.
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.06.11 11:01. Заголовок: Гриб-ник Убивцы! ..


Гриб-ник
Убивцы! Отличная поездка!
Замечательное фото с паучками!

нынче все духи от феи до беса меня называют Хозяином Леса Спасибо: 0 
Профиль
Л.Смирнов



Пост N: 5900
Info: круглогодичное
Зарегистрирован: 12.10.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 30
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.06.11 11:19. Заголовок: Боровик пошел на опы..


Боровик пошел на опыты в БИН.

Спасибо: 0 
Профиль
stas



Пост N: 4452
Зарегистрирован: 17.04.07
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 35
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.06.11 14:18. Заголовок: Гриб-ник http://ifo..

Спасибо: 0 
Профиль
художник



Пост N: 493
Зарегистрирован: 08.02.10
Откуда: Петербург
Рейтинг: 13
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.06.11 20:11. Заголовок: Гриб-ник Да, замеч..


Гриб-ник

Да, замечательно получились и сморчки, и который с проволокой, и паучки(!).
И мы все вполне себе ничего.

Спасибо: 0 
Профиль
оля



Пост N: 1066
Зарегистрирован: 21.06.08
Откуда: Россия, С-Пб
Рейтинг: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.06.11 16:48. Заголовок: Гриб-ник пишет: Но ..


Гриб-ник пишет:

 цитата:
Но и так 1140 штук (собранных совместными усилиями) тоже неплохой результат!


Завидный "улов" симпатичных грибочков! Потрясающе!

Спасибо: 0 
Профиль
Bormen



Пост N: 434
Зарегистрирован: 15.04.10
Откуда: Cпб
Рейтинг: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.06.11 12:07. Заголовок: А меня поразил мой п..


А меня поразил мой приятель,совершенно далекий от грибов.Провел ему очередное тестирование.Скинул общую фотку и спросил кто здесь ученый-миколог?Не поверите,отгадал с первого раза

Спасибо: 0 
Профиль
Варварушка



Пост N: 819
Зарегистрирован: 05.08.09
Откуда: Россиюшка, С-Пб
Рейтинг: 16
Фото:
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.06.11 12:40. Заголовок: Bormen пишет: кто з..


Bormen пишет:

 цитата:
кто здесь ученый-миколог?



И кто же??? Раскройте и нам эту тайну.

Делайте добро - оно добром к Вам вернётся! Спасибо: 0 
Профиль
Evgeniya



Пост N: 498
Зарегистрирован: 20.10.08
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг: 12
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.06.11 13:03. Заголовок: Bormen пишет: кто з..


Bormen пишет:

 цитата:
кто здесь ученый-миколог?


Взглянув на фото, любой показал бы на человека с грибами в руках! Кстати, А человек далекий от микологии, знает кто такой "миколог"?

Спасибо: 0 
Профиль
Bormen



Пост N: 435
Зарегистрирован: 15.04.10
Откуда: Cпб
Рейтинг: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.06.11 13:45. Заголовок: Вот я как то даже не..


Вот я как то даже не подумал о том,что если в руках грибы то обязательно ученый
Человек далекий от микологии во -первых имеет два высших образования (это говорит о том,что человек образованный),а во вторых знает очень хорошо меня и увдечение моей жизни.Этого вполне достаточно.А вот то,что он сразу определил для меня удивительно,т.к.как минимум трое - Грибник,Художник и Леня попадают под мои представления о том,как должен выглядеть ученый

Спасибо: 0 
Профиль
Варварушка



Пост N: 821
Зарегистрирован: 05.08.09
Откуда: Россиюшка, С-Пб
Рейтинг: 16
Фото:
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.06.11 14:45. Заголовок: Evgeniya Bormen Реб..


Evgeniya Bormen
Ребята, ученых-микологов в этой поезке не было. Просто уровень знаний Леонида таков, что он некоторым учёным (и не микологам, кстати, тоже) может большую фору дать.

Делайте добро - оно добром к Вам вернётся! Спасибо: 0 
Профиль
Bormen



Пост N: 436
Зарегистрирован: 15.04.10
Откуда: Cпб
Рейтинг: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.06.11 15:01. Заголовок: Для Вас не было,а дл..


Для Вас не было,а для меня Леня ученый-миколог.На том и остановимся

Спасибо: 0 
Профиль
Гриб-ник



Пост N: 1483
Зарегистрирован: 12.08.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.06.11 20:30. Заголовок: Всем привет! Довольн..


Всем привет! Довольно длительное отсутствие на форуме вызвано тем, что летом мы с семьей больше находимся в Горелово на садовом участке, где работы невпроворот Пару раз все же удалось вырваться с участка и сбегать в гореловской лес, но там увы, пустота и море комаров... Правда лисички малюсенькие вылезли, но мало! Немного поснимал макро! Вот и все

Спасибо: 0 
Профиль
свет



Пост N: 2710
Зарегистрирован: 20.07.08
Рейтинг: 16
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.06.11 12:00. Заголовок: Гриб-ник Лягушка с ..


Гриб-ник
Лягушка с лисичкой
Сергей, а что за фон за цветочками, если не секрет? Бумага с голографическим рисунком?


Спасибо: 0 
Профиль
Ответов - 301 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 All [только новые]
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 63
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет